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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

白ワイン

今年飲んだ最高のシャルドネ18個

世界で最も広く栽培されているブドウ品種の1つとして、 シャルドネ は、さまざまな気候、土壌の種類、生産方法でうまく機能する珍しいワイン用ブドウの1つです。のような涼しい気候の地域で育った軽薄で抑制されたバージョンから シャブリ ブルゴーニュで、日当たりの良い、暖かいから豊かな実りのある製品まで オーストラリア 、高品質のシャルドネがたくさんあります。反復には、世界で最も高価なワインから最も手頃な価格のワインまで、オークとノーオークのスタイルが含まれます。



今年を通して約2,000のシャルドネを試飲した後、 ワイン愛好家 今年の3つのトップリストに最適な注ぎ口を選択しました。 トップ100ベストバイ 、 トップ100セラーセレクション そしてその 愛好家100 。

これが私たちがその年に飲んだ最高の18のシャルドネで、今飲むことを提案するものと後でセラーに入れるもので構成されています。最高のは?このリストにあるすべてのワインは、たまたま100ドル未満です。

今すぐ飲む

リンマーエステート2016修道院シャルドネ(ロシアンリバーバレー)$ 55、98ポイント 。 塩辛く、ブリニーで美しくスパイシーなこのワインは、完全にバランスが取れており、口に含むと非常に印象的なフルボディの豊かさを提供します。エントリーから長く続くフィニッシュまで、すべてがうまく統合されています。 編集者の選択。 –バージニアブーン



ピラミッドバレー2016フィールドオブファイアシャルドネ(ノースカンターベリー)$ 90、96ポイント 。 ワイナリーが手を変える前の、ウィーシングのゴージャスなシャルドネの最後のヴィンテージで、このわずかに曇った、ろ過されていないシャルドネがその場所を歌っています。ミネラルの電荷は、レモンの皮、月桂樹の葉、そして摘みたての野生のハーブや花の拳でパチパチ音をたてます。味わいは、石灰岩、柑橘類、塩、ハーブ、花のフレーバーを持ち上げるスライスされた結晶性の酸味で非常に美しいです。ピラミッドバレーヴィンヤーズLLC。 編集者の選択。 –クリスティーナピカード

ディオラ2017La Splendeur du Soleilシャルドネ(モントレー)$ 22、93ポイント 。 レモンキャンディー、シースプレー、ライムバームの鮮やかなアロマが、ほんのりペストリーの香りと出会う。白桃と海塩のより豊かなフレーバーが口蓋に軽くて明るいテクスチャーを乗せ、それはフィニッシュに向かってよりオークのように成長します。 編集者の選択。 –マットケットマン

スネークアンドヘリング2017タフラブシャルドネ(マーガレットリバー)$ 28、93ポイント 。 グレープフルーツとオレンジの優雅な香りがこのワインから始まり、塩、煙、トースト、砕石と溶け合います。口当たりは滑らかで、歯ごたえのある酸味と長いカキの殻のフィニッシュでパチパチと音を立てます。今すぐ飲む–2023。保証輸入。 編集者の選択。 –C.P.

Soter 2017ノースバレーシャルドネ(ウィラメットバレー)$ 30、93ポイント。 North Valleyは、Soterポートフォリオの混合された中価格帯であり、あらゆる点で過剰配信されています。これは明るくスパイシーなシャルドネで、洋ナシとメロンの果実の寄せ集めが白い花の香りで強調されています。ワインは中口から重量が増し、6%の新しいフレンチオークからほんの少しの樽の風味があります。 編集者の選択。 –ポール・グレーガット

Giesen 2017シャルドネ(ホークスベイ)$ 15、90ポイント 。 淡い黄色のこのワインは、フリント、塩、貝殻、タンジェリン、ジンジャー、グレープフルーツの香りがします。味わいはテクスチャーが豊富ですが、明るい酸味によって持ち上げられ、ピリッとした柑橘系の果物とトーストしたオークのスパイスのバランスの取れた組み合わせを提供します。今飲んでください。パシフィックハイウェイワイン&スピリッツ。 ベストバイ。 –C.P.

Lohr 2017 Riverstoneシャルドネ(アロヨセコ)$ 14、90ポイント 。 このワインは、イエローメロン、プルメリア、ワイルドライムシャーベットの豪華なアロマとほんのりクリームから始まります。味わいには十分なジッパーがあり、酸味と強い花の特徴がハニーデューとホワイトピーチのフレーバーを抑えています。 ベストバイ。 –M.K.

ブルガリアナ2016Unoaked Chardonnay(トラキアバレー)$ 12、89ポイント 。 青リンゴ、白い花、白い桃の香りが、グラニースミスのリンゴと黄色い桃の明るいフルーツフレーバーであなたの味覚を刺激します。このワインはバランスが良く、パリッとしたクリーンな仕上がりです。 G&Bインポーター。 ベストバイ。 –ジェフ・イェンセン

シャトーサンミッシェル2017シャルドネ(コロンビアバレー)$ 11、89ポイント 。 このワインのアロマは心地よく、リンゴ、クリーム、スパイスの香りがあります。フル感がありながらニュアンスのあるフルーツフレーバーが続きます。スパイスノートがフィニッシュに残ります。ワンランク上のバランス感覚が素敵です。 ベストバイ。 –ショーンP.サリバン

ブラックボックス2017シャルドネ(カリフォルニア)$ 25、88ポイント 。 これは、バニラとバターのフレーバーで、洋ナシとリンゴのアロマを示すシャルドネの豊かなスタイルです。味わいは、熟度と自然な酸味のバランスが取れています。ミディアムボディで、柔らかすぎず滑らかな食感です。 ベストバイ。 –ジム・ゴードン

オックスフォードランディング2018シャルドネ(南オーストラリア)$ 10、88ポイント 。 こののんびりとしたフルーティーなシャルドネは、ウールとジンジャーを基調とした核果とレモンのノートを提供します。さわやかで歯ごたえのある酸味が口蓋の果実をさわやかにします。それは白亜質で中程度の重さです。飲み干す。 Negociants USA–Winebow。 ベストバイ。 –C.P.

セラー用

チャニン2017ビエンナシドヴィンヤードシャルドネ(サンタマリアバレー)$ 39、96ポイント 。 レモン、ネクタリン、クチナシ、ユリの非常に繊細で純粋なアロマは柔らかく、この瓶詰めの香りに魅力的です。味わいは酸味で焼けるようになり、レモンの皮と砕いた砂利の集中的でありながら控えめな味わいが、非常にチョークのような芯を取り囲んでいます。それは2042年までよく成熟します。 セラーの選択。 –M.K.

ストーニーヒル2016シャルドネ(春の山岳地帯)$ 54、96ポイント。 歴史的な生産者からのこの強大な白はめったに失望しません—微妙な構造と老化性の研究。さわやかで集中した酸味が、おいしい青リンゴ、レモンバーベナ、砥石の芯を高めます。木の痕跡は繊細で静かで、ワインはニュートラルなフレンチオークで10ヶ月熟成されています。これを熟成させて2024年から2028年を楽しんでください。 セラーの選択。 –V.B.

Jean-Marc Brocard 2016 Les Clos Grand Cru(シャブリ)$ 90、95ポイント 。 これは構造化されたワインで、熟したがミネラルと完全なテクスチャーが重なっています。濃厚な黄色と白の核果は、ワインの熟成の可能性を示す鋼のような酸味でカットされています。間違いなく最高級のグランクリュのブドウ園から来ているため、ワインはまだ若いです。 2023年まで待ちます。VerityWinePartners。 セラーの選択。 –ロジャーボス

ChâteaudeFuissé2017LeClosMonopole(Pouilly-Fuissé)$ 87、94ポイント 。 このスモーキーな木で熟成されたワインは、ChâteaudeFuisséの隣にある壁に囲まれたブドウ園から作られています。古いブドウの木から作られ、リンゴと洋ナシのフレーバーが濃縮され、スパイスのタッチと明るい酸味があります。寛大で豪華な性格はそれを老化させるでしょう。 2022年から飲む。FrederickWildman&Sons、Ltd。 セラーの選択。 –R.V.

ラビネア2016レイジーリバーヴィンヤードシャルドネ(ヤムヒルカールトン)$ 45、94ポイント 。 このワインは、20%の新しいフレンチオークで樽発酵されました。レモン、グーズベリー、ライム、カンタロープのシャープなフレーバーを備えた、際どい、魅力的で芳香の強い味わいです。タルトでスタイリッシュ、熟成のために作られています。 2028年まで飲んでください。 セラーの選択。 –P.G.

Sixto 2016 Roza Hillsシャルドネ(ワシントン)$ 55、93ポイント 。 このワインは、1977年に海抜1,350に植えられたブドウの木から作られています。これは、州の基準を上回っています。半分をコンクリートで発酵させ、残りをオーク樽で発酵させた後、パンチョンで熟成させます。トースト、パイナップル、ラノリン、クリーム、スパイスのアロマが、トロピカルフルーツの風味を備えたコクのある味わいになります。セラーでしばらく時間がかかる、おいしい、フルボディ、リッチで非常にスタイリッシュな品種です。 2023年以降がベスト。 セラーの選択。 –S.S。

StéphaneAladame2016LesVignes Behind Premier Cru(Montagny)$ 42、93ポイント 。 アペラシオンの南にある小さなプレミアクリュから、このワインは張り詰めた食感と明るいミネラル感を持っています。柑橘系の果実味でサクサクとしたタイトなストラクチャーです。ワインには時間が必要であり、2021年までに開封しないでください。ベッキーワッサーマンセレクション。 セラーの選択。 –R.V.