グラスワインやビールを何度も楽しんでいるなら、あなたは良い仲間です。人間は何千年もの間アルコール調合薬を飲んでいます。地元の水飲み場に集まる人々にとっても、その習慣は新しいものではありません。

2016年、古代 ローマの居酒屋 で発見されました フランス 、モンペリエの近く。 2、100年前の建造物の内部で、考古学者はワインを飲むために使用される大皿と空のグラスを提供しているのを発見しました。

今日、ほとんどの地域には有名な飲酒スポットがあり、そのいくつかは何百年もの間運営されています。世界各国で最も古いバーのいくつかを見てみましょう。

ショーンズバー

アスローン、アイルランド

設立：西暦900年

ショーンズバー/アラミー

による あなたがたは行くべき家がありませんか？：アイリッシュパブの歴史 Kevin Martinによると、アイリッシュパブが約1、500年前から存在しているという証拠があります。しかし、これらの初期の施設は少し異なって見えました。彼らは裕福な人々によって所有されており、食べ物や飲み物は無料でした。

ショーンズバー アイルランドのアスローンにあるシャノン川のほとりにあるは、人々が集まって楽しむ限り、ほぼずっと飲み物を提供してきました。アイルランドで最も古いパブであると主張することに加えて、ショーンズバーはアイルランドで最も古い営業パブである可能性があります 惑星 。

伝説にあるように、Luain MacLuighdeachという男がパブを始めました。彼は旅行者がシャノン川を渡るのを助けるために地元のガイドとして行動しました。時が経つにつれて、人気のある交差点の周りに小さな集落が築かれ、彼は最終的にパブを建設しました。

もあります ブレゼンヘッド に ダブリン 、「アイルランド最古のバー」の称号も主張しており、同社のウェブサイトによると、西暦1198年にさかのぼります。ただし、 アイリッシュタイムズ 、 両方のパブの所有者は、議論し、最終的に誰が実際に最も古いバーを持っているかを決定するために全国ラジオに行きました。

ショーンズバーの所有者は、西暦900年の硬貨と、古代の建築技術である小舞壁と小舞壁を見つけたと言います。 木、泥、粘土 。 BrazenHeadの所有者は敗北を認めました。アイルランドで最も古いバーではないかもしれませんが、ブレイズンヘッドには、アイルランドで最も古くから知られている落書きがあります。 国 、「ジョン・ランガンは1726年8月7日にここで停止しました。」と書かれています。

ホワイトホースタバン

ロードアイランド州ニューポート

設立：1673年

ホワイトホースタバーン/アラミー

イギリス人移民のフランシス・ブリンリーは、1652年に2階建ての家を建て、1673年に ホワイトホースタバン 。

何年もの間、居酒屋は待ち合わせ場所として使用されていました。ザ・ フリーメーソン。

ニューポート郡保存協会のおかげで、居酒屋は暖炉や床板などの多くのオリジナルの特徴を維持しています。それはまた300年の間同じ外観を持っていました

「食事の経験は、時間を遡るようなものです」と、居酒屋のオーナーであるジェフリー・ファラーは言います。 「それは本物でオリジナルです。人々は元のバーで飲み物を飲むのが大好きで、巨大な暖炉が1つの壁の大部分を占めています。」

1972年、ホワイトホースは 国定歴史建造物 。今日は、ロードアイランドのクラムチャウダー、自家製シャルキュトリー、地元のシーフードのボウルに立ち寄ることができます。レストランの豊富なワインリストからグラスワインまたはハーフボトルを楽しむこともできます。 常駐ゴースト 、暖炉の周りに潜んでいると言われています。

CaféVlissinghe

ブルージュ、ベルギー

設立：1515年

ビール生産の最初の記録 ベルギー 最初の頃にさかのぼります 聖戦 。今日、ほぼ 1,500 ビールの種類は全国で作られています。そしてで ベルギーがビールのブルゴーニュになった経緯

人々はベルギーの多くの醸造所を集めて飲む場所を必要としていました、そして500年以上の間、彼らはでそうしました CaféVlissinghe 。

バーの最初の所有者が誰であるかは不明ですが、1515年の記録には、JanBreijという男性がその運営者として記載されています。記録によると、建物はその日付より前に建てられたことが示されていますが、それがパブであったかどうかはわかりません。

ブルージュの町にあるCaféVlissingheは、第一次世界大戦中も営業を続け、終戦時には人気の飲酒スポットでした。しかし、CaféVlissingheは、第二次世界大戦中、食料が配給されているか在庫がないため、一時的に閉鎖されました。戦後、CaféVlissingheは再びその扉を開きました。

バーはまた、おそらくオリジナルバージョンの「食事とダッシュ」を生き延びました。伝説によると、フランドルの画家、ピーターポールルーベンス（1577–1640）はテーブルに金貨を描き、誰も気付かないうちに去りました。

CaféVlissingheは、主要な観光通りから離れたセントアンナ地区にひっそりと佇んでいます。地元の醸造所と提携して作成されたカフェの同名のビールを1パイントお試しください 強いウサギ 創業500周年を祝うために。

ヒストリックピッグアンドホイッスルイン

南アフリカ、バサースト

設立：1832年

として設立 国定公園 1989年に南アフリカで、 ヒストリックピッグアンドホイッスルイン 1830年代から飲み物を投げています。国内最古の継続的に認可されたバーであると主張し、GavinとLucilleCameが所有しています。

Gavin Cameによると、ThomasHartleyという名前の鍛冶屋がイギリスから移住して

Husson’g Cantina / Alamy

の発明者であると主張する人はほぼ同じくらいいます デイジーフラワー この古典的な飲み物のバリエーションがあるので。 フソンのカンティーナ 、で 降りてくる 、 メキシコ 、は候補の1つです。

による ローインサイダー 、HussongのバーテンダーであるDon Carlos Orozcoは、1941年にさまざまな混合物を試し、ドイツ大使の娘であるMargaritaHenkelに仕えました。伝えられるところでは、ヘンケルは飲み物を試飲してとても楽しんだので、オロスコは彼女にちなんでカクテルに名前を付けました。

さて、これが実際に起こったかどうかは確認できませんが、 フソンのカンティーナ で最も古い継続的に運営されているバーの1つです 降りてくる 、そしておそらくメキシコ全土。

メキシコのバハカリフォルニアは、独特のテロワールとさまざまな微気候により、その特徴を維持することを目指しています

Johann Hussongは、2人の兄弟と共にドイツから米国に移住しました。彼はメキシコのエンセナダに定住し、そこで商人として働き、ガチョウ、ウズラ、その他の鳥を狩りました。 伝説がそれを持っているように 、Hussongは、オーナーがカリフォルニアで妻を探すために立ち去ったときに、町で唯一のバーMiegg’sを継承しました。フソンは同意したが、男は二度と戻ってこなかった。 Hussongは、1892年に近くの駅馬車の駅を購入し、それをHussongのCantinaに変えるまで、パブを経営していました。