Close
Logo

私たちについて

Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

インタビュー

ワイン業界で話す女性

マリカビダ-アーノルド 、ワインディレクターのコンサルティング セントラルパークサウス50番地のリッツカールトン Phenomenal Femmesと名付けられた、ワインの女性に捧げられた特別なペアリングディナーシリーズを開催しています。イベントはホテルのAudenBistro&Barで年7回まで開催され、収益の一部は次の女性用シェルターに寄付されます。 クロスロードコミュニティサービス ニューヨークで。



ワイン愛好家 Vida-Arnoldに、Phenomenal Femmes、今日のワイン界における女性の地位、そして彼女が「ママソム」と呼んでいることについて話しました。

Phenomenal Femmesワインディナーシリーズと、それがどのように受け取られたかについて教えてください。

これはディナーシリーズの4年目であり、「ブラを燃やす」という言葉ではありません。それは本質的にお祝いです。オーデンのワインリストと同じように、私たちはバランスを求めています。私のグラスリストには女性主導のものがありますが、[しかし]それは決して男性を嫌うものでも男性を除くものでもありません…興味深いことに、シリーズの常連の多くはたまたま男性です。



マリカ・ヴィダ-驚異的な女性に注ぐアーノルド

マリカ・ヴィダ-驚異的な女性に注ぐアーノルド

シリーズの収益の一部を女性用シェルターに寄付するようになったのはなぜですか。

この問題は私の心に近いものであり、私は女性のテーマとの結びつきを望んでいました。私はCrossroadsでボランティアをしていますが、女性と夕食をとったり、夜に落ち着いたりすることもあります。これはバンドエイドではありません。女性は本当の助けとカウンセリングを受け、Crossroadsは女性が仕事を見つけて先に進むのを助けます。

今日のワイン業界における女性の地位をどのように見ていますか?何年にもわたって振り返ってみると、目立った変化はありましたか?

過去10年間で女性ソムリエとワインディレクターの数は4倍になったようです。現在、特にカリフォルニアには多くの女性ワインメーカーがいます。メリーエドワーズはパイオニアでした。 70年代後半、ワイン造りの女性の仕事はありませんでした。参加したい場合は、ラボから始める必要がありました。当時、非常に多くの業界が男性中心でした…過去10年間に見たものに驚いています。そして、ワイン業界の女性にとってその道が続くことを楽しみにしています。

Wine-to-Fiveで働くお母さん

ワインで働きたい女性にとって、参入障壁はまだ残っていると思いますか?

それはあなたが「障壁」をどのように認定するかに依存します。私の短い答えはノーです。ワインでキャリアを積むことは明らかに実行可能であり、女性は自分のやりたいことを何でもすることができます。しかし、はい、まだいくつかの認識の問題があります。私は以前、男性から「こんなに遅く何をしているの?」と聞いていました。私がソムリ​​エとして床で働いていたとき。しかし、この国では、その証拠はプリンにあります。ワインで働く女性は非常に多いですが、他の国ではまだ長い道のりがあります。

ワイン業界でのキャリアパスで個人的に克服した特別な課題はありますか?

ソムリエの燃え尽き症候群。私は現在コンサルタントであり、さまざまなことをしています。ある程度、私は何でも屋であり、誰のマスターでもないので、それは挑戦的です。しかし、その長い夜を考えると、47歳の子供を持つ母親としてのソムリエのライフスタイルを維持することはできませんでした。私は「ママソム」です…ワインで働き、子供たちに会いたいです。

ワイン界の女性たちが響き渡る

テレサエレディア

テレサエレディア

テレサエレディア 、ワインメーカー、 ゲイリーファレルワイナリー :「私は、「女性のワインメーカー」と呼ばれないことを非常に強く感じている、若くて新進気鋭のワインメーカーと仕事をしました。素晴らしい才能を持つワインメーカー。個人的には、両方とも呼ばれることを光栄に思います。結局のところ、私は女性であり、この事実のためにワインメーカーとして提供できるいくつかのユニークな資質があります。」

キャスリーンハイツマイヤーズ

キャスリーンハイツマイヤーズ

キャスリーンハイツマイヤーズ 、社長兼最高経営責任者、 ハイツワインセラー :「私はワイン業界でのキャリアを絶対に愛しており、世界中で開かれた扉にとても感謝しています。これらの友情の多様性は、もちろんグラスワインよりも強化されており、私が最も大切にしているものです。今では、ワインの素晴らしい遺産に独自のビジョン、創造性、視点をもたらす必要のある、若くて情熱的な新世代のワイン愛好家がいます。」

ローラ・カテーナ博士

ローラ・カテーナ博士

ローラ・カテーナ博士 、 取締役社長、 カテナザパタワイナリー :「ワインの世界は多くの場合家業に基づいているため、ここには女性にとって本当の機会があり、多くの家業は女性を監督の地位に置くことを選択しています。これは私の祖父の時代には前例のないことでした。 1902年にカテナワイナリーを設立した曽祖父。」

キノウ・ケイズ・ハケミアン

キノウ・ケイズ・ハケミアン

キノウ・ケイズ・ハケミアン 、共同所有者/ブランドアンバサダー、 シャトーリンチ-Bages :「私たちは女性として、より多くの聴衆にワインの世界を開く方法で、私たちの物語を語り、情熱を共有しています。私たちは、絶えず進化し、時には威圧的なワイン市場に新しい扉を開くことで、男性優位の業界の非難に貢献してきました。」