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ドレイクのバージニアブラックウィスキーが5月1日に発売されます。世界最高のソムに選ばれました。とワイン時計は実際に存在します

ドレイクの公式リリース日 バージニアブラックウイスキー は2016年5月1日で、カリフォルニア、ニューヨーク、ネバダでデビューした後、米国の他の地域や国際的に展開されます。これは、高ライ麦のコンテンツに焦点を当てた2、3、4年前のバーボンのブレンドであり、同社は「リッチ」と表現しています。退廃的。スムーズです。」

創設者のドレイクとスピリッツの異端者ブレントホッキング（元のデレオンテキーラの創設者兼作成者）によると、バージニアブラックは「魅力、闊歩、魂をアメリカンバーボンウイスキーのカテゴリーに戻すことを目的としています」。 ワイン愛好家 アメリカンバーボンウイスキーが実際にそれらのいずれかを失ったことがあるかどうかを確認することはできませんが、より多くのニュースが到着するにつれて、問題に関する最新情報を提出し続けます。

新たに戴冠した「世界最高のソム」おめでとうございます

2016年の優勝者 ASI世界最高のソムリエ 競争はArvidRosengren、で人気のソムリエです チャーリーバード ニューヨーク市で。マンハッタン在住の彼は、ホスピタリティスクールに転校する前に、生まれ故郷のスウェーデンでナノテク工学を学びました。競争についてのブログで、彼は次のように書いています。「私はソムリエとして競争することによって、かなりの努力と時間を費やして自分自身を改善しました。私の最後の挑戦は、アルゼンチンのメンドーサで世界最高のソムリエの称号を競うことです。これは、ASI（Association de la Sommellerie Internationale）が3年ごとに開催するコンテストです。今年は58人の競技者が参加し、それぞれが自国で最高のタイトルを獲得しました。」 4月19日の時点で、彼はタイトルを獲得しました。これは、スウェーデンで2番目に最優秀賞を受賞したものです。

はいバージニア、ワインの時計は本当に存在します…

研究者は、「ワインの時間」が合法的に存在するだけでなく、金曜日の午後6時30分にピークに達することを発見しました。研究はによって実施されました Enolytics 、アトランタを拠点とする企業で、ワイン業界の情報分析を専門としています。 Hello Vinoアプリを使用して生成された200万を超えるデータを分析すると、ほとんどの人が午後4時45分に吸収を開始してから、午後9時頃にボトルに休憩を与えることがわかります。

当然のことながら、結果に基づくヒートマップは、人々が金曜日と土曜日に飲む可能性が最も高いことを示していますが、日曜日の夜にもピークがあります。

オレゴンワイン月間が4月29日に開始

ザ・ ゴージワイン体験 そしてその PDXアーバンワインエクスペリエンス 今週末、オレゴンワインマンスが始まります。以下は、オレゴンワインの多様性と品質を祝うことを目的とした、テイスティングルーム、ワインバー、レストラン、小売店での無数のイベントです。 2対1のテイスティング、垂直のテイスティング、バレルのテイスティング、ライブラリーワイン、ペアリング、音楽、ゲームなどのスペシャルを探してください。チェックしてください オレゴンワイン月間イベントカレンダー 何が起こっているかを確認します。

一方、トレードでは、バイバイバイ！

ジャクソンファミリーワインがペナーアッシュ、セントを購入します。ミシェルワインエステートはパッツ＆ホールをつかみ、ビルフォーリーナブスガイザービルのストライカーソノマワイナリー

ジャクソンファミリーワイン オレゴンへの拡大を続け、購入 ペナーアッシュワインセラー 。スーパーブランドで知られる ケンドール-ジャクソン そして クリーム 、オレゴンのポートフォリオには、 グレートモレーンワイナリー とメープルグローブブドウ園。 1998年に設立されたPenner-Ashには、15エーカーのエステートブドウ園と12,000ケースのワイナリーがあります。

パッツ＆ホール 、単一ブドウ園のシャルドネとピノノワールの生産者は、によって買収されました Ste。ミシェルワインエステート 。この売却には、ワイン製造施設とソノマハウスビジターセンターの両方の在庫と利益が含まれます。創設パートナーの4人全員がワイナリーに残り、専門知識を提供し、ワイナリーの運営を継続します。

一方、ワイン醸造業者 ビル・フォーリー ソノマカウンティのワイン帝国を拡大し、 ストライカーソノマワイナリー オーナーのパット・ストライカーからガイザービルで。この購入には、アレクサンダーバレーに植えられた25エーカーのブドウ園と、現在の在庫に加えて、年間最大20,000ケースを生産できる生産施設が含まれます。 Foley Family Winesは、国内で18番目に大きなワイン会社であり、昨年は110万ケースを生産しています。

ストライカーソノマはフォーリーソノマに改名され、フォーリーの娘であるコートニーフォーリーが新しいワインメーカーになります。消費者は「より大きく、より丸く、より柔らかい」カベルネ・ソーヴィニヨンを期待できるとフォーリーは言います。より高い価格も期待してください。目標は、ワインを50ドルから65ドルの小売価格の高級地域に移すことです。

春先の雹の嵐がマコネーのワイン醸造業者に挑戦

4月13日、マコネーでの激しい雹の嵐により、2,500ヘクタールの面積のブドウ園が被害を受けました。生産者は、まれな春の嵐が彼らのブルゴーニュ2016ヴィンテージを危険にさらしたと言います。プイィ・フュッセの社長、フレデリック・バリエ氏によると、一部の地域では、ブドウの木の50％から100％が破壊されています。最も影響を受けたコミューンは、プルジイ、シャスラ、フュイセ、ソルトレです。

ルイスクラークバレーは北西部の最新の2州AVAです

2016年4月19日、TTBは祝福を与えました ルイスクラークバレーAVAを設立する 、アイダホ州ルイストンとワシントン州クラークストンの間に位置する306,658エーカーの区画。 5月20日以降、両州のワイナリーは新しいAVAをラベルに使用できるようになります。判決の一環として、TTBは既存のコロンビアバレーAVAの境界を縮小し、ルイス-クラークバレーAVAが他のブドウ栽培地域を包含、配置、または重複しないようにしました。