BallparkVineyardに連れて行ってください
球場での1日は、ファウンテンドリンクや冷えたビールのイメージを思い起こさせるかもしれませんが、次に参加するときは サクラメントリバーキャッツ 野球の試合では、外野から驚くべきもの、ブドウ園が見られます。
植えられているカベルネソーヴィニヨンブドウ
クラークスバーグのおかげで ボーグルヴィンヤーズ 、リバーキャッツ(サンフランシスコジャイアンツのマイナーリーグの野球関連会社)は現在、右側のフィールドの壁のすぐ外にブドウ園を持っています。
カベルネソーヴィニヨンに植えられたブドウ園は、85 x16フィートの大きさです。彼らは2019年までに実を結ぶことを期待しており、ボーグルヴィンヤーズのウォーレンボーグル社長が言うように、2〜3年後にブドウはボトルに運命づけられます。
では、このブドウ園からどれだけのワインが得られるのでしょうか。 「私たちは1バレルを作るのに十分なブドウを植えました」とBogleは言います。
彼は、ワインを別々に瓶詰めするのか、既存のカベルネにブレンドするのかを判断するには時期尚早だと付け加えました。決定的な要因は、ブドウ園からのブドウの品質が本質的に予備の瓶詰めに値するかどうかです。
外野の奥深く…
しかし、ブドウ園の使命は明らかです。 「これが生きているブドウ園であることを強調したいのです」とボーグルは言います。 「私達は私達が私達の地所のブドウ園に行うすべてをするつもりです。」
左から右へ:ジョディ・ボーグル、リバーキャッツのジェフ・サベージ社長、ウォーレン・ボーグル、ライアン・ボーグル
「ブドウ園がどのように機能するかを見ることができないかもしれない人々にとって、そのような場所にブドウ園があることは素晴らしいことです。彼らはブドウ園の変化を見て、「ねえ、そこからワインが生まれる」と言うことができます。」