調理時間: 5 分 合計時間: 20 分 人数: 6栄養成分表へジャンプ

材料

• 1/2 カップ バター

  
  
  

• 1 クローブニンニク（みじん切り）

• 1 大さじ 切り取った新鮮なバジル、セージ、オレガノ、イタリアン（平葉）パセリ、および/またはチャイブ、または新鮮なタイムの葉 小さじ1/2

• ダッシュ挽き黒胡椒

  
  
  

• 2 大さじ すりおろした、または細切りしたローマンペコリーノ、アジアン、および/またはパルメザンチーズ

方向

1. 

   BHG/ソニア・ボッツォ

   中型の鍋にバターとニンニクを入れて混ぜます。バターが溶けるまで中火でかき混ぜます。

2. 

   BHG/ソニア・ボッツォ

   5〜8分間、またはバターが軽く茶色になるまで、時々かき混ぜ、必要に応じて泡をすくい取りながら調理します。

3. 

   BHG/ソニア・ボッツォ

   暑さから削除。ハーブとコショウを加えてかき混ぜます。

4. 

   BHG/ソニア・ボッツォ

   ゆでたパスタにソースをかけたり、ディップオイルとして使用したり、ポップコーンにかけたり、その他の創造的な用途に使用できます。チーズをふりかけます。

BHG / ソニア・ボッツォ

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栄養成分表（一食当たり）

145	カロリー
16g	脂肪
1g	炭水化物
1g	タンパク質

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栄養成分表
レシピごとの分量 6
カロリー 145
% 日次価値 *
総脂質16g	21％
飽和脂肪10g	50%
コレステロール42mg	14%
ナトリウム129mg	6%
総炭水化物量1g	0%
タンパク質1g	2%
ビタミンC0.6mg	1%

*% Daily Value (DV) は、1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどの程度寄与しているかを示します。一般的な栄養指導には 1 日 2,000 カロリーが使用されます。