2021年2月4日更新

ワイン愛好家—ワインのすべての権威—は提携しています 食べ物を再考する 、食糧不安の影響を受けたコミュニティに栄養的に濃厚で文化的に敏感な食事を提供および配布するための実用的なモデルを開発する非営利団体。

ワイン愛好家は、2021年2月2日から3日に行われたすべての売上の10％が WineEnthusiast.com または、Wine Enthusiastのコールセンターを通じて、組織に直接アクセスして、危機のときだけでなく、コミュニティを養い、レストランのビジネスを維持するパートナーシッププログラムであるRethinkCertifiedをサポートします。

「栄養価の高い食事へのアクセスは、苦労している全国の多くの家族や個人にとって非常に重要です。RethinkFoodのプログラムは、この困難な時期にさらに影響を受けた小売およびレストラン部門の企業もサポートしています」と共同創設者兼最高責任者のSybilStrumは述べています。 WineEnthusiastCompaniesのブランドオフィサー。 「この実用的で共生的なプログラムは、Covidのパンデミックの際に即座に影響を与えるだけでなく、将来の優れた解決策でもあります。」

食品を再考する礼儀

食糧不安がエスカレートし、Covid中にレストランが広範囲に閉鎖される中、RethinkFoodは2020年4月にRethinkCertifiedを立ち上げました。このプログラムは、地元のレストランが日常業務の一環として地域の食事を準備できるように助成金とリソースを提供します。

Rethink Certifiedプログラムは、開始以来、4,000以上の独立したレストランに1,000万ドルを投資し、食糧不安に直面している人々に250万食以上を提供してきました。

「私たちは、食糧不安を減らすためにワイン愛好家と提携することに非常に興奮しています」と、RethinkFoodの創設者兼CEOであるMattJozwiakは述べています。 「この危機的な時期に、私たちの食料システムに永続的な変化をもたらすという集団的な緊急性があります。この特別な2日間のイベントを通じて、ワイン愛好家の寄付は、Rethink Certifiedプログラムを通じて地元のレストランをサポートしながら、食糧不安の影響を受けたコミュニティに食事を提供することに直接向けられます。」

Wine Enthusiast Companiesの慈善イニシアチブの詳細については、ここをクリックしてください。 ここに 。