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世界で最も興味深い男に別れを告げる。新しいワインキャップはビールからうなずきます。プラスその他のニュースとメモ

俳優のジョナサンゴールドスミスは、2006年以来、ドスエクイスビールの人気シリーズの広告で「世界で最も興味深い男」として知られています。しかし、それ以上はありません。 ブランドの彼の最新かつ最後の広告で 、世界で最も興味深い男は、火星への片道旅行で宇宙船で離陸するのが見られます。「彼の唯一の後悔は、後悔がどのように感じられるかを知らないことです」と、ゴールドスミスが最後にもう一度私たちにアドバイスするように、アナウンサーは言います。

自分で旅行をしていますか？よりポータブルなワインボトルがデビューします。

TCAとの戦いは続いており、コルク以外のワインの閉鎖がますますデビューしています。ナパバレーのHumanitasWinesからの最新のものは、スイングトップキャップです。高価なベルギービールで主に見られるスイングトップは、一般的にセラミック製のガスケットリングストッパー付きのクロージャーです。ボトルの首にある2つの穴から回転する太いワイヤークランプで押さえられています。

Humanitasは、昨年11月に新しいボトルにロゼピノノワールの46ケースを手作業で瓶詰めしました。これらは、テイスティングルームで30ドルで販売されています。

このつぼみはあなたのためです。

先週（3月7日）、異常に暖かい気温が北カリフォルニアの2016年のワイン用ブドウのシーズンを早めに開始したことが報告されました。ナパバレーグレープグローワーズのCEO兼エグゼクティブディレクターであるジェニファーパトナム氏によると、ブドウの木が冬休眠から目覚め、芽がブドウの木の芽から出てくる「芽吹き」は、ナパ、ソノマ、レイクの各郡で予定より早く始まっています。

バッドウォッチャーは、2015年の約1週間前であり、それ自体が早いスタートだと言います。しかし、栽培者やワイン醸造業者は、初期の芽の休憩は、来るべきヴィンテージのサイズや品質についてあまり予測していないともコメントしています。

一方、貿易では

モンキーズ会長のヒューバートモンキーズが100歳になります！

2016年3月13日に生誕100周年を迎えた、ワイン業界の伝説であるHubertOpiciにグラスをあげましょう。最近「AmericanWineLegend」として表彰された、Opici WineGroupの会長 ワイン愛好家 のワインスターアワードは、彼の長寿を家族とワインへの深い情熱に帰しています。

「娘、孫、ひ孫に囲まれて100年を祝うことができて本当に幸せです」とHubertは言います。「彼らの愛は私の心を若く保ちます。そして、このビジネスを構築するために彼らと一緒に働くことは計り知れない喜びでした。」

この驚くべきマイルストーンを称えるために、オピチ家はHと呼ばれる限定版のナパバレーカベルネソーヴィニヨンを作成しました。ブドウはナパのオークビル地区の中心部にある古いブドウの木の厳選された区画から供給されます。 Hは、郡周辺の一部の市場で33ドルの小売価格で入手できます。

そして今、イタリア対ニュージーランドの進行中の物語、恨みの試合に戻ります。

進行中の確執の最新の章で 以前に報告しました プロセッコのDOCコンソーシアムとニュージーランドおよびオーストラリアの国々との間で、イタリアのグループは、国際貿易法が「プロセッコ」という用語を地域ではなくブドウ品種として使用することを許可しているという南太平洋のワイン醸造業者による最近の主張に応えました。プロセッコDOCコンソーシアムのディレクターであるLucaGiaviは、それほど速くはないと言います。

「プロセッコがかつて品種の名前であったことは事実です」とGiavi氏は述べています。「しかし、国際的な消費者の心の中では、プロセッコはイタリア産のワインであることも事実です。そのため、2009年にIG（地理的表示）認証を要求して取得しました。」

「プロセッコという名前を使用するというニュージーランドの生産者の要求の欺瞞的な性質は、今日まで、リースリング、ミュラーから生産されたプロセッコワインとしてラベルを付けるボトラーがニュージーランドにまだいることを考慮すると、さらに明白です。 ThurgauとPinotGrisは、同僚や当局からの異議はありません。品種の名前を問題にすることは、完全にイタリア語である成功を利用する言い訳に思えます。前に述べたように、それは合法かもしれませんが、正しくありません。」

太平洋を越えて、ワシントンは、国内で最も高い酒税を持ち続けています。

ドライフライ蒸留困窮している消費者にとっては当然のことですが、ワシントン政策センターの調査によると、ワシントン州は今後1年間で国内で最も高い消費税を課されるようです。

酒のすべてのボトルのすべての販売のほぼ40パーセントが州に戻ります。州境を越えて酒を購入することで逃げることができるのは、スポケーン、ワラワラ、バンクーバーなどの国境の町に住む人々だけです。

Spokane’sの共同創設者であるDon Poffenroth ドライフライ蒸留 、彼と他の生産者は、アルコール販売の管理が州政府から奪われたとき、価格が期待通りに下がらなかったことに驚いているとコメントしています。「価格が下がると思った」と彼は言った。代わりに、政府は値下げに比例して増税することを選択しました。現在、1ガロンの酒あたり33ドル以上です。それをミズーリ州と比較してください。ミズーリ州では、税金が1ガロンあたり約2ドルになります。

Poffenrothは、これが中小企業を追い出し、より多くの人々を州外に追いやって酒を購入させ、競争を引き起こすことをほぼ不可能にしていると信じています。「今日ゲームに参加すると、エントリーの価格は以前の10倍になります」とPoffenroth氏は述べています。

太平洋岸北西部でそれを達成するのは難しい…

良いニュース/悪いニュース：オレゴンワインの売り上げは伸びていますが、健全な売り上げでさえ必ずしも収益性をもたらすとは限りません。ワインの需要が高まっているにもかかわらず、オレゴンのワイン生産者の4分の1以上が財政難に陥っていると報告しています。

生産者は、ワイン業界の貸し手であるシリコンバレー銀行によって調査されました。業界全体では16％であるのに対し、約28％は財政状態が悪いと主張しています。これは、今年だけでも売上高が13％、数量が9％増加すると予測されているにもかかわらずです。

オレゴンワイン委員会によると、オレゴンのワイナリーの数は、過去5年間で約75％増加して676になり、過去10年間でほぼ3倍になりました。シリコンバレー銀行の調査では、オレゴン州のワイン生産者の41％が、業界全体の約25％と比較して、売却の可能性または可能性があると述べています。

現場で

事前に売り切れる可能性のある今後のワインイベントをいくつかご紹介しますので、早めにご利用ください。

ワラワラを祝う：カベルネソーヴィニヨンの世界

6月16〜18日、60人以上のワラワラバレーのワインメーカー、2人のマスターソムリエ、4人の有名なシェフなどが集まり、世界で最も有名なブドウ品種の1つであるカベルネソーヴィニヨンを探索します。地元のワインと各国のワインを味わって比較し、珍しいヴィンテージワインを試飲し、親密なワインメーカーのディナーに参加してください。

5月1日、ポートランドのワインシーンをコクのある味わいに。 PDXアーバンワイナリー オレゴンワイン月間を アーバンワイン体験 。 12のワイナリーが、ペアリングや購入の割引のために、小皿でさまざまな瓶詰めの試飲を提供します。