ロディ入門
ロディのリラックスした農地の雰囲気に騙されないでください。この地域には、魅力的なワインと、訪問を思い出深いものにする現代的なデザインの美しいワイナリーがあります。ロディは、節くれだった樹齢100年のブドウの木と、冒険的な新しいワインを作る偶像破壊の生産者を集めています。
ロディは、北カリフォルニアの2つの主要な川が交差するサクラメント-サンジョアキンデルタの東にある州間高速道路5号線沿いにあります。この地域は、最初の開拓者がコネストーガ幌馬車のシエラネバダ山脈から転落して以来、農業の楽園でした。ここでは果物、野菜、穀物がよく育ちますが、ワイン用ブドウは、列作物やかつて有名だったフレイムトカイテーブルグレープに属する面積を着実に引き継いでいます。
この地域は、人口65,000人の中心都市にちなんで名付けられました。 「ここはパトカーがブドウの房で飾られ、高校はブドウにちなんで名付けられた場所です」と、ワインメーカーでセントアマントワイナリーのオーナーであるスチュアートスペンサーは言います。 Lodi Lake Parkで練習しているティーンエイジャーは、LodiFlamesやTokayTigersなどのスポーツチームに所属している可能性があります。
過去20年間で、この地域の80以上のワイナリーの多くは、ブドウを栽培するだけでなくワインも作ることを決意した第4世代または第5世代の農家によって設立されました。彼らは古いブドウの木、強力なプティ・シラー、そしてたくさんの中価格のシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンから緑豊かなジンファンデルを作ります。
訪問者はまた、M2ワインやオークファームヴィンヤーズなどのワイナリーからの珍しい赤品種のワイン(エレガントなサンソーとスパイシーなグラシアーノ)とレーダーの下の白(ピリッとしたアルバリーニョとフローラルカーナー)を味わう機会があります。
ただし、ロディの魅力はワインだけではありません。スカイダイビングをしたり、カヤックを漕いだり、クラフトビールを飲んだり、日陰の木の枝の下で暑い夏の太陽から逃げたりすることができます。
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ロディのトップブドウ
ジンファンデル
この地域は、青々とした、熟した、時には軽く甘いことで正しく知られています ジンファンデル 、しばしば古い、節くれだったブドウの木から作られています。東側の例は深くて豊かですが、西側のジンは丸くて土っぽいです。
シャルドネ
主に肥沃な土壌で育てられた熟したブドウから作られているこのワインは、柔らかく、甘美でトロピカルな味わいのために、多くのオークを必要としません。
低糖レベルで選んだ、これ シャルドネ 青リンゴと柑橘類と踊ります。
プティシラー
多くの場合、ジンファンデルとブレンドされ、 プティシラー ここにそれ自体の力の驚異があります。スパイシーで陰気なブラックベリーとブラックペッパーのフレーバーが豊富で、濃厚なタンニンの深く豊かなストラクチャーを提供します。
サンソー
非常に古いブドウの木から作られ、 サンソー ここからは珍しい宝物で、重量もアルコールも軽いです。また、柔らかくて構造化されており、強いルバーブ、イチゴ、ラズベリーの香りがします。
シュナンブラン
ドライクラークスバーグ シュナンブラン 鮮やかなトロピカルフルーツとメロンのアロマに、十分なテクスチャーと明るい酸味があります。一部の生産者は、残りの砂糖のヒントで、Vouvrayの後にそれをスタイリングします。