文化

ウイスキーコレクションを変えるとき

スピリッツ作家の隠し場所は、それを共有する友人がいないとあまり価値がありません。パンデミックが起こる前は、私にとってそれは決して問題ではありませんでした。「ハヌカのエイトクレイジーフライト」のようなテーマでテイスティングパーティーを開催し、さまざまな趣向を凝らしました。ウイスキーのスタイル詳細なインデックスカードとチョコレートジェルが近くにある本枝の燭台に。ウィスキーはシェアするとより美味しくなります。周りの人たちから教育を受け、学ぶ機会に感謝しました。

そして2020年が始まりました。人々は集まらなくなり、郊外に引っ越し、家を購入し、子供が生まれました。時々、都会に住んでいる昔の友人たちと集まることがあり、必然的に飲み物を持っていくこともありましたが、いつもと同じではありませんでした。人生のペースによって、ウィスキーを飲む仲間たちから離れてしまうという、成長の犠牲なのだろう。その結果、私のコレクションは増えました。 2 番目のバーを取得する必要がありましたが、すぐにそれも十分ではなくなりました。定期的に共有できる人がいないと、ボトルが乱雑に感じられるようになりました。

それは、娘より一か月年上の息子がいる通りの向かいの隣人たちと仲良くなるまでのことだった。みんなで集まって遊びデートをしたり、食料品の荷物を降ろしながらおしゃべりしたりしました。すぐに、夫とその友人たちがカタンをプレイしたり、NBAのプレーオフ（ニックスに行く）を観たりするときに、一緒に過ごすように誘われるようになりました。私はボトルを手に、みんなのお酒の好みは分からないが、十分な好奇心や信頼を持った人が私と一緒に味わってくれることを願ってやって来た。ここまでは簡単に売れました。高品質のバーボン、興味深いシングルモルト、または完成間近のボトルを持ってきます。ある時、もっと家に走って戻らなければならなかった。

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テイスティングノートやそのプロセスについて以前よりも会話が減っているのかもしれないので、それは寂しいですが、私のコレクションはもはや静的なものではありません。私は新しい方法でそれに取り組み、共有された経験を通してそれについてさらに学んでいます。同時に、何人かの旧友との関係はそれほど簡単ではありませんでした。私たちは確かに、長年にわたって蓄積された距離に誰もがまだ適応しているため、以前よりも利用可能でアクセスしにくくなっています。ウイスキーが熟成するにつれて、「天使の分け前、蒸発によって失われますが、人生では、途中でパーセンテージも失う運命にあるのだろうかと思います。

私は自分のウイスキー消費の変化を振り返り、何年にもわたってドラムを共有する人がどのように変化したか、そしてその変化が私の人生の立場について何を物語っているかを考えてきました。正しくやっていれば、バーのボトルは行き来するでしょうし、おそらく友情も同様です。物に動きがあるほうが人生に忠実ではないでしょうか?愛する人たちと別れるのは悲しいことですが、立ち止まってその結果として無味乾燥になるよりは、そのほうが望ましいと私は主張します。新しい飲み友達にもうラウンドを注ぎ、ボードの発展を見守りながら、私の考えを述べます。

この記事は元々、 2023年12月の問題 ワイン愛好家 雑誌。クリックここ今すぐ購読してください！