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リアスバイシャス：レアルアルバリーニョの本拠地

リアスバイシャスは、世界で最もエレガントな白ワインのいくつかを製造しています。ワイン産地は、ガリシアとして知られる涼しい大西洋岸にあるスペイン北西部の緑豊かな回廊を占めています。降雨量が多いと赤熟するのが難しくなりますが、居住者の白ブドウがアルバリーニョの場合はほとんど問題になりません。地元の生産者は、スーパースターの品種を栽培する技術を習得しています。アルバリーニョは、ワインを喜ばせる真の人々であり、ソムの群衆にアピールする深みと複雑さを提供します。

科学者たちは現在、アルバリーニョがリアスバイシャスで生まれたと確信しています。それは理にかなっています。スペインで知られているように、ワインはパリッと軽く、フレッシュで、海のしぶきと海の原産地（DO）に典型的なミネラルの味わいです。高い自然の酸味、核果、柑橘系のフレーバーを備えたアルバリーニョは、霧のかかった涼しい条件から生まれた自然のエレガンスを体現しています。ワインは、大西洋の冷たい水から引き出された有名な地元のシーフードと美しく調和しています。これは、ワインの本当の場所のさらなる証拠です。

しばしば「グリーンスペイン」と呼ばれるガリシアは、100を超える雨の用語を含む独特の言語を含む、多くの古代ケルトの伝統を保存してきました（「スペインに降る雨」にまったく新しい意味を与えます）。ワイン作りの文化。地元のブドウ栽培は涼しい気候に高度に適応しており、家族の遺産を守りたいと熱望しているほとんどの小さな独立した土地所有者によって管理されています。おもしろい事実：ワイナリーは、ガリシアの男性が海に出て女性を担当させていた時代にまでさかのぼる伝統である、女性のワインメーカーの50％以上を指揮しています。

アルバリーニョは、リアスバイシャス地域の5つの異なるサブゾーンで栽培されています。 サルネスバレー アルバリーニョの発祥の地と呼ばれることもあるカンバドスの町は、ブドウ園とワイナリーが最も集中しています。花崗岩質の土壌の涼しい海岸沿いの場所は、アルバリーニョに塩辛いミネラルと活発な特徴を吹き込みます。最南端 またはロサル サブゾーンはポルトガルと国境を接しており、気候はやや温暖で、桃とネクタリンの風味がたっぷりと含まれています。ここでは、アルバリーニョは単一の品種として瓶詰めされるか、Loureiro、Treixadura、CaíñoBlanco、Godelloなどの他の白ブドウとブレンドされる可能性があります。もっと内陸、 ティーカウンティ アルバリーニョが繁栄するミーニョ川の支流にちなんで名付けられました。柔らかく丸いワインは、ブドウ園の暖かく乾燥した状態を反映しています。さらに北に行くと、涼しいそよ風がさわやかなキャラクターを小さなものに作り上げます ソウトマイヨール 地区、および リベイラ・ド・ウラ 、最北端のサブゾーン。

ある地域から次の地域への本当のニュアンスがあり、多くのワインメーカーは、明確な特徴を強調するためにサブゾーン間でブレンドすることを好みます。試してみるワイナリーは次のとおりです。

パゾデルスコ

パゾスデルスコ （Condado do Tea）Condado de Teaの条件は、このブティックエステートからのワインの素晴らしい熟成に有利です。 16世紀の「パゾ」またはカントリーハウスであるパゾピニェイロは、12エーカーのアルバリーニョに囲まれた中心部にあります。

ヴァルミニョール

ヴァルミニョールワイナリー （O Rosal）ワインメーカーのCristina Mantillaはアルバリーニョに取り組んでいますが、最初のロゼで革新を受け入れ、Treixadura、Loureiro、CaíñoBlancoで実験を行いました。

Altos_de_Torona_ROSAL

アルトスデトロナ （O Rosal）大西洋を見下ろす丘の上にあるブドウ園は、リアスバイシャスで最大の単一区画であり、主にアルバリーニョに植えられ、さらにカイニョ、ゴデーリョ、ルーレイロが植えられています。パブロ・イバニェスが率いる3^rd世代の家族のワインメーカーであり、生物多様性に取り組んでいます。