Brianne Day、ワインメーカー、オーナー デイワイン オレゴンでは、3月中旬にワイナリーをゲストに閉鎖しました。彼女は自分のビジネスとスタッフの将来がどうなるかを恐れていました。の拡散を防ぐためのシャットダウンとして 新規コロナウイルスパンデミック テイスティングルームやレストランを閉鎖し、全国を席巻し、アメリカのワインメーカーのビジネスは一夜にして変わりました。

「レストランの売り上げに大きく依存している私のような小さなワイナリーがどのように成功するのかわかりませんでした」とデイは言います。全国的な流通チャネルを持つ大規模なワイナリーほど多くの小売棚スペースを占有しない多くの小規模な生産者のように、デイは彼女を構築するために働きました 直接販売 6本以上で送料無料を提供します。

デジタルワインの販売は急成長しており、それが続くかどうか疑問に思う人もいます

パンデミックが発生してから約8か月が経ち、ほとんどのワイナリーは、ワインの販売方法と仮想またはオンプレミスのテイスティングの方法に新しいリズムを見出しました。多くの人が、ワインクラブという1つのことがなければ生き残ることはできないと言います。

「私たちは確かにパンデミックの初期の間に電気をつけ続けるのを助けました」とマイクベネデュースは言います ベネデュースヴィンヤーズ ニュージャージー州ピッツタウンで。ワインクラブの会員は、「私たちの最高の伝道者であり、私たちのワインを集めて、彼らについての情報を広めるために出かけています」と彼は言います。

ベネデュースヴィンヤーズのマイクベネデュースは、ワインクラブのメンバーを「私たちの最高の伝道者」と呼んでいます。 /礼儀ベネデュースヴィンヤーズ

ユニオンビルヴィンヤーズでの道のりで、ゼネラルマネージャーのジョンシフェリは過去4年間、「コビッドがヒットしたときに素晴らしい配当を支払った」と言って、忠実なワインクラブの構築に着実に取り組みました。ワイナリーからのプロンプトなしで、ユニオンビルのクラブメンバーは、通常の割り当てに加えて他のワインを購入することによって会社をサポートするために現れました。

パンデミックが進行し、失業率が急上昇するにつれて、一部のワインクラブは通常よりも速い速度で会員を獲得しました。 「私たちのワインクラブから人が中退することはめったにありません。通常、「仕事を失った」または「死んだ」という理由だけで」と、テキサスのワインメーカー/オーナーであるランディヘスターは言います。 C.L.ブトー 。 「それで、非常に多くのことが衰退している時代に成長を見るのはとてもクールでした。」

「今年、私たちのワインクラブは私たちを岸に連れて行く救命いかだです。」— マーサ・ストーメン、マーサ・ストーメンワイン

成長期に先立って農家をサポートするCSAを購入するのと同じように、ワイナリーのワインクラブに参加することで、小規模生産者はヴィンテージごとに新しいワインを作ることができます。また、ワイナリーが次の四半期の財務を予測するのにも役立ちます。これは、すべての企業が2020年にやりたがっていることです。

「今年、私たちのワインクラブは私たちを岸に連れて行く救命いかだです」と彼女の同名のカリフォルニアのワインメーカー、マーサ・ストーメンは言います マーサ・ストーメン・ワイン 、パンデミックに加えて、前例のない2020年の山火事シーズンに耐えてきた。 「ワインクラブを持つことは非常に重要です。他のすべてのものが変動するとき、私たちは年に2回来るこの収入を頼りにすることができます。」

Oregon’s Day Winesは、直接販売ビジネスを構築するために、一部の購入で送料無料を提供し始めました/ Courtesy Day Wines

新しいワインクラブの出荷は通常、年に2、3回リリースされ、ほとんどのワイナリーはメンバーに無料の試飲、他の購入の追加割引、メンバー限定のピックアップパーティーやイベントへの招待を提供しています。

これらの追加特典は素晴らしいものですが、ほとんどのメンバーはクラブ内で見つけたものにとどまります。

小さな生産者のためのワインクラブに所属していると、「あなたはコミュニティの一員であるように感じます」と、他の2人に加えてマーサストーメンのワインクラブのメンバーであるシカゴ在住のトーマスラガンビーナは言います。 「誰もがフレンドリーで、作られるワインに情熱を注いでいます。」

ワイナリーのクラブに所属することの最大のメリットの1つは、「ワインメーカーを知り、彼らがワイン、そして多くの場合家族のために選んだ選択の裏話を聞くことです。」— DayWinesのワインクラブのメンバーであるKristopherMiller

オレゴン州コーバリスのクリストファーミラーは、とりわけオレゴン州のデイワインズのワインクラブに所属しています。ワイン自体に加えて、ワイナリーのクラブに所属することの最大の利点の1つは、「ワインメーカーを知り、彼らがワイン、そして多くの場合家族のために選んだ裏話を聞くことです」と彼は言います。その洞察により、彼は「それらのワインや物語を他の人と共有する」ことができました。

ワインクラブの新しい波は、志を同じくするコミュニティをつなぐことを目指しています

ノースカロライナ州ダーラムに本拠を置くマーサ・ストーメンのワインクラブ会員であるイアン・エニスは、次のように述べています。 「Covidがヒットした後、この直接的な関係はさらに重要になりました。なぜなら、私たちは彼らの仕事に情熱を注ぐワインメーカーと生産者を直接支援していることを知っていたからです。」

小規模生産者はサポートを感じており、人々が一生懸命作っているワインを飲んで楽しんでいることを知っていることが、彼らを動かし続けているのです。

「それは単なる金融エコシステム以上のものです」とStoumenは言います。 「特に今年は、感情的な側面も同様に重要でした。ワインクラブが干上がっていたらどうしたかわかりません。」