毎年、の編集者 ワインエンスージアストマガジン その与えられた年と時間の経過とともに、ワインの世界で卓越した業績を称えます。ここでは、各カテゴリーの候補者を紹介します。受賞者は12月15日号で発表され、受賞者は2012年1月にニューヨーク市で開催されるガラブラックタイディナーで賞を授与されます。

そして候補者は…

今年のワインパーソン

ドンサンピエールジュニア

カナダのオンタリオ州で生まれたサンピエールは、中国最大の高品質な国際ワインの輸入販売業者であるASC FineWinesのCEOです。 1996年にサンピエールの父によって設立された上海を拠点とするASCは、世界中の有名ブランドの安定を拡大し、14か国から最も急成長している消費者向けワイン市場の1つにワインを輸入しています。

フランシスフォードコッポラ

アカデミー賞を何度も受賞したプロのワインのキャリアは、1975年に彼のルビコンエステートワイナリーとなった古いイングレヌークの土地を購入したことから始まりました。 2006年、コッポラはソノマカウンティに移り、古いシャトースヴェランの所有地をフランシスフォードコッポラワイナリーに変え始めました。フランシスフォードコッポラワイナリーは、今日では40種類以上のワインと彼の新しいレストランRUSTICがあります。

クリス・インデリカート

DFV Winesの指揮をとる4年間、社長兼CEOのIndelicatoは、革新的なアプローチでカリフォルニアワイン業界に模範を示し続けている多世代の家族経営のビジネスにビジョン、想像力、戦略的方向性を提供してきました。 Indelicatoは、すぐに使えるパッケージから持続可能な慣行、ワインと食品の組み合わせの取り組みなど、今日のワイン消費者とこれからの消費者に取り組んでいます。

ルネシュラッター

2008年以来、ナパのメリーベールヴィンヤーズの社長は、ワイナリーのカベルネの卓越性を維持しながら、グリーンイニシアチブを開拓してきました。 Schlatterは、この歴史的なブランドの遺産を巧みに尊重すると同時に、変化と進歩的な進化を推進してきました。

唐英年

熱心なワインコレクターであるTangは、2007年から香港の行政長官を務めています。彼の指導の下、香港は輸入ワインのほとんどの関税と税金を撤廃し、アジアのワインのハブとしての彼の街の確立に貢献しました。トレード。

生涯功労賞

デビッドS.タウブ

50年以上の間、C.E.O。 of Palm Bay Internationalは、流通業界と輸入業界の両方の最前線に立っており、アメリカでのワイン消費の急増に多大な影響を与えてきました。同社のポートフォリオは年間500万件を超え、世界10か国から40を超える生産者を代表しており、Cavitのようなボリュームブランド、シチリアのPlaneta、VeronaのBertani、RhôneのColumboなどの高級ブランド、およびホットスポットの多様なワインが含まれています。アルゼンチン、チリなど。

今年のアメリカのワイン

ブロンコワインカンパニー

ブロンコワインカンパニーは米国で4番目に大きい生産者ですが、ほとんどの人は聞いたことがないかもしれませんが、ナパリッジ、フォレストグレン、有名なチャールズショー（ツーバックチャック）など、少なくともいくつかのブランドを知っています。 。ほとんどすべてがお得な価格であり、不況に圧迫されていると感じているアメリカ人にとって完璧な頼りになるワインになっています。

コロンビアクレスト

1984年にChateauSteとして設立されました。ミシェルはホースヘヴンヒルズのブドウ園を開発しました。コロンビアクレストは現在、4層の数十のワインを網羅しています。消費者は、2つのブドウの木、グランドエステート、H3、リザーブのすべてに品質と価値を見出しています。小ロットの瓶詰めは国の路線を補完し、コロンビアクレストを太平洋岸北西部で最も多様で最大のワイナリーにします。

ロスのブドウ

Grapes of Rothは、ロングアイランドのベテランワインメーカーであるRomanRothのガラギステ風の個人ラベルです。 2001年のレーベルの最初のヴィンテージ以来、ロスは少量の非常にキャラクター主導の高品質なメルローの作成に注力してきました。最近では、彼のドイツの伝統を反映した、乾燥した収穫の遅いリースリングを生産しています。

シュラムスバーグ

シュラムスバーグは、さまざまな種類とスタイルのカリフォルニアのスパークリングワインの最大の生産者であり、競争を考えるとかなりの声明です。 1960年代以来、小さな家族経営の建物は、野蛮人やクレマントからヴィンテージ時代の保護区まで、劇的な泡を生み出してきました。ヴィンテージごとに、シュラムスバーグは新たな高みへと飛躍します。

ウェンテヴィンヤーズ

1883年に設立されたリバモアバレーのウェンテは、アメリカで最も古い継続的に運営されている家族経営のワイナリーです。あらゆる価格帯で高品質のワインを製造することで知られるウェンテは、州で最初にシャルドネを導入したワイナリーでした。 2011年、ウェンテはフードネットワークワインの最初のラインであるEntwineをリリースしました。

今年のヨーロッパのワイナリー

Bisol

22世代のプロセッコプロデューサーがヴェネツィアのラグーンにあるマッヅォルボ島を改装し、評判の高いレストラン、ヴェニッサが主演する世界で最も高級なエノガストロの贅沢な隠れ家を作りました。島のプロジェクトは、ヴェネツィアの先住民のワイン用ブドウであるドロナを含む、絶滅の危機に瀕している作物の持続可能な農業と回復に取り組んでいます。

ジェラール・ベルトラン

南フランスで最高のワイン生産者の地主でありパートナーでもあるジェラールベルトランは、さまざまなラングドックのテロワールにまたがる325ヘクタール以上のブドウ園を管理しています。彼は、アクセス可能で手頃な価格を維持しながら、表現力豊かでバランスの取れたエレガントなワインへの動きを完全に理解しています。

ゴンサレスビアス

ティオペペフィノで最もよく知られているこの由緒あるシェリーボデガは、昨年175歳の誕生日を迎えました。近年、NoéPXやMatusalem sweetolorosoなどの職人のシェリーを瓶詰めするゴンサレスビアスが買収の道を歩んでいます。ワイナリーは、ベロニア（リオハ）やビラルナウ（カヴァ）など、スペインのトップブランドをポートフォリオに追加しました。

ペリエジュエ

今年200周年を迎えるこのペルノ・リカールが所有するシャンパンハウスは、独特のベルエポックフラワーボトルで有名なフルールドシャンパンブランドで最もよく知られています。同様に重要なのは、グランブリュットノンヴィンテージなど、シャルドネが優勢なブレンドに焦点を当てた、全範囲の品質の向上です。

サンタマルゲリータ

ピノ・グリージョ、私たちはあなたを愛しています。このパリッとしたフルーティーな白ワインの人気は、サンタマルゲリータをこれまでで最も人気のあるレストランブランドにしています。しかし、先見の明のある会社は、すべての卵をピノ・グリージョのバスケットに入れないことに決めました。現在では、エキサイティングな赤とスパークリングワインのラインナップも提供しています。

今年の新世界のワイン

ノートンワイナリー

1989年以来、スワロフスキークリスタルを経営するオーストリアの家族が所有するボデガノートンは、アルゼンチンワインのグランドネームの1つです。マイケルハルストリックの管理下で、ノートンは60か国以上に輸出しており、米国のさまざまなワインは、ワイン愛好家の2010年インポーターオブザイヤーであるTGICインポーターによって取り扱われています。

塔

クラシックなボルドーの品種がデトーレンエステートで繁栄し、南アフリカで最もバランスの取れた、表現力豊かで高く評価されている赤ワイン、特にフュージョンVとZが生まれました。デトーレンは、旧世界のワイン造りと品質と環境への新世界の取り組み。

ミッションヒルファミリーエステート

家族経営のミッションヒルほど、ブリティッシュコロンビア州のオカナガンワインの国の可能性を促進し拡大するためにこれ以上のことをしたワイナリーはありません。美術館品質の芸術と骨董品によって強化された壮大な敷地とギリシャローマ建築は、訪問者に素晴らしいワインだけでなく、美食家の食事、コンサート、教育イベントを提供します。

ペンフォールズ

ミスの多い挑戦的なヴィンテージで、ペンフォールズは2008年のレッドの素晴らしいラインナップでホームランを打ちました。企業レベルでの大きな不確実性にもかかわらず、ペンフォールズはオーストラリアの象徴的なブランドであり続けています。

ビーニャサンペドロ

ビーニャサンペドロタラパカワイングループのアンカーであるサンペドロは、すべての人にワインを提供しています。手頃な価格のガトネグロラインからカボデオルノスのような高級瓶詰めまで、サンペドロはCEOのハビエルビタールとヘッドワインメーカーのマルコプヨの指導の下、チリの誰もが認めるイノベーターの1人です。

今年のワイン醸造業者

ボブカブラル

ウィリアムズ・セリエムのワインは、ヴィンテージごとに約35種類の瓶詰めがあり、劇的で古くからの価値のあるブドウ園指定のピノ・ノワールまで、過去数年にわたって優れています。 1998年から指揮を執っているカブラルと共に、ワインはすでに印象的な品質レベルを超えています。

フィリップ・キャンビー

この元ラグビー選手からワイン製造コンサルタントに転向したこの選手は、南フランス全体で50を超えるクライアントワイナリーのオールスターリストをまとめました。コスティエール・ド・ニーム、コート・デュ・ローヌ、シャトーヌフ・デュ・パプのいずれのワインを扱う場合でも、彼はほぼ常に品質を印象的な高さにまで高めています。

アルバーロ・エスピノーザ

チリで最も人気のあるワイン製造コンサルタントとして、Espinozaのクライアントには、チリのEmilianaとPérezCruz、アルゼンチンのCruzAndinaが含まれます。有機栽培とバイオダイナミック農法の堅実な支持者である彼は、独自のワインラベル、AntiyalとKuyenを運営しており、GeoWinesの創設パートナーです。

Gerhard Kracher

伝説的な甘いワインの生産者であるGerhardKracherは、父親の悲劇的な死後、2007年にオーストリアのブルゲンラントにある家族のワイナリーWeinlaubenhofKracherを買収しました。彼の政権下での最初のリリースは、最高の国際レベルで基準を設定する最高のワインの範囲を続けています。

ゼルマロング

女性のための先駆者であり、業界の象徴であるロングは、ロバートモンダヴィワイナリーでワイン醸造学者としてのキャリアを開始しました。シミワイナリーのワインメーカー（1979-88）およびCEO（1989-96）を務めた後、彼女はナパバレーと南アフリカのビラフォンテにロングヴィンヤーズを所有し、世界中の多くのエステートでコンサルティングを行ってきました。

今年のワイン産地

プロセッコ

プロセッコは、困難な時期にもかかわらず、いくつかのカテゴリーが繁栄していることを示しています。このはつらつとした、大騒ぎのないイタリアの泡は、生産がシャンパンを上回ると予測されるほどの人気に達しています。生産者は、新しい時代への道を開くために、ブドウ園の敷地と品質基準に優先順位を付け直しました。

プロヴァンス

フランス南部のこの美しい地域であるロゼのフランスの故郷は、米国でのドライロゼの売り上げの驚異的な成長をリードしてきました。ワイン造りは一変し、美しく、食品に優しいロゼを巧みに生み出しています。高品質の赤は、ほんの少しの白でも、すぐ後ろにあります。

リベラデルドゥエロ

1982年以来のワイン産地であるリベラデルドゥエロは、スペインの最高の赤ワインの多くの産地です。地元ではティントフィノとして知られるテンプラニーリョは、この地域の代表的なブドウであり、コクのある熟成可能なワインを生産しており、その多くが優れた評価を得ています。

ロシアンリバーバレー

ロシアンリバーバレーほど素晴らしいワイン、見事な風景、そしてフレンドリーな人々の鮮やかな印象を呼び起こすワイン産地はほとんどありません。世界クラスのジンファンデルとプチシラは、しばしば節くれだった百年紀のブドウ園からたくさんあります。赤と白の両方のローヌの品種と素晴らしいシャルドネが、谷の戴冠宝器であるピノノワールに加わり、今では素晴らしいヴィンテージのストリングから外れています。

ウィラメットバレー

エレガントなピノノワールを生産できることから「アメリカのブルゴーニュ」と呼ばれることもあるウィラメットバレーは、ポートランドの南西約1時間に位置しています。 1970年代初頭に開拓されたこの地域とそのサブゾーンは、世界クラスのピノノワール、ピノグリ、シャルドネを経由して進化を続けています。

今年の蒸留器

アップルトンエステート

260年以上にわたり、アップルトンエステートは、エステートで栽培されたサトウキビから蒸留された、ジャマイカ産の熟成ラム酒の品揃えで評判を築いてきました。蒸留器は、ミクソロジーコミュニティの先駆的なサポートにも恩恵を受けています。

カンパリ

150年の歴史の中で、この真っ赤なイタリアのビターズは、その伝統と独特の風味プロファイルで称賛されてきました。最近では、スピリットが定番のカクテルの材料として再活性化されています。ネグローニ、アメリカーノ、その他の無数のクラシックな飲み物とモダンな飲み物は、それなしでは同じではありません。

グレンモーレンジィ

このシングルモルトハイランドスコッチのメーカーが示した革新は印象的で、洗練されたクラシックやエレガントな樽仕上げのウイスキーから、2011年にリリースされた豪華なグレンモーレンジプライド1981の瓶詰めまであります。 1843年に設立されたこのブランドは、現在LouisVuittonMoët-Hennessyの管理下にあります。

メーカーズマーク

独特の赤いワックスで密封されたボトルを備えたこのケンタッキーバーボンメーカーは、2011年に引退を発表するまでビルサミュエルズジュニアによって監督されていました。小ロットのバーボンは長い間多くの人に愛されてきましたが、この蒸留器は、50年以上ぶりの新製品である活気のあるMaker’s46のリリースで本当に頭角を現しました。

テキーラパーティー

パルティダは、リュウゼツランの栽培と収穫から蒸留と販売まで、今でも農園で栽培されている製品として生産されている唯一の主要なテキーラブランドの1つです。この蒸留器は、テキーラと上質なワインの類似点を最初に観察したものの1つであったため、テキーラ教育の熱心で初期の提唱者でした。

今年の輸入業者

アンカー蒸留会社

このサンフランシスコを拠点とする会社は、2011年にポートフォリオを強化し、2011年6月のニューヨークワールドワイン＆スピリッツコンペティションで5つのカテゴリーで最高の栄誉を獲得しました。ルクサルドアマレットからイングリッシュハーバーの5年前のラム酒まで、さまざまなコレクションを提供するアンカーは、世界中のブティックプロデューサーによる精巧に作られた職人のスピリッツに重点を置いています。

キセラの父と息子

オーナー、社長、そしてマスターソムリエであるフランシス・キセラは、フランス、スペイン、ポルトガル、オーストリアのブティックワイナリーのうらやましいカタログと、カリフォルニアとオレゴンのかなりのリストを作成しました。ワインの場所、価値、品質に対するキセラの飽くなき味覚は、彼のビジネス感覚と一致しています。

Michael Skurnik Wines

カリフォルニア、ヨーロッパ（テリー・タイスのポートフォリオを含む）、オーストラリアの450の不動産を代表するマイケル・スクルニックと彼の兄弟のハーモンは、伝統的なものから最先端のものまでワイナリーとの関係を育んでいます。限られた収穫量と最小限の介入によってテロワールを表現するワインに焦点が当てられています。

ミオネットUSA

ミオネットUSAはイタリアワインの成長力です。綿密なブランド選択、幅広い流通、巧妙なマーケティングのおかげで、価値と量のギャップを埋めます。そのポートフォリオには、Cantina di Soaveなどの強力な企業だけでなく、ブティックブランドの折衷的なレパートリーも含まれています。

トータルビバレッジソリューション

2002年に設立されたTBSは、ビッラモレッティからティツィアーノプロセッコ、シャトーカステルデモールコートドプロヴァンスロゼまで、ダイナミックな高級ワイン、スピリット、ビールのブランドを代表しています。 Beverage Industry Magazineは、2009年と2010年の売上高で、米国および海外の飲料企業のトップ100ランキングにTBSを含めました。

今年のリタイラー

安全な方法

1990年代後半から、Safewayはワイン部門の本格的なアップグレードを開始しました。これには現在44,000の製品SKUが含まれています。各店舗は、地元の買い物客の好みに合わせて選択を調整します。 2005年、Safewayは特定の都市で「ライフスタイル」ストアを立ち上げることにより、ワインサービスを再びアップグレードしました。

Stew Leonard’s

Stew Leonard’sは、ニューヨーク、ニュージャージー、コネチカットに9か所あり、今後さらに多くのことを目指しており、幅広い種類のワイン、ビール、スピリッツをお得な価格で提供しています。スタッフのワイン教育は優先事項であり、それは次のことを示しています。10年余りで、シチューのワインショップは年間売上高1億ドルを誇るまでに成長しました。

トレーダージョーズ

半世紀前のプロントマーケットとしての謙虚な始まりから、トレーダージョーズは現在、数百の場所で全国に広がっており、そのほとんどが豊富な種類のビールとワインを提供しています。ミックスには、ナショナルブランド、特別購入、直接輸入が含まれ、常に価値（Two Buck Chuckを考えてください）、教育、楽しみに重点を置いています。

Wine.com

Wine.comは、国内最大のインターネットワイン小売業者であり、その分野のパイオニアでした。 2011年3月、同社は前年度から25％増の5,600万ドルの会計年度収益を発表しました。

ヴォロワイン

空港のワインの目的地であり、忙しい旅行者のためのオアシスであるVino Voloは、エレガントなワインバーと、手頃な価格で厳選されたワインを提供する小売店を組み合わせています。 2004年に設立されたVinoVoloは、現在、全国の空港に17の店舗を持ち、グラスワインとグルメ料理を提供しています。顧客はボトルを購入して行くか、オンラインで買い物をすることができます。

今年のレストラン経営者

B＆Bホスピタリティグループ

マリオ・バターリ、ジョー・バスティアニッチ、リディア・マティッキオ・バスティアニッチは、マンハッタンの広大なイータリーNY市場を含む、絶賛されたレストランや高級ワインおよび食品市場の折衷的なグループの背後にある集合的な力です。それぞれの場所が独自の料理のアイデンティティを提供していますが、すべてが思い出に残る料理とインテリジェントなワインリストの特徴的な組み合わせを持っています。

ダニエル・ブールー

フランスのリヨン出身のダニエル・ブールーは、ニューヨークの代表的なレストランであるダニエルでミシュランの3つ星を獲得した料理の権威です。 Bouludはニューヨーク市の他の6つのレストランとカフェを監督し、追加のBouludレストランはパームビーチ、フロリダ、マイアミ、ロンドン、北京で繁栄しています。

トム・コリッキオ

2010年にエミー賞を受賞した人気テレビシリーズのトップシェフからすぐに認識できるColicchioは、Craft、Craftbar、 ’wichcraft、Craftsteak、Colicchio＆Sons、RiverparkFarmを含む14軒のレストランの帝国を指揮しています。 Colicchioの称賛には、複数のJamesBeard賞が含まれます。

アレックス・グアルナスケリ

フランスで最も評価の高いキッチンのいくつかで古典的なトレーニングを受けたシェフのアレックスグアルナスケリは、フードネットワークの備品（チョップド、クッキングロフト、アレックスの休日）以上のものです。グラナシェリのニューヨークのレストランには、バターとダービー（2011年にオープン）があり、彼女はニューヨーク市の料理教育研究所でインストラクターを務めています。

マイケル・ミーナ

カイロ生まれのマイケルミーナの8つの州の飲食店ポートフォリオには、バーボンステーキ、RN74、マイケルミーナ、シーブルーが含まれます。シェフミナのレストランのうち2つはミシュランの星を獲得し、1つはワイン愛好家の2011年のベスト100ワインレストラン賞を受賞しています。彼はMichaelMina：TheCookbookの著者です。

今年のミクソロジスト

マーティンケイト

サンフランシスコを拠点とするラム酒とエキゾチックなカクテルのエキスパートであるマーティンケイトは、ラム酒、ティキドリンク、文化を祝うことで有名なバー、スマグラーズコーブサンフランシスコのオーナーです。彼は以前、別の有名で愛されているティキの前哨基地であるForbidden IslandAlamedaのマネージャー兼共同所有者でした。MistyKalkofen

ミスティライム窯

Kalkofenはボストンを拠点とするDrinkのミクソロジストで、2011 Tales of the Cocktail SpiritedAwardsで「BestAmericanCocktailBar」に選ばれました。彼女は、市内で最初で唯一の女性のクラシックカクテル協会であるLUPECボストン（絶滅危惧種のカクテルの保存のためのレディースユナイテッドの地方支部）の会長兼創設者です。

Charlotte Voisey

現在、William Grant＆SonsUSAのミクソロジストであるCharlotteVoiseyは、バルセロナ、ブエノスアイレス、ロンドンでバーを経営しています。彼女は、マンダリンオリエンタル、ラスベガスシエンフエゴス、マンハッタンのグラマシーパークホテルなどの会場でカクテルプログラムを管理しています。

フィルワード

デス＆カンパニーやマヤウェルなどの有名なバーの背後にあるニューヨークを拠点とする首謀者であるフィル・ワードは、テキーラとメスカルの情熱的な擁護で知られています。彼は最初にフラットアイアンラウンジとペグクラブで働く彼の技術を学びました。

アンガスウィンチェスター

アンガス・ウィンチェスターは、最初のバーコンサルタント会社の創設メンバーであり、現在は彼が住んでいるロンドンと香港からアルコノミクスエージェンシーを運営しています。ウィンチェスターの現在のクライアント名簿の一番上にあるのは、タンカレーの家であり、彼はそのためにグローバルアンバサダーを務めています。

イノベーションの世代

特別賞受賞者：GeorgとMaximilian Riedel

彼らは一本のワインを生産しないかもしれませんが、リーデル家は世界的かつ歴史的な規模でのワイン鑑賞の促進に多大な本質的な貢献をしてきました。彼らの高級ガラス製品とデカンターは、科学的なデザインと絶妙な美学を通して、目から鼻、口蓋まで、ワインの体験を向上させるように特別に設計されています。

リーデル家はその起源を17世紀にさかのぼります。 1678年生まれのヨハンクリストフリーデルは、17世紀のヨーロッパ中を旅し、ガラスを交換しました。家族はこの専門知識を製造業にまで拡大し、10代目と11代目で今日まで途切れることなくその管理を維持してきました。

ゲオルク・ヨーゼフ・リーデルは1973年に入社し、真にグローバルに展開し、米国と他の4か国に会社所有の子会社を開設し、ナハトマンとシュピーゲラウも買収しました。

ゲオルクはその情熱と創造性を息子のマクシミリアンに伝えました。マクシミリアンは1997年に会社で活躍しました。マクシミリアンは2004年からリーデルクリスタルのCEOを務め、大成功を収めたステムレスグラスと2つの革新的な「O」ラインの作成者です。デカンターのデザイン。

父と息子のリーデルスは、2102年1月にニューヨーク市で開催されるガラアワードディナーで賞を受け取ります。

2011ワインスターアワード受賞者