ディズニーのグランドカリフォルニアンホテル
1600サウスディズニーランドドライブ
カリフォルニア州アナハイム
714.300.7170
Disneyland.disney.go.com

ディズニーイマジニアでさえ夢にも思わなかったものがここにあります。カリフォルニアのワインカントリー料理を祝うという使命を掲げているが、グラスで最も売れているのはドイツのリースリングである高級レストランです。これは、ナパローズの42人のシェフとサーバーすべてが、マスターソムリエのレベル1または認定試験に合格したためです、とゼネラルマネージャー/ソムリエのマイケルジョーダン（MS、CWE）は説明します。これは、シェフとサーバーがゲストにワインを話す方法を知っているだけでなく、シェフのアンドリューサットンの食欲をそそるカリフォルニアメニューと何がうまく調和するかを理解していることを意味します。 （ベーコンとロアリングフォーティーズブルーチーズを添えた有機栽培のエアルームトマトサラダと、Vin Ruspo 2007 Rosato di Carmignanoを組み合わせてみてください。）レストランの美しいディスプレイセラーにある、個々のワインメーカーとワイン醸造業者が署名した50個のマグナムをお見逃しなく。

統計
選択の数：セラーでいつでも1,000以上のリストに500
在庫のボトル：17,000
グラスワインの数：80以上
BYO：はい。持ち込み料：$ 20（購入時に免除）
ワインリストのハイライト：カリフォルニアの品種とAVAの厳選されたミックスと、世界中からの最高級の希少ワイン。 Williams Selyem P i n o t N o i r s、G a j a S i t o Moresco、Rudd Cabernet Sauvignon、Robert Biale Black Chicken Zinfandel、ディズニーリゾート専用に輸入された特別なMagicaleBrachettoなどの入手困難なワイン。ブライアントファミリー、コルギン、ダラヴァッレ、アラウホ、グレースファミリー、スクリーミングイーグルの複数のヴィンテージ。デビッドアーサーエレベーション11471997カベルネソーヴィニヨンの唯一の3リットルボトルとエレベーション11472002の27リットルボトル。グレートオールドワールドボトリング：1920年代、1959年、1961年、1982年初成長のボルドー、1945年カロンセガー。素敵な1971年のドイツのリースリング。 1947年、1959年、1985年、1990年、1993年の高級ブルゴーニュ。ディスカバリーワインの一部。あまり知られていないが、生産量が限られていることが多い「ガレージ」ワインで、価格は主に20ドルから50ドルです。