2023 年のベスト赤ワイン
レストランのワインリスト 瓶詰めをひとまとめにしてしまう傾向がある 赤 そして 白 しかし、経験豊富な飲酒者は、単にワインを「赤」と表現するのは気まぐれで滑稽であるとすぐに主張するでしょう。イタリア産のガーネット色のネッビオーロ バローロ この地域では、たとえば、他の地域とは大きく異なる飲酒体験が提供されます。 ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 。これが言えるのは、赤ワインのカテゴリーは広大であり、一生かけて飲み続けても、新しい品種や風味の特徴を発見できる可能性があるということです。
今年造られた赤ワイン エンスージアスト 100: 2023 年のベスト ワイン その変化を反映します。のトリオがあります ピノ・ノワール 、オレゴン州から広がる地域の出身です。 ウィラメット バレー そしてカリフォルニアの ロシアン・リバー・バレー に セントラル・オタゴ ニュージーランドで。のスイート カベルネ・ソーヴィニヨン から ナパバレー そしてワシントン州の コロンビアバレー 。カリフォルニアのバローロの注目すべき例 ジンファンデル 、オーストリア人 ブラウフレンキッシュ そしてオレゴン州 シラー 。これは、単に今年の最高得点で最も高価なボトルを反映するだけでなく、テイスターの興奮と想像力を呼び起こした素晴らしいワインのグループです。
2023年のトップ赤ワインは次のとおりです。
最高のイタリアン
ラッティ 2019 セラーデナリ ネッビオーロ (バローロ)
このワインは、野生のチェリー、酸っぱい赤いプラム、乾燥したスミレ、ウーロン茶葉の香りで表現されています。味わいはエレガントで、まるで口の中で踊り、熟した赤い果実が始まり、新鮮な月桂樹の葉、クローブ、バルサムの風味豊かな風味に変わります。 2025 ~ 2040 年を飲みます。 編集者の選択。 97点 — ジェフ・ポーター
150ドル ワイン.com最高のニュージーランド
リッポン 2019 リッポン マチュア ヴァイン レイク ワナカ ピノ ノワール (セントラル オタゴ)
おそらく世界で最も豪華な場所にあるビオディナミのブドウ畑から生まれるこのピノは注目を集めています。グラスの中で香りが変化し、場所や品種のさまざまな側面を表現します。最初はジューシーなカラントとブルーベリーの果実、次に花の香りとキノコのような下草のヒント、そして湖と雪を頂いた山々のそばに生えている雑草のような乾燥ハーブの香りです。味わいはエレガントでジューシーで、シルクのような柔らかさと花の繊細さが特徴です。タンニンが勢いよく押し寄せてきて、それをしっかりと締めると、ほとんど驚くでしょう。これはリッポンのこれまでで最高のピノのひとつです。 2030 年まで今飲んでください。 編集者の選択。 97点 — クリスティーナ・ピカード
72ドル リッポンベストソノマバレー
コンベン バイ ダン コスタ 2021 ピノ ノワール (ロシアン リヴァー ヴァレー)
コスタ ブラウンの創設者の 1 人が造ったこのワインは、魅力的でおいしい、熟したばかりのブラックチェリーとブラックベリーの風味を示しています。適度なタンニンと良好な酸味が、口全体からフィニッシュまで果実を持ち上げます。黒系果実、バラの花びら、スミレの美しい香りが響き続けます。 編集者の選択。 97点 — ジム・ゴードン
$ 変動 ワインサーチャーベストナパキャブ
ダックホーン 2019 モニター レッジ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン (ナパ ヴァレー)
クレーム・ド・カシスの風味と口当たりを和らげるベルベットのような質感を備えた、この豊かで贅沢なワインは、愛されやすいです。魅力的な黒系果実、ベーキングスパイス、カシスの香りが、丸みのあるタンニンとよく合います。 2033 年までがベスト。 編集者の選択。 96点 — J.G.
$ 変動 ワインサーチャールイ M. マティーニ 2019 Lot No. 1 カベルネ・ソーヴィニヨン (ナパ・ヴァレー)
深く濃縮されたブルーベリー、ダークチョコレート、エスプレッソのフレーバーが、このパワフルでありながら洗練されたワインを満たしており、そのしっかりとした、しかし穏やかなタンニンがこのワインを長生きさせます。これは、現在カベルネ中心の90年のワイナリーからの最高級のカベルネです。 2027 年から 2040 年までがベスト。 編集者の選択。 96点 — J.G.
$ 変動 ワインサーチャーベストシラー
カユース 2020 アン スリーズ ヴィンヤード シラー (ワラワラ バレー (オレゴン州))
ワインのブラックベリーとタンジェリンの香りが、同様に説得力のあるエスプレッソ、生理食塩水、革の香りと混ざり合います。ダークラズベリーの味わいに、酸味のある赤いリンゴ、ベルガモット ティー、ペッパーベーコンのような風味が加わります。レモンのような酸味と贅沢なタンニン。 編集者の選択。 96点 — マイケル・アルバーティ
$ 変動 K&L ワインズ最高のオーストリア料理
マルクス アルテンブルガー 2019 グリッシェンベルク ブラウフレンキッシュ (ライターベルク)
くすぶっている木炭の香りがこのベルベットのような赤を開き、ガナッシュとカシスの香りが続きます。熟したタンニンで固まるため、核はかなり筋肉質で、もう少し時間と忍耐が必要だが、それでもこの段階ではまだ非常に印象的だ。このワインは独特の余韻にわずかに刺激的なミネラルを示します。セラーで保管することで効果が得られますが、適切な食事と組み合わせることで、素晴らしい相棒となるでしょう。 2025 年以降がベスト。 96点 — アレックス・ゼチェヴィッチ
$ 変動 ワインサーチャー最高のマルベック
盗まれたフクロウ 2019 マルベック (ナイツ バレー)
非常に力強く、同時に非常に穏やかな、傑出した新しい生産者によるこの贅沢なワインは、2 樽の小さなロットでした。贅沢でありながらしっかりとした極細のタンニンの中に、贅沢な黒イチジク、ブルーベリー、ダークチョコレート、タバコのフレーバーが漂います。 2030 年まで最高。 96点 — J.G.
55ドル 盗まれたフクロウベストオレゴン
ビッグ テーブル ファーム 2021 キャトラル ブラザーズ ピノ ノワール (エオラ-アミティ ヒルズ)
私はキャトラル家と、1972 年に植え始めたブドウ畑に最大限の敬意を払っています。このワインは、控えめなアルコールとジッターバグのような酸味から、贅沢なタンニンと長い余韻に至るまで、その遺産に敬意を表しています。ドライチェリー、ブラックベリー、熟成バルサミコ、ベーコン脂肪、そしてその間にあるラベンダーの香りとフレーバーを探してください。 編集者の選択。 96点 — MA
$ 変動 ワインサーチャー最高のジンファンデル
キャロル シェルトン 2020 アルビニ ジンファンデル (ロシアン リヴァー ヴァレー)
ネッビオーロのグリップとサンジョヴェーゼのハーブのスパイスを備えたこの魅惑的なワインは、カリフォルニア ジンファンデルにイタリアの雰囲気をもたらします。適度なタンニンが鮮やかなラズベリー、ブラックチェリー、クランベリーの風味を引き立て、フレッシュなタイムと乾いた草の香りが複雑さを加えます。 2025 年から 2032 年までがベスト。 編集者の選択。 96点 — J.G.
$ 変動 ワインサーチャーワシントン州ベスト
ドシエ 2021 フラッグシップ インデックス レッド (コロンビア バレー (ワシントン州))
フラッグシップ インデックスは、ブラックベリー、ブルーベリー、フェンネル、そして微量のブリスケットの香りを持つ、壊滅的に濃いカベルネ ソーヴィニヨンとメルロー主体のブレンドです。このワインのブラックチェリーのコンポート、オレンジピール、アッサムティーの風味は、しっかりとしたタンニンとさわやかな酸味によって支えられています。ラムチョップやニック・ケイヴのアルバムと一緒にお召し上がりください。 編集者の選択。 96点 — MA
110ドル 場合最高のサンタバーバラ
メルヴィル 2021 エステート シラー (サンタ リタ ヒルズ)
これは、エネルギー、旨味、スパイスに満ちた、冷涼な気候の最高級のシラーです。ボイセンベリーと白胡椒、黒胡椒の凝縮した香りがジューシーな香りを感じさせます。味わいはベリー、ローズマリー、クローブの豊かで複雑なフレーバーをしっかりとしたパッケージに包み込みます。 編集者の選択。 96点 — マット・ケットマン
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