メープル シロップは型にはめられる傾向があり、パンケーキやワッフルがテーブルにあるときにのみ取り出されます。しかし、粘着性のあるものがお気に入りの調味料である場合は、「メープル シロップは冷蔵する必要があるのか​​?」と疑問に思うかもしれません。この多用途の食材は、風味豊かな料理を少し甘くしたり、バターに風味を与えたり、砂糖の代替品としても役立ちます。そのため、正しい保存方法を知っていれば、必要なときにいつでも手元にあることができます。

おそらくシロップのボトルが隣に表示されていることに気づいたでしょう。 パンケーキミックス 食料品店で（明らかな理由で）。しかし、この甘い定番を自宅で保存する方法はわかりますか?簡単に言うと「ノー」です。開封したパスタソースやケチャップやマスタードなどの調味料を冷蔵するのと同じように、開封したメープルシロップを冷蔵庫に保管します。メープルシロップとそのコーンシロップをベースにしたテーブルシロップの保存について詳しく学びましょう。

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ピュアメープルシロップまたはテーブルシロップを保管していますか?

まずは自分のシロップの種類を把握することから始めましょう。純粋な メープルシロップ (9ドル、 目標 ）サトウカエデの樹液を濃縮して作られます。幹から取り出したばかりの液体は透明で少し甘いですが、そのままではありません。樹液は砂糖工場に運ばれ、蒸発器で処理され、煮詰められてシロップになります。そこから瓶詰めして購入することができます。

この自然由来のシロップは、テーブルシロップ（メープルシロップとも呼ばれます）とは異なります。隣にあるかなり安価なテーブルシロップ 純粋なメープルシロップ ソースは大きく異なります。このパンケーキのトッピングは、コーンシロップおよび/または高果糖コーンシロップに加え、カラメル色素やメープルのような香料を加えて作られており、純粋なものと見た目と味が似ています。

メープルシロップは要冷蔵ですか?

メープルシロップは食品庫に入れるべきですか、それとも冷蔵庫に入れるべきですか?開いたかどうかによります。プロによると、 マサチューセッツ州メープル生産者協会 、純粋なメープルシロップは、多くの場合、加熱パックされているため、保存可能です。 (ホットパックされていないシロップは、保存安定性がありません。) 未開封の場合、ホットパックされたピュア メープル シロップは、室温でパントリーに少なくとも 1 年 (またはそれ以上) 保存できます。

メープルシロップは開封したら、純粋な種類の場合は冷蔵する必要がありますか?はい、防腐剤を含まない天然製品なので、腐ったりカビが生えたりする可能性があります。シロップが加熱包装されていない場合は、（未開封であっても）冷蔵庫に保管し、すぐに消費するように計画してください。

テーブルシロップの場合は、ボトルに記載されているメーカーの指示に従ってください。原材料（純粋なメープルシロップを含む場合もあります）によっては、冷蔵する必要がない場合もありますが、常に指定されたガイドラインに従ってください。

メープルシロップのレシピ

メープルシロップのレシピをお探しですか?デザートへの欲求を満たすために、これらの楽しいミニ メープル ピーカン パイを試してみたり、甘くておいしいおかずとしてメープル ベーコン コーン マフィンを大量に作ってみたりしてください。メインにはメープルスモークサーモンの切り身をメープルシロップでマリネした鮎料理。そしておそらく最も退廃的なメープル シロップ料理であるメープル風味のベーコンはファンのお気に入りです。

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