ゴジベリーの植え方と育て方
抗酸化物質が豊富で、北米のほとんどの地域で簡単に栽培できるゴジベリーは、強力な健康効果が詰まった小さな果物です。この中低木は初夏に紫または白の小さな花を咲かせ、真夏には長さ 1 ～ 2 インチの緋色の果実が現れ始めます。植物は夏を通して開花し、霜が降りても収穫が続きます。 1 本のクコベリー植物は、1 シーズンに数ポンドの実を生産できます。アジア原産のクコの実はさまざまな土壌に耐性があり、他のベリー類の植物が育たない痩せた土壌でも育ちます。
ゴジベリーの概要
| 属名 | 野生のライチ |
| 一般名 | ゴジベリー |
| 植物の種類 | 低木 |
| ライト | 太陽 |
| 身長 | 3～6フィート |
| 幅 | 4～6フィート |
| 花の色 | パープル、ホワイト |
| 葉の色 | ブルー/グリーン、グレー/シルバー |
| 季節の特徴 | 春の花 |
| ゾーン | 3、4、5、6、7、8、9 |
| 伝搬 | 種子、挿し木 |
ゴジベリーを植える場所
クコの実はベリー畑や果樹園に自生しています。並べて植える ラズベリー 、 ブルーベリー 、およびその他の小さな果物作物。クコの果実は、混合低木の境界線にも使用できます。拡張するための十分なスペースを与え、収穫中に植物の周りを移動できるように十分な空き地を残します。クコの果実の品質は、高温で乾燥した生育条件下で最高になります。涼しく湿気の多い環境では、クコの実の収穫量が限られています。
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ゴジベリーの植物は、保育園、園芸センター、オンライン情報源でより入手しやすくなっています。クコの実を買うときは、挿し木したものと表示されている若い植物を探してください。クコの果実は種子からも生産できますが、植物と果実の形状は種子から生産される植物によって大きく異なります。挿し木によって作られた若い植物は、親と同じ既知の特徴を持っています。評判の良い植物販売業者は、ゴジベリーの植物の起源を知っています。
ラズベリーやブルーベリーと同様に、クコのベリーもコンテナに植えることができます。クコの長い主根が入るように深い容器を選びましょう。クコの実は地面に植えてもよく育ちます。枝分かれを考慮して、庭ではクコの実を3～5フィートの間隔で置きます。
春に植えると、夏にはクコの実が少し実ります。植物は植え付け後約 3 年で完全に実を結ぶと予想されます。最初の成長期には、新しく植えたクコの実はすぐに乾いてしまいますので、十分に水を与えます。土壌水分を維持するために、根域に厚さ 2 インチの有機マルチの層を広げます。
お手入れのヒント
ライト
ゴジベリー 完全な太陽の下で最も良く成長します 、または1日あたり少なくとも8時間の直射日光。植物は日陰にも耐えますが、開花や結実はあまり期待できません。
土壌
クコの実は幅広い土壌に耐えます。彼らは繁栄します 水はけの良い土壌 砂質またはローム質ですが、粘土質の土壌でも育ちます。肥沃度の低い土壌であっても、クコの実の生育が妨げられることはありません。
水
クコのベリー植物は、最初の成長期には少なくとも毎週の水やりが必要です。 1週間に少なくとも1インチの水を供給することを目指してください。点滴灌漑は、砂質の排水の速い土壌で特に役立ちます。植物は生後 1 年目で根系が確立され、その後はほとんど水やりを必要としません。
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クコの実は、涼しいゾーン 3 から暑いゾーン 9 までよく成長し、さまざまな気候でよく育ちます。暖かく乾燥した条件では、最高の果物が最も多く生産されます。湿気と涼しい条件は成長と結実を遅らせます。ほとんどの地域では、ゴジベリーが秋まで実り続けることが予想されます。秋に最初の霜が降りると、果物の生産が停止します。
肥料
クコの実を育てるのに肥料は必要ありません。研究者らは、不毛な砂質土壌で育つベリーには、これらを取り入れることで恩恵が得られることを発見しました。 有機肥料 栄養の利用可能性と土壌構造の両方を改善するために、植え付け時と毎年春に堆肥を土壌に投入します。
剪定
植え付け後1年目は剪定は必要ありません。 2 年目からは、毎年冬にクコの果実を剪定する計画を立ててください。剪定の主な目的は、新しく活発な成長を促すことです。ゴジベリーは新たな成長に実を結びます。まず、弱い枝、損傷した枝、交差している枝を取り除くことから始めます。側枝を6〜18インチ切り戻して短くします。収穫を管理しやすい状態に保つために、植物全体の高さを低くします。
約 3 年後、植物は根系から吸盤を送り出し始めることがよくあります。放っておくとすぐに蔓延してしまいます。果実の生産を拡大したい場合は、新芽を掘り起こして廃棄するか、移植します。
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リスや鳥が熟した果実を探します。果物を保存するために低木の上にネットを置きます。鹿やウサギは若い茎や葉を食べます。必要に応じてフェンスを使用して植物を保護します。うどんこ病は、湿気の多い条件下で葉や茎に白い粉の斑点ができる真菌性疾患です。毎年植物を剪定して過剰な成長を取り除き、空気の循環を改善することでそれを防ぎます。
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通常、クコの実は加工されてから食べられますが、乾燥させてレーズンのようなドライフルーツやジュースにすることがよくあります。クコの果実は収穫するのに多大な労力を要します。小さな果実はそれぞれ、アーチ状のとげのある茎から慎重に摘み取り、容器にそっと入れなければなりません。傷がついた実は黒くなるため、慎重に収穫する必要があります。
クコのベリーの増やし方
ゴジベリーは、 挿し木で最も確実に繁殖する または吸盤を掘り起こして移植することによって。果実から収穫した種子から植物を始めることもできますが、結果として得られる植物はさまざまな特性を持つ可能性があります。たとえば、種子で繁殖した植物は、非常に活発な成長習慣を持っていたり、結実が限られていたり、劣った果実を生産したりする可能性があります。
クコの実の種類
「クリムゾンスター」はその生命力の強さで人気の品種です。植えた翌年から実を結び始め、すぐに高さ6フィート、幅6フィートの低木に成長し、真っ赤な実がたくさん実ります。
「フェニックスの涙」は、アーチ状の茎に濃いオレンジ色の果実を実らせます。果物が詰まった茎をシンプルなワイヤートレリスで支え、収穫を容易にし、果物が地面から落ちないようにします。植物は高さと幅が5〜6フィートに成長します。
よくある質問
- クコの実はいつ収穫できるのでしょうか？
クコの実は熟して、完全に色づいたら収穫の準備が整います。熟したベリーの色は品種によって異なります。ほとんどのベリーは完全に熟すと濃い赤または濃いオレンジ色になります。真夏から秋にかけて、10～15日ごとにクコの実を収穫する計画を立てましょう。
- 収穫したゴジベリーを保存する最適な方法は何ですか?
クコの果実は、収穫後冷蔵庫で 2 ～ 3 週間保存できます。冷凍もできます。解凍したベリーは色も風味も保たれています。
- 実を得るには複数のクコベリーを植える必要がありますか?
いいえ、クコの実は自家受粉するので、結実するために近くの植物を必要としません。ベリーを生産するのに必要なのは1本の植物だけです。
