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トラベル

アメリカ、カリストガ| 2017年のベストワインデスティネーション

ナパバレーの北端にあるカリストガは、大文字で「ワインカントリー」になる前に、この地域の「昔の」時代を思い起こさせたいと人々がよく指摘する場所です。 ダイアモンドクリークパレードに最適なメインストリートは、カリストガの泥風呂や癒しの温泉の隠れ家と同様に、常に魅力的です。これらのアトラクションはまだ存在しますが、世界クラスのリゾート、レストラン、ワイナリーも存在します。アペラシオンとして、地質学的に均一で水はけのよい火山性土壌のおかげで、ブドウは暖かくて親切です。カベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル、プティ・シラーはすべてここでうまくいきます。



どこで食事をするか

近年は町のダイニングシーンにやさしいです。 ソルバー ソレージリゾート内のレストランは、ミシュランの星を獲得したことを誇りに思っています。 「カリフォルニアソウル」と宣伝されている料理を楽しんだり、プールサイドでカクテルを飲んだりするのに、広々とした広々とした場所です。新しいスポットが含まれます サムズソーシャルクラブ 、インディアンスプリングスの隣。季節のメニュー、屋外席、素晴らしいバーを備えたもう1つの終日ダイニングスポットで、平日のハッピーアワーに最適です。 エヴァンジェリン フランスのビストロとクレオール料理を組み合わせています。

2017年の10のベストワイン旅行先

滞在場所

カリストガは派手な掘り出し物がたくさんあります。 ソレージ ミシュランの星を獲得したレストラン、フルサービスのスパ、特大のスイミングプールがあるシルバラードトレイル沿いで最も広大です。また、町への旅行用の自転車も提供しています。 カリストガ牧場 プライバシーが守られ、ハイキングコースを散策できる、人里離れた丘の中腹の隅に位置する、同様に豪華なホテルです。町に近い、 インディアンスプリングス 、落ち着いた雰囲気とさわやかで控えめな贅沢。

シャトーモンテレナを含む歴史的なボトル

ダイアモンドクリーク



その他の活動

カリストガは、泥とミネラルバスの隠れ家のままです。ローブを着た人々がスパプールの1つでリラックスして1日を過ごすことは珍しいことではありません。ソラージュとインディアンスプリングスに加えて、 ゴールデンヘブンホットスプリングスパ&リゾート そして ウィルキンソン博士の温泉リゾート 他の人気のあるデイゲストオプションです。 カリストガバルーン 複数の打ち上げ場所から日の出で離陸します。

予算のヒント

近所の ロバートルイススティーブンソン州立公園 無料のエンターテイメントの広大な荒野です。セントヘレナ山の頂上は4,343フィートの高さにあり、スティーブンソンメモリアルトレイルに沿ってその頂上までハイキングするのは往復10マイルです。

いつ トーゴ

本格的な故郷の雰囲気を味わうには、12月に行ってください。 照明付きトラクターパレード

カリストガは、泥とミネラルバスの隠れ家のままです。ローブを着た人々がスパプールの1つでリラックスして1日を過ごすことは珍しいことではありません。

味わう場所

テイスティングルームはメインストリート沿いと町の郊外に点在しています。ダウンタウン、 マルドナドヴィンヤーズ 小さな生産者から生産者に転向した。大きくて大胆なカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデル、ピノ・グリを作ります。また、ダウンタウンは新参者です ピカユンセラーズ 、小ロットで手頃な価格のワインに焦点を当てた2人の友人から生まれたプロジェクト。町を離れて、 砂時計 予約制で不動産の瓶詰めの試飲を行います。 復讐のブドウ園 予約制で訪れることができる、は、他のワインの中でも、単一ブドウ園のカベルネに焦点を当てています。町の南、 T-バインワイナリー グルナッシュ、カリニャン、シャルボノなどの評価の低い品種を作ります。 Dunaweal Laneに沿って、 Twomey 、メルロー、ピノノワール、ソーヴィニヨンブランが中心となるシルバーオークの姉妹物件。さらに南は ラークミードヴィンヤーズ 、少量生産のワインのための素晴らしい場所は、トカイフルイラノを試してみてください。隣人 フランクファミリーヴィンヤーズ ナパバレーで3番目に古い、道路の向かいにある元のラークミードワイナリーにあります。

カークの復讐

シャトーモンテレナを含む歴史的なボトル

著名なワイン

カリストガには歴史的なワインがたくさんありますが、これほど有名なものはありません。 シャトーモンテレナ そして1973年のシャルドネは、1976年の歴史的な「パリの審判」で最高の白を獲得しました。 「」 シュラムスバーグ ナパバレーで最初に作られたスパークリングワインに専念した最初の名前の1つです。 伝統的な方法 。それはまた、アペラシオンが最もよくするかもしれないものに焦点を合わせます:山で育ったカベルネ、 デイビスヴィンヤーズ ダイヤモンドマウンテンにあるブランド。アペラシオンは ダイヤモンドクリークヴィンヤーズ 、AlとBoots Brounsteinは、3つの特定のサイトからカベルネを最初に指定した企業の1つです。カリストガはジンファンデル、プティシラー、シャルボノをよく育てており、メルローは スリーパームスヴィンヤード

知っているローカル

カークの復讐

VengeVineyardsのワインメーカーであるKirkVengeは、カリストガ出身です。 「セントヘレナ山とパリセーズの劇的な景色が見える渓谷のこの部分が大好きです」と彼は言います。 「ソノマとナパバレーに広がる2つのトレイルからの光景は、さらに息をのむようなものです。」リラックスするのにお気に入りの場所には、 サムズソーシャルクラブ と木々の下で昼食 ソルバー 。 「カリストガはいつも暖かくて居心地の良い場所でした。」

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