何世代にもわたって、 ガメイノワール リヨンの北にあるフランスの地域、ボジョレーと同義でした。 ローヌ とブルゴーニュ。のハイブリッド ピノ・ノワール ガメイはブルゴーニュで生まれたグアイブランと呼ばれる古代の白ブドウですが、1395年に公爵がそれを追放し、その地域のピノノワールを好みました。

それ以来、ブドウは収穫から約2か月後の11月の第3木曜日に市場にリリースされたヌーボー瓶詰めの汚名にも耐えてきました。これらの炭素質に浸軟されたトゥッティフルッティは、ボジョレーヴィレッジまたはボジョレーを産みます。 制御された起源の指定 （AOC）は、酸が多く、複雑さが低く、マスマーケットの魅力により、一部の飲酒者は、この品種がすべて可能であると信じています。

アールヌーボースタイルのワインは、ボジョレーのガメイの生産のかなりの部分を占めていますが、本格的なボトルも注目を集めています。これらは、クマの指定とミネラル、土、アニスのメモを持っています。ブドウはオレゴン州のウィラメットバレーに自然の家を見つけました。カリフォルニアの生産者のほんの一部もそれを作るために彼らの手を試みています。ガメイノワールのあらゆる体験を渇望している人は、世界中で味わうのに適しています。

炭酸浸軟とは何ですか？

数本のボトルで飛行するか、6本すべてを試してください

Colin Bourisset 2017 DomainedelaGarodière（モルゴン） 。古いブドウの木と穏やかなタンニンは、驚くほどリーズナブルな価格でこのワインの構造と熟成性を与えます。

ルイジャド2017ボジョレー-ヴィレッジ 。これは典型的な例であり、さわやかで元気いっぱいのフルーツと軽いボディの飲みやすさを備えています。

ジョセフ・ドルーヒン2018 New（Beaujolais-Villages） 。 「ヌーボー」に騙されないでください。これは、特徴的な明るさとともに、黒い果実とタンニンが豊富です。

エアーズ2017ガメイノワール（チェハレムマウンテンズ） 。このワインは本気のジュースを持っています。熟して赤いベリーがちりばめられており、真剣に受け止められるほどバランスが取れて複雑です。

ブリックハウス2017ガメイノワール（リボンリッジ） 。米国で最初に植えられたブドウのいくつかから作られ、心地よいチェリーソーダ仕上げが自慢です。

Joyce 2018 Gamay Noir（サンベニート） 。カリフォルニアのセントラルコーストから、これは土とミネラルのバランスが取れたフローラルノートで頭がいっぱいです。