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カリフォルニア

2021年に飲むのに最適なナパとソノマのワインヴィンテージ

2012〜2014年のヴィンテージがどれほど素晴らしいかを誇張するのは難しいです。 ナパ そして ソノマ ほぼすべての種類のワイン用でした。



素晴らしい品質と量の3年間のストレッチは、特に2011年のヴィンテージで、2、3年の荒い年の直後に起こりました。その年は、季節外れの涼しい気温や最悪の時期の雨などの悪天候のために困難であり、腐敗などの問題を引き起こしました。もっと 寒波 収穫の間、ヴィンテージはさらに挑戦的になりました。

2012年、雲は文字通り別れ、暖かく、成長期を通して一貫した天候がワインメーカーにゴルディロックスの状況をもたらしました。暑すぎず、寒すぎず、ちょうどいいです。そのヴィンテージには、ほっとした安らぎを感じることができます。それはリリース時に活気と親しみやすさを提供しました。

それらのワインはグラスの中で恒星のままであり、今すぐ飲む準備ができています。 タンニン 比較的しなやか。



2021年の公式ワインヴィンテージチャート

2013年も健全な成長期がありましたが、北カリフォルニアは2年目の極端な干ばつでロックされました。得られたワインはもっと 構造化 、タンニンと彼らの若さで閉鎖された、彼らの闘争の兆候。しかし、それはまた、彼らを今飲むのにほぼ理想的なものにします。

カリフォルニアが極端な干ばつから例外的な干ばつに変わった2014年のヴィンテージ、 米国の干ばつモニターによって定義されているように 、ややトゥイナーでした。ワインは2012年の華やかさと親しみやすさを示しましたが、2013年の力とタンニンの一部を備えていました。その例外的な干ばつの期間は2017年まで続くでしょう。

これらの成長条件は、ナパとソノマの両方でかなり一貫していましたが、各地域にはさまざまな気候条件が含まれています。太平洋に近い地域では、朝と午後の霧とともに夜間の気温低下の冷却効果が享受されましたが、標高が高くなると、 昼夜スイング

それでも、カベルネ・ソーヴィニヨンであろうとピノ・ノワールであろうと、セラーに残っているものはどれでも、ナパとソノマのほとんどの2012、2013、2014ヴィンテージは優れた品質であり、今すぐ楽しむことができます。

ナパとソノマのヴィンテージが今年オープン、グレープ

*現在ピーク飲酒期間にあるものの中で最も評価の高いヴィンテージを示します。

ナパバレー

ナパシャルドネ:2012、2013、 2014 *

ナパカベルネソーヴィニヨン: 2012年 *、2014

ナパジンファンデル:2012、 2013 *2014 *

ソノマ

ソノマカベルネソーヴィニヨン: 2012 *

ソノマピノノワール: 2012 *2013 * 、2014

ソノマジンファンデル:2012、 2013 *2014 *