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2013年の小売業者:Kroger Co.

Tクローガー社のささやかな始まりは、創設者のバーニークローガーが372ドルを投資してシンシナティのダウンタウンに食料品店を開いた1883年にさかのぼります。彼のモットーは、「特に、自分が欲しくないものは絶対に売らない」でした。



当初から、彼の主食は社内のパン屋と肉とシーフードの店であり、彼は最初に肉と食料品を1つの屋根の下で販売しました。現在、店舗では通常、有機野菜から温かい食事まで、50,000を超えるアイテムを提供しています。

31州に2,400以上の店舗を構えるクローガーは、2012年に10億ドル以上のワインを販売し、2011年に比べて2桁の売り上げを記録しました。ワインはすべての価格帯で成長し、その大部分はプレミアムワインの8ドルから12ドルでした。

クローガーは、28州の店舗のうちわずか1,919店舗でワインを販売しています。テネシー州の食料品店でのワインの販売を合法化しようとするテネシー州の赤、白、食品などのイニシアチブに参加することで、その数を増やしようとしています。



年間総売上高は約960億ドルで、クローガーは米国最大の小売業者の1つです。カリフォルニア州フレッドメイヤーのラルフス、主に太平洋岸北西部、アラスカQFCフライのスミスフード4レスディロンズ、ハリスティーターなど、18の異なる部門を運営しています。

Krogerは、「顧客第一戦略」の下で、FacebookやTwitterなどの複数のチャネルを通じて顧客からのフィードバックを奨励しています。 2012年、Krogerは約200万人の顧客から回答を受け取りました。

「私たちは、お客様が何を望んでいるかという点で何が重要かを知っています」と、クローガーの成人向け飲料のマネージャーであるアラン・クックは言います。 「私たちは、すべての店舗クラスターにある最初の価格帯の商品から、ワインスチュワードがいる高級店まで、店舗の品揃えを変えています。お客様が購入したいワインを持ち込み、特別なご要望にもお応えします。」

同社の450のワインスチュワードは、テイスティングのヒントや季節のレシピを提供することで、店舗やオンラインで顧客をガイドするのに役立ちます。

「彼らの主な目的は、顧客の選択を支援することです」とクックは言います。 「「おいしいピノノワールを見つけるのを手伝って」や「「X」人の人数でパーティーを開いている」などの簡単なこともあります。店の他のエリアでの選択も手伝ってくれます。」

クローガーはワインを重要なカテゴリーとして認識しており、今後5年間で積極的に成長する計画を立てています。

「特に最年少の人口統計において、スパークリングワインの売り上げは、お祝いの目的だけでなく、日常の機会として増加しており、レッドブレンドの継続的な成長が見られます」とシニアワインカテゴリーマネージャーのパットバーンは述べています。

クローガーは、顧客に家の近くからオプションを提供することを信じています。

「私たちは、さまざまな地域のすべてで、地元のワイナリーや、日帰り旅行に出かけるときに人々が体験できる場所をサポートしています」とバーンは言います。 「彼らは私たちの店の1つで経験を繰り返し、それらのアイテムの1つを手に入れることができます、そしてそれは彼らが本当に楽しんでいるものです。」

そのダイナミックな成長、ワインへの献身、トレンドと顧客サービスを予測する能力のために、 ワイン愛好家 2013年の小売業者オブザイヤーにKrogerCo。を選びました。