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屋外

ツルムラサキの育て方

ツルムラサキは、食用の茎と葉のために育てられた熱帯植物です。暑い時期にほうれん草の代わりになります。

費用

$

スキルレベル

仕上げを始める

2+日々

ツール

  • ガーデンフォーク
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材料

  • 肥料
  • トレリス
  • ストロー
  • 液体肥料
  • 土壌改良剤
  • ツルムラサキの種
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このような?詳細は次のとおりです。
菜園園芸植物野菜を植える

ステップ1

ツルムラサキは、アジア料理やトロピカル料理に使用されています。

DIYネットワーク:ツルムラサキは、柔らかい茎と葉がアジア料理や熱帯料理、特に炒め物やサラダに使用されるビニング植物です。



シードを購入する

ツルムラサキは、涼しい気候で一年生植物として育つ熱帯植物です。それはその食用の茎と葉のために栽培されています。主な品種は、赤茎と白茎の2種類です。この成長の早い葉物野菜は、庭に直接播種された種子から簡単に始めることができます。

ステップ2

サイトを準備する

ツルムラサキは、肥沃で水はけの良い土壌のある日当たりの良い場所を好みます。庭のフォークで土にたっぷりの有機土壌改良剤を入れてください。徐放性の10-10-10肥料もサイトに追加します。



ステップ3

トレリスは、植物が成長するにつれてサポートされることを保証します。

ツルムラサキは、高さ8フィートから10フィートに達することができるつる植物です。植物が登ることができるサポートを購入または構築し、庭のサイトに配置します。

トレリスをインストールします

ツルムラサキは、高さ8フィートから10フィートに達することができるつる植物です。植物が登ることができるサポートを購入または構築し、庭のサイトに配置します。嵐の中で吹き飛ばされないように、杭、土嚢、またはその他の重い物体でトレリスを地面に取り付けます。

ステップ4

種を蒔く

植える前夜に種を水に浸します。春には、深さ1/4 '、間隔約18'の種を蒔きます。土と水でよく覆います。種子が発芽するまで土壌を湿らせておきます。

ステップ5

植物の周りにわらマルチを置きます。

ベッドを仕上げるには、苗の周りにわらマルチの薄層を追加します。

植物を育てる

種子が発芽したら、液体肥料を苗の上に注ぎ、すべての葉を濡らしてください。藁マルチの薄層を追加して水分を保持し、雑草を防ぎます。ツルムラサキには害虫や病気はあまりありません。植物が大きくなりすぎた場合は、単にそれを切り詰めます。

ステップ6

すぐに使用する植物の量だけをカットします。

使用する準備ができたらほうれん草を収穫します。植物は、1日か2日以上保管すると、しおれ、色と風味が失われます。最良の結果を得るには、鋭いハサミで葉と柔らかい茎を切り取ります。

ツルムラサキを収穫する

葉と茎を食べるので、主茎がよく育つとすぐにツルムラサキを収穫できます。必要に応じて、葉と柔らかい茎をはさみで切り取ります。つるの花の前に収穫して、最高の風味を手に入れましょう。

次は

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