元医師は、アルゼンチンで最も重要な3つのワイナリーとメンドーサからパタゴニアに広がる7つのブドウ園を所有し、経営する方法をどのように見つけていますか？

「人生は変化についてです」とパトリシア・フルーラー・オルティスは言います。現在、アルゼンチンを代表するワインの専門家の1人であり、ゾロ、タピス、ワピサのワイナリーの所有者です。

パトリシア・フルーラー・オルティス。

夫や友人と一緒に生まれ故郷のブエノスアイレスからメンドーサへの2000年の旅行で、パトリシアはワイン造りに夢中になり、彼女のキャリアと人生の流れを変えました。パトリシアは学校に戻り、ワインとワインのビジネスについてできる限りのことを学びました。パトリシアと彼女のワインメーカーと農学者のチームは、「ワインはブドウ園で作られている」という指導原則のもと、メンドーサとパタゴニア全体で最高のテロワールを特定し、そこに施設を設置しました。彼女のワイン製造チームは、有名な元ペトリュスのワインメーカー、ジャン・クロード・ベルルー、ファビアン・バレンズエラによって率いられています。今日、彼女はアルゼンチンのボデガス大統領に就任した最初の女性であり、国内でもトップクラスのワインの女性の1人です。

ゾロワイナリー、メンドーサ

パトリシアと夫のホルヘは、2002年にケンダルジャクソンから最初のワイナリーを購入しました。それはゾロワイナリーになり、一般に「マルベックの地」として知られるメンドーサ州アグレロにあります。彼女のすべてのワイナリーと同様に、ゾロは持続可能な方法で栽培されたブドウ園から100％エステートボトルワインを生産しています。これらは果実味があり、親しみやすいワインです。 Zoloは16年​​間、米国の主要なアルゼンチンブランドであり、ワイン愛好家からのトップ100ベストバイに選ばれました。 2020年のワインスター賞のインポーターオブザイヤーにノミネートされたVinodel Solは、2004年以来、パトリシアのワインの米国での独占輸入業者です。

ゾロを設立した後、パトリシアはメンドーサのウコバレーに足を踏み入れ、サンパブロI.G.にタペストリーワイナリーを建設しました。彼女のエステートのブドウ園は海抜4,400フィートにあります。サンパブロのユニークなテロワールを考えると、ワインは自然にエレガントでありながら強烈です。タペストリーは、アルゼンチンで最も受賞歴のあるワイナリーの1つになりました。タピスのマルベックブラックティアーズは、ワイン愛好家から94ポイントを獲得しました。

パタゴニアの最新の冒険は、彼女をパタゴニアの大西洋岸に連れて行きました。彼女と彼女のワイン製造チームは、海に近く、独特の気候と砂質土壌を持つこの未開発のテロワールが、まったく異なるスタイルのアルゼンチンワインを生み出す可能性があると信じています。彼女はワピサワイナリーを建設し（ワピサは近くの海岸を歩き回る「クジラ」の固有の言葉です）、当初の結果は予想よりもさらに良かったです。ワイン愛好家はワピサマルベックに91ポイントを与え、マスターオブワインのティムアトキンはこれが「新しいアルゼンチン」であると述べました。まだ沿岸パタゴニアで唯一の生産者であるワイナリーは、現在、海の下で熟成ワインを実験しています。

Patricia Frueler Ortizは、単なるワインの専門家ではなく、さまざまな方法でコミュニティや業界に恩返しをしています。彼女は労働者のために社会的および経済的プログラムを作成し、彼女のワイナリーは持続可能な成長慣行を誇らしげに擁護しています。 2017年、Bodega Tapizは、2017B.R.I.T。で持続可能性の金メダルを受賞しました。持続可能なワイン栽培における国際優秀賞。パトリシアは、ワピサを通じて、アルゼンチン沖に生息するクジラの保護と保護のためにカリフォルニア沿岸同盟とも提携しています。