プロによる6つの最高のビール栓抜き
として クラフトビール業界 は長年にわたって変化してきたので、ボトルオープナーもありました。クラフトビール醸造所が過去 10 年間にアルミ缶を採用したとき、オープナーは、プルタブを持ち上げたり、開封ストリップに穴を開けたりするのに役立つ小さなナブを含むように進化しました.他のモデルには現在、鋸歯状の刃が含まれており、多くの醸造者が特別リリース ビールのキャップとネックをコーティングするために使用するワックスをカットするのに役立ちます。一部のオープナーは、ボトルのキャップをそのまま保持するように設計されており、アートプロジェクトで再利用または利用したり、バーの上に設置したりできます.
ファンシーまたは機能的なオープナーは便利ですが、ガラスのリップとクラウンキャップの間で活用できるものは何でも機能します.これには以下が含まれますが、これらに限定されません。 ビックライター 、テーブルやカウンターコーナー、ビール缶と結婚指輪。
クラフトビール文化が進化するにつれて、カルトボトルオープナーが登場「[パーティーやイベントで] 人々に会う最善の方法は、『これを開けられる人は?』と叫ぶことだと思います」と、 カートンブリューイング 大西洋の高地で、 ニュージャージー . 「その後、陽気さや素晴らしさが続くのを見てください。そして明らかにその人とビールを分け合っているので、そもそもボトルを飲んでいます。」
6 人のビールの専門家と愛好家に、どのオープナーを選ぶかを尋ねました。次に注ぐために考慮すべき点がいくつかあります。
6人のプロが推奨する最高の栓抜き
1.全体的に最高:
マンバ
マンバは「従来のオープナーのようにボトルを開けるだけでなく、缶に穴を開けることもできます」とビール愛好家のポール・アルフェンは言います。彼はそれが「本当にスムーズに注ぐことができる」ことを発見しました。
彼はバーでマンバが使われているのを初めて見ました。
$37 SnakeBite.com2.最高のデュアル機能オープナー:
プロメタルペイント缶切り
この二目的ツールは、ビールを開けたり、名前が示すように缶をペイントしたりできるため、仕事にも楽しみにも便利です。
醸造責任者で創業者のスティーブ・パークス ドロップインブリューイング ミドルベリーでは、 バーモント州 、開いたボトルをポップするためのハンドルに適切な幅があるため、この安価なツールを賞賛します.
私たちが気に入っている機能: 手頃な価格で、二重目的のビール栓抜きとして機能します
$7.65 アマゾン3.最も機能的:
Westmark ドイツ Hermetus スチール 3-in-1 リシーラー ビール栓抜き
「Hermetus オープナーは、ビールのボトルを開けるための私の頼りになるツールです」と、Cicerone の認定を受け、 Eat Street: 屋台料理を自宅で作るための ManBQue ガイド . 「頑丈で、どんなにワックスがかかったボトルでも簡単に開けることができ、大判のボトルを密閉して、ビールを新鮮で炭酸に保つことができます。」
私たちが気に入っている機能: ステンレススチール製、ビール瓶の再封が可能、人間工学に基づいたハンドル、お手入れ簡単
$12.09 アマゾン
4. 最もユニークなボトルオープナー:ジンベエザメオープナー
ジンベエザメオープナー
「ほとんどのボトルには、標準的なフラットバーテンダーのオープナーを使用しています」と、メリーランドを拠点とする自家醸造家のジョン・トンプソンは言います。 「ボトルにワックスシールが付いている場合は、ジンベエザメを使用します。」
後者は彼のお気に入りです。 「オープナーが1つしかない場合、それはジンベエザメでしょう」とトンプソンは言います。 「[それは] これまでで最高の開幕戦であり、多くのことがありました。」
私たちが気に入っている機能: 手作り、カスタマイズ可能、ワックスシールをカット、キャップを曲げず、磁気
$25 Etsy5.ホームバーテンダーに最適:
Yオープナー
「YOpeners は完璧なサイズです。見つけやすく、なくしにくく、手にしっくりとなじみます」と、一連の食品とビールのチャリティー イベントである Seasoned Sundays の共同創設者である David Wingo 氏は言います。 ウェッジ オーク ファーム テネシー州レバノンにて。 「自閉症の息子と一緒に時間を過ごしたいという父親によって設立されたことも気に入っています。」
私たちが気に入っている機能: 持続可能に作られた、手作り、磁気、キャップが曲がらない
$Varies Etsy6.最高の予算のボトルオープナー:
バーブレード
バーセッティングでは、耐久性とスピードの 2 つが必要です。バーテンダーのオープナーと呼ばれることもあるバーブレードがお気に入りです。
「私は過去に他のものを試しましたが、これらは簡単で、仕事に適したツールです」と、 ヘイリーズ ハープ & パブ ニュージャージー州メトチェンにて。 「過度に複雑にする必要はありません。車輪を再発明する必要もありません。」彼は、他のバーテンダーと同様に、スクリュー キャップのボトルでもオープナーを使用して、手や指にたこができるのを防ぎます。
Atzbi は、コレクションに約 30 の棒刃を持っています。彼は、「細菌が隠れる場所が多すぎる」ため、ゴム製のグリップを備えたものよりも、すべて金属製のものを好みます.彼がバーの後ろで働いている日には、戦略的な場所にいくつかを配置し、すぐにつかんで使用できるようにします.
私たちが気に入っている機能: 予算に優しく、使いやすく、耐久性があり、ビール瓶と缶の両方を開けます
$9.99 アマゾン