ギリシャのワインは古くからあり、300 以上のギリシャ固有のブドウから作られたボトルは食品に優しく、コストパフォーマンスが非常に優れています。では、なぜもっと多くの人がそれらを飲まないのでしょうか？

問題は言語的なものであると考える人もいます。 ギリシャワインの品種 多くの英語圏の人を脅迫します。 「ラベルを見ると非常に混乱する可能性があり、何を見ているのかを解読するのは困難です」と創設者のジョン・スタンレーは言います。 スタンレーのウェットグッズ ロサンゼルスで。

それは当然のことですが、ワインについて話すとき、誰しも場違いだと感じたくありませんが、ワインのラベルが完全に透明な国を考えるのも難しいのです。さらに、ギリシャのブドウは アシルティコ と Vidiano は、たとえばフランスの英語よりも音声的に優れています。 プイィ・フュイセ 。ギリシャのワインメーカーの中には、ボトルに次のようなラベルを付けている人もいます。 アギオルギティコ 、「聖ペテロ」としてギリシャ全土に植えられている自生の赤ブドウです。英語圏の市場では「George」と呼ばれています。

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いずれにせよ、ギリシャワインは発見の機が熟しています。この国のワインメーカーは、で栽培されたフリント白ワインからあらゆるものを生産しています。 火山土壌 ダイナミックなロゼから際どい赤ワインまで 酸度 そして滑りにくい タンニン 。利用できるものも増えています。アメリカは世界の ギリシャワインの第二位の輸出市場 、そして私たちに送られるボトルの口径は上昇し続けています。

「小規模なワイナリーから大規模なワイナリーまで、本当に高品質のワインを持ち込む輸入業者が増えており、今では幅広い種類のワインが取り揃えられていると感じています」とスタンレー氏は言う。

キャロライン・ナヴィッシュ、バイヤー兼マネージャー サハディ・スピリッツ ニューヨーク州ブルックリンの「ギリシャワインにまだ詳しくない人にとって、テイスティングは信じられない」ため、通常、20ドルの価格帯のギリシャワインのボトルを買い物客に試してもらえるよう常備している。ギリシャワインの販売には教育的な要素がある、と彼女は付け加えた。 「ギリシャワインについて人々に知っておいてほしいことの一つは、ギリシャワインを試してから時間が経っていると、市場は過去のギリシャレストランのテーブルワインから大きく進歩しているということです。」

飛び込んでみたいですか？ここでは、Wine Enthusiast のトップランクのギリシャの赤、白、ロゼワインを取り揃えています。ほとんどが 20 ドル台に収まりますが、お金がかかりそうな場合は、贅沢に値するボトルのコレクションも用意されています。もちろん、手頃な価格は相対的なものであるため、このコレクションの目的では、40 ドル以上のワインを散財と定義しました。

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最高のギリシャ白ワイン

アルファ エステート 2018 エコシステム シングル ブロック アギア キリアキ アシルティコ (フロリナ)

スキンコンタクトを加えて醸造されたこの農園産のアシルティコは、レモンとパルメザンチーズの香りがあり、その後に甘い白桃のフレーバーを伴うライトボディの味わいと、ミディアムロングのフィニッシュで明るい酸味が続きます。フィッシュタコス、貝類、チーズボードなどと組み合わせてください。 92点 — エミリー・サラディーノ

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カオス ワイン 2021 アシルティコ 大釜 (キクラデス諸島)

暑い夏の日の食前酒、またはシーフードやサラダとの組み合わせに最適な、美しくバランスの取れたライトボディのワインです。熟したパイナップル、レモン、ライムの香りがあり、味わいは長く際どい余韻が続きます。 92点 — エミリー・サラディーノ

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無水 2021 サントリーニ アシルティコ (サントリーニ島)

この半透明の黄金色のワインは、香りが強すぎるわけではありませんが、火山起源を示す石の香りとともに、ジューシーなレモンとライムの香りがあります。これらのミネラル感、柑橘系の風味は、わずかに粘性のある味わいに続き、そのテクスチャーは、野生酵母の接種とその澱に費やす時間を含むワイン造りを示唆しています。長く際どい余韻が続くと、次のグラスに手が伸びてしまいます。 91ポイント — エス

$ 変動 ワインサーチャー

ドゥロウファキス 2021 ダフニオス・ヴィディアーノ (クレタ島)

評判の高いクレタ島のワイナリーから、このレモン色のヴィディアーノが生まれます。ヴィディアーノは、絶滅寸前の古代の土着ブドウで、ドゥロウファキスのような歴史志向の生産者によって復活させられました。大胆なライチとマスクメロンの香りがあり、ミディアムボディの味わいに柑橘類と花の香りが続きます。完全にステンレス鋼で熟成されたこの食品に優しいワインは、さわやかで酸味のある仕上がりになっています。 ベストバイ。 91ポイント — エス

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サント ワイン 2021 アシルティコ (サントリーニ島)

太陽の光が降り注ぐサントリーニ島にある有名な協同ワイナリーから、明るいレモンの皮と花の香りを持つ、この魅力的で躍動感のあるワインが生まれます。ステンレスタンクで醸造され、澱の上で14か月間放置され、口中には火打ち石のようなバックボーンとバランスのとれた、熟したジューシーなトロピカルフルーツのフレーバーが与えられます。サラダ、シーフード、あらゆるグリルしたプロテインと組み合わせてください。 91ポイント — エス

30ドル ワイン.com

アバンティス 2022 アバンティス エステート ヒストリア ホワイト (エヴィア)

白桃、アプリコット、パパイヤの香りが、この麦わら色のアシルティコ ヴィオニエ ブレンドの明るいレモンの香りを強調します。タルトで気楽な味わいは心地よく構造があり、際どい酸味の中に柑橘類や核果実の風味が顔を覗かせます。 ベストバイ。 90点 — エス

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ドメーヌ コスタ ラザリディ 2021 シャトー ジュリア アシルティコ (ドラマ)

白桃とレモンの香りが、この麦わら色でほぼ半透明のワインの鼻を活性化します。ライトボディで、明るいトロピカルフルーツと柑橘類の風味が口に広がり、レモンの髄の心地よい苦みが長い余韻に続きます。 90点 — エス

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ナシアコス 2021 マンティニア モスコフィレロ (マンティニア)

淡く半透明で、グラスに注ぐとほぼ緑色がかったこの芳香豊かなモスコフィレロには、マンダリン、レモン、グアバの明るい香りが漂います。飲みやすくライトボディの口当たりの酸味の余韻により、最初の一口を味わいながら次の一口に手が伸びてしまうかもしれません。 ベストバイ。 90点 — エス

15ドル ゲイリーズ ワイン & マーケットプレイス

最高のギリシャ赤ワイン

アレクサキス 2016 レッド (クレタ島)

クレタ島最大の家族経営ワイナリーのこの洗練された赤ワインは、シラーと島固有のコツィファリブドウをブレンドしています。ジューシーなラズベリーとクランベリーの香りがベーキングスパイスとバニラの香りを引き立て、ワインが瓶詰めされる前にフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で1年間熟成されたことを示しています。しっかりとした味わいで、チェリーとプラムの豊かな風味に加え、ビロードのようなタンニンが感じられます。 ベストバイ。 90点 — エス

$17 ワイン.com

ドメーヌ シガラス 2018 Mm 赤 (キクラデス諸島)

マヴロトラガーノとマンディラリアという 2 つの土着の赤ワイン用ブドウをブレンドしたこのブルゴーニュ色の注ぎ口は、クランベリーとタンジェリンの香りを伴う酸味のある香りが特徴です。口に含むと心地良い酸味があり、一部の温暖な気候の赤ワインを圧倒する大胆なタンニンは、ステンレススチールでの醸造とそれに続くフレンチオークでの数か月を含む慎重なワイン造りによって和らげられています。出来上がったワインは大胆でありながらバランスが取れており、子羊肉、牛肉、またはローストした根菜類との素晴らしいパートナーとなるでしょう。 90点 — エス

$ 変動 ワインサーチャー

リララキス 2020 リアティコ (クレタ島)

標高600メートルの高地で栽培されたクレタ島のリアティコブドウから作られたこの生き生きとした赤ワインは、ブラックチェリーとブラッドオレンジの香りがあり、その後に乾燥したフェンネルシードの香りが続きます。タルトでクランベリーを中心とした味わいは美しく構造があり、エレガントなタンニンと長く続く余韻を持っています。 90点 — エス

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ドゥロウファキス 2019 ダフニオス・リアティコ (クレタ島)

タルトなクランベリー、カラント、レモンの皮、皮の風味が、クレタ島のリアティコブドウから作られたこの辛口赤ワインの味わいをリードします。香りは繊細で、赤い果実の香りがセージとタイムによって相殺されます。ステンレスタンクで醸造後、フレンチオーク樽で1年近く熟成させます。その結果、グリップ感はありますが、よく溶け込んだタンニンが長く、風味豊かな余韻をもたらします。 ベストバイ。 89点 — エス

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ガイア ワインズ 2021 ノティオス レッド (ペロポネソス)

シラーとギリシャの土着ブドウであるアギオルギティコをブレンドしたこの辛口赤ワインは、ペロポネソス半島の地域であるネメアの丘陵地帯で生まれました（名前はギリシャ語で「南の方」を意味します）。あまり芳香はありませんが、濃縮されたクランベリー、ラズベリー、ブラックペッパーの風味が口に広がります。ワインはフレンチオークで熟成されており、その繊細でエレガントな影響が質感のある味わいに丸みを与えています。明るい酸とビロードのようなタンニンを組み合わせた長い余韻が続きます。 ベストバイ。 89点 — エス

$18 ワイン.com

スコーラス 2021 セント ジョージ アジョルティコ (ネメア)

クローブ、タイム、乾燥フェンネルの香りが、ギリシャのペロポネソス半島ネメア地方にある 1986 年のワイナリー、スコーラス産のこのアギオルギティコの香りのフルーティーなブラックチェリーの香りを引き立てます。ライトボディの味わいには、熟した赤と黒の果実に加え、ワイン製造プロセスを示すかすかなシナモンの風味があり、このワインはステンレス鋼で発酵し、フランスの古いバリックで 1 年間熟成されます。その後、瓶の中でさらに 6 か月間寝かせてからリリースします。結果は飲みやすく楽しいもので、バランスの取れたフルーツと酸があり、その後にベルベットのようなタンニンが長い余韻で続きます。 89点 — エス

22ドル ワイン.com

ギリシャ最高のロゼワイン

ドメーヌ パパジャンナコス 2021 グラナトゥス ロゼ (アティキ)

アジョルティコとカベルネ・ソーヴィニヨンから作られたこの銅色のバラの香りには石のような性質があります。香りには、花、パパイヤ、ジューシーなイチゴの香りがあり、挽きたての黒コショウの数回の挽きによって相殺されます。心地よくまろやかな口当たりは、スイカズラや熟した核果果実の風味が豊かで、余韻が長く続く酸味のある余韻が続きます。 90点 — エス

$ 変動 ワインサーチャー

ミロナス 2021 マラゴーシア マンディラリア ロゼ (アッティカ)

マラグーシアとマンディラリアをブレンドしたアッティカ産の淡いサーモン色のロゼは、花の香りを伴うジューシーな夏の桃の香りに加え、わずかにレモンの皮の香りがします。ステンレスタンクで発酵させた後、ワインを頻繁にかき混ぜながら澱の上に放置し、完成した注ぎ方にニュアンスを与えました。味わいは酸味があり、バランスが取れており、長く際どい余韻が続きます。 90点 — エス

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ドメーヌ コスタ ラザリディ 2022 シングル ヴィンヤード ロゼ (ドラマ)

ギリシャ北部のドラマ地域で最も著名な農園のひとつにある単一のブドウ畑から、この淡いサーモン色のロゼが生まれます。土着のアジョルティコブドウと国際品種のメルローとグルナッシュをブレンドしたこのワインは、酸味のあるレモン果汁と繊細な白い花の熟した夏桃の香りが漂います。爽やかな味わいには、ピリッとした酸味とほのかにハーブの風味があり、熟した赤い果実と長い余韻によって相殺されます。 89点 — エス

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スコーラス 2021 ペプロ ハイ エレベーション ロゼ (ペロポネソス)

アジョルティコ、シラー、マヴロフィレロを同量で混ぜ合わせた、ペロポネソス産サーモン色のミックスです。すべてのブドウは標高約 2,000 フィートのブドウ畑で栽培され、さまざまな発酵プロセスを経ます。アギオルギティコはアカシア樽で熟成されます。ステンレススチールの澱の上にあるシラー。そして4か月間皮膚接触のあるアンフォラのマヴロフィレロ。結果は明るくバランスのとれたものになります。みかん、メロン、花の香りがあり、その後パパイヤ、メロン、レモンの髄、そして口に含むとミネラル感が感じられます。 89点 — エス

$ 変動 ワインサーチャー

散財に値するギリシャワイン

カリストン 2018 グランド リザーブ アシルティコ (サントリーニ島)

まろやかでダイナミックなワイン、この蜂蜜色のアシルティコは、口の中にレモンとシュガークッキーの香りがあり、フレンチオークで過ごした後、さらに1年間瓶で熟成させたことを示しています。ミディアムボディはバランスが取れていて構造があり、フィニッシュには美しい酸味が感じられます。 93点 — エス

$ 変動 ワインサーチャー

無水 2021 アイコン アシルティコ (サントリーニ島)

サントリーニ島の火山海岸にある樹齢60年のブドウの木から、この美しく構成されたアシルティコが生まれます。鼻にはミネラルの香りとともにレモンの皮の香りがあり、その両方が塩分もアクセントになった明るく爽やかな味わいに続きます。土着酵母による自然発酵で作られたワインは、セメント卵の中で9ヶ月間澱の上に寝かされ、複雑さと微妙な風味を集めます。今すぐ飲むか、5年まで熟成させてください。 92点 — エス

$ 変動 ワインサーチャー

ドメーヌ シガラス 2018 カヴァリエロス アシルティコ (サントリーニ島)

レモン、ジューシーな桃、新鮮なハラペーニョの香りがこのエレガントなアシルティコの先頭に立ち、味わいには白桃とレモンシフォンの香りが漂います。ワインを澱の上で18ヶ月寝かせたおかげで、ボディにほのかなまろやかさがあり、さわやかな味わいです。 92点 — エス

$ 変動 ワインサーチャー

アルギロス 2018 キュヴェ モンシニョーリ アシルティコ (サントリーニ島)

1903 年に設立されたサントリーニ島の農園で最も古いアシルティコのブドウから作られたこの勢いのあるワインは、レモン、白桃、ドライセージの香りに加え、フレッシュなレモンのフレーバーがたっぷりと含まれた軽くて明るいボディを持っています。素敵な食前酒になるだけでなく、グリルした魚やその他の軽いたんぱく質、あらゆる種類の野菜料理にも合います。 91ポイント — エス

$ 変動 ワインサーチャー

ガイア ワイン 2021 アシルティコ by ガイア ワイルド ファーメント アシルティコ (サントリーニ島)

この魅力的なアシルティコは、草のような香りにセージと白コショウの香りが漂い、ステンレスとアカシア、フレンチ バリックとアメリカン オークの両方の樽で発酵させたおかげで、ほんのりバニラの香りが漂います。口に含むと素敵なレモン パウンド ケーキの風味があり、風味豊かなフレーバーと柑橘系の風味が感じられる後味が美しくバランスを保っています。あなたやあなたの飲み仲間にとってそれが重要な場合に備えて、ビーガンでもあります。 90点 — エス

$44 ワイン.com

スコーラス 2019 メガス オエノス レッド (ペロポネソス)

シナモン、オールスパイス、クローブ、その他のベーキングスパイスの香りが、このアジョルティコとカベルネ ソーヴィニヨンのブレンドに焼きたてのジンジャーブレッドの香りを与えます。ドライな口当たりには、しっかりとしたタンニンがあり、赤い果実とオレンジの皮がうまく統合されています。長くタニックな余韻がオレンジの皮で相殺されます。ビーフシチューや根菜のロースト、その他のボリュームのある料理によく合います。 89点 — エス

40ドル ワイン.com

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