ワシントンの先駆的な家族経営のワイナリー
にもかかわらず ワシントン州の ワイン生産地域としての比較的若い、そのワイナリーの多くは数十年の歴史があります。それらの多くは、ワシントンをワインの地図に載せるのを助けただけでなく、品質の高い基準を設定しました。
これらのワイナリーのいくつかの中心には、それらを設立した家族があり、場合によっては、息子、娘、孫にまで及んでいます。これらの事業は、常に変化する業界で成長、適応、繁栄し続け、同時にすべてのものを家族の中に保ち続けています。
ワシントンの創設者である6つの家族経営のワイナリーと、その開拓者精神が世代を超えてどのように広がっているかを見てみましょう。
左から右へ：レオネッティセラーのエイミー、ゲイリー、ナンシー、クリスフィギンズ/マイケルフリスによるイラスト
レオネッティセラー
ゲイリーとナンシーフィギンズが結合した直後 レオネッティセラー 1977年にワラワラバレーで最初の商業ワイナリーとして、それは影響を与えました。ワイナリーの最初の カベルネ・ソーヴィニヨン 1978年からヴィンテージはによって国内で最高に選ばれました Winestate Wine＆Spirits購入ガイド 、そして全国誌の表紙を飾った。
「それは私の父にかなりの自信を与えました」と現在レオネッティの社長兼ワイン製造ディレクターを務めているクリス・フィギンズは言います。この認識はワイナリーをカルトの地位に押し上げただけでなく、最高のワイン生産地域としてのワシントンの評判を確立する上で重要な構成要素でもありました。
クリスは大学を卒業した後、1996年にワイナリーでフルタイムの仕事を始めました。 「私は土曜日に卒業し、月曜日に仕事に行きました」と彼は言います。 「私は彼らの最初のフルタイム従業員でした。」
クリスは絶え間なくブランドを前進させてきました。彼はワイナリーをすべてのエステートで栽培された果物に移行し、ゆっくりと生産を増やし、2つのワイナリーを作りました。 FIGGINS 、ブドウ園指定のボルドースタイルの赤ブレンドとエステートリースリングを生産し、 Toil Oregon 、ウィラメットバレーピノノワールプロジェクト。
「私たちはまだそれを獲得しようとしています」と彼の顧客のサポートのクリスは言います。 「私はいつもそれを私のチームに伝えています。毎年稼ぐ必要があります。」そして、彼らはそうし、特徴、複雑さ、そして熟成性の一貫して高得点のワインをリリースします。
ゲイリーの役割は近年大幅に減少していますが、彼の妹のエイミーは両親と同様にワイナリーに関わっています。 「私が非常に野心的な20歳のとき、私はますます引き受けて、お父さんを追い出すために本当に一生懸命にプッシュしていました」とクリスは言います。 「私は40代になりましたが、パパを引き戻すためにますます激しく戦っています。」
ワラワラバレーには現在120以上のワイナリーとテイスティングルームがあり、レオネッティがバレーと州のワイン産業に与えた影響を誇張することはできません。
「私たちは、この趣味が私たちと私たちの家族のために何をしたかについてとても恵まれていると感じています」とクリスは言います。 「私たちはそれを当然のこととは決して思っていません。」
左から右へ：QuilcedaCreekのJohnWare、Alex、Paul、Jeannette Golitzin /イラスト：Michael Frith
キルセダクリーク
AlexとJeannetteGolitzinは、非常に単純な理由でワイナリーを始めました。 1970年代、ワシントンでは上質なワインが不足していました。 「あなたはポートランドに行かなければなりませんでした」とアレックスは言います。
彼の叔父であるナパバレーのワインの伝説であるアンドレ・チェリチェフの励ましで、アレックスはその問題を正すことに着手しました。彼は結合した キルセダクリーク 1978年に州の12番目のワイナリーになりました。
キルセダクリークとその仲間との違いは何ですか？それは、高品質で深遠な熟成性だけでなく、単一の品種を完成させるための揺るぎない焦点でもあります。
「私たちにとって大きな問題は、私たちがカベルネを専門にしていることだと思います」とアレックスは言います。確かに、機密解除された樽から作られた赤ワイン以外では、キルセダクリークはカベルネソーヴィニヨンのみを製造しています。これには、主力のコロンビアバレーワインと2つのブドウ園が指定されています。
ゴリツィンの息子であるポールは、幼い頃からワイナリーに携わりました。彼は、80年代後半から90年代初頭に、場合によっては合法的な飲酒年齢になる前に、予備のCabernetSauvignonsを作成しました。
これらのワインの成功により、ポールはキルセダで次第に大きな役割を果たし、現在、彼はワイン造りの社長兼ディレクターを務めています。
「ポールは世界クラスのカベルネソーヴィニヨンを作ることを目指しています」と、2000年にフルタイムでキルセダで働き始め、現在は副社長兼ゼネラルマネージャーを務めている義兄のジョンウェアは言います。 「彼は決して満足していません。」
AlexとJeannetteは2年前に引退しましたが、「彼らは日常業務を行っていませんが、まだ関与しています」とWare氏は言います。
家族は最先端のワイン製造施設を建設し、 Champoux Vineyard 、その主力ワインのバックボーン、高密度に。彼らはまた、の新しいブドウ園を探索しました ホースヘブンヒルズ 、すべてカベルネソーヴィニヨンの偉大さを達成するための終わりのない使命の中で。
左から右へ：キオナヴィンヤーズのJJ、タイラー、スコット、ジョンウィリアムズ/マイケルフリスによるイラスト
キオナヴィンヤーズ
ジョンウィリアムズとジムホームズが1975年にレッドマウンテンに最初のブドウ園を植えたとき、その地域はとても荒れ果てていたので、3マイルで電気を運び、彼らの場所にアクセスするための道路を建設しなければなりませんでした。 1980年に、ウィリアムズとホームズは立ち上げました キオナヴィンヤーズ シュナンブランとレンベルガーと一緒に、後者は米国で最初のものです。
ジョンの孫であるJJウィリアムズは、現在キオナの3代目です。
「私は14歳の頃から、下の段から上に向かって作業しました」とJJは言います。 「溝を掘り、ブドウの木を訓練し、灌漑ラインを設置し、ワインを瓶詰めします。」
それは必ずしも簡単な生活ではありませんでした。 「あなたは学校に行く前に朝から始めて、シャワーを浴びて学校に行き、戻ってきて、ブーツを再び履いて、暗くなるまで働きました」と彼は言います。
彼が2009年に大学を卒業したとき、JJはワイナリーで働くために戻りました。彼は現在、父親のスコットがブドウ栽培とワイン生産に専念している間、事業を管理しています。
JJは、家族経営のワイナリーはたくさんの帽子をかぶることを意味すると言います。 「25,000〜30,000ケースのワイナリーに営業チームがいないことはかなり珍しいと思います」と彼は言います。 「私は営業チームです。ある日、私はワインを売ったり、トラクターやフォークリフトを運転したりしています。それが何であれ、それを行う必要があります。」
JJの兄弟であるタイラーはブドウ栽培とワイン醸造学の修士号を取得しており、卒業と同時にチームに参加する予定です。
1975年に約10エーカーで始まった後、ウィリアムズ家は現在、ブドウの木の下に推定2,700エーカーあるレッドマウンテンに236エーカーを所有し、耕作しています。
「私の父が大学を卒業したとき、彼がワシントン州でブドウを育ててワインを作る生計を立てることができるという考えはかなりそこにありました」とJJは言います。時代はどのように変わったか。
左から右へ：ウッドワードキャニオンのリック、ダーシー、セイガー、ジョーダンスモール/イラスト：マイケルフリス
ウッドワードキャニオン
ワラワラバレーの農家の5代目であるリックスモールは、友人であり国防義勇軍の仲間であるレオネッティセラーのゲイリーフィギンズと上質なワインへの愛情を分かち合いました。 1976年に彼は家でワインを作り始め、その後すぐに家族の土地にブドウ園を設立し始めました。これは、ワラワラバレーで最も初期の現代の植栽のいくつかを表しています。
「祖父はそこで耕作し、父はそこで耕作したので、私はそこにブドウ園を植えました」とリックは言います。
1981年までに、リックと彼の妻、ダーシー・ファグマン・スモールが設立されました ウッドワードキャニオン 、谷を故郷と呼ぶ2番目のワイナリー。
「それは品質に関するものでした」と彼のアプローチのリックは言います。 「私はそれの経済的側面について本当に考えたことはありませんでした。それをするのに何が必要なのか、私は自分ができる限り最高のワインを作りたかったのです。」
リックはワイナリーの42エーカーのエステートブドウ園の世話をすることに専念してきました。
「シーズン中、私はほぼ毎日ブドウ園にいます」と彼は言います。 「私はいつもブドウ園にいたいです。」
ダーシーは10年以上前にフルタイムでワイナリーに加わり、現在はゼネラルマネージャーを務めています。 「彼女は周りのすべての猫を群れにする人です」とリックは笑いながら言います。
彼らの2人の成人した子供、ジョーダンとセイガーは、ウッドワードキャニオンでも働いています。ジョーダンは消費者への直接販売に携わっていますが、セイガーはワラワラコミュニティカレッジでワイン醸造学とブドウ栽培を学び、休日には父親に影を落としています。
「ウッドワードキャニオンはあらゆる意味で世代を超えています」とリックは言います。 「私たちの子供たちがそれをやりたいと思っているという事実を非常に誇りに思っています。私が彼らに言うことは、これが彼らがやりたいことであることを確認することです。以前よりずっと大変です。しかし、私たちは彼らの成功を確実にするためにできる限りのことをします。」
左から右へ：マーティ、ミーガン、レベッカ、ライリークラブレコールNo. 41 /マイケルフリスによるイラスト
学校番号41
このワイナリーを収容する1915年の校舎の写真は、すべてのボトルを飾っています。ワシントンの他のレーベルと同じくらい象徴的です。ベイカーとジーンファーガソンが1983年にワイナリーを設立したとき、それはワラワラバレーで3番目、ワシントンで20番目のワイナリーでした。
「ベイカーはワシントンの可能性を早くから理解していました」と、ファーガソンの義理の息子であるマーティクラブは言います。マーティは1989年に妻のミーガンと共にワイナリーの所有権を取得し、マネージングワインメーカーでもあります。
学校番号41 、へ ワイン愛好家 アメリカンワイナリーオブザイヤー 2017年の候補者は、年間40,000ケース以上のワインを製造しています。これはワシントンの基準では多数ですが、マーティはそのように生産にアプローチしていません。
「私たちは小さなワイナリーのようにワインを作ります」と彼は言います。 「それは小さなビンの発酵であり、手で打ち抜き、ソフトプレスして果実がそれ自体を表現できるようにします。私たちはそれを誇りに思っています。」
カベルネソーヴィニヨンワシントンのプレミアグレープですか？ 近年、L’Ecoleは、谷の南部の丘の頂上に植えた先駆者の1人です。ワイナリーの浅い黄土と砕けた玄武岩土壌 エステートファーガソンヴィンヤード ワラワラバレーの他のエリアと比較して明確なプロファイルを示し、タンニンの構造と明るい酸味のしっかりとした感覚があります。
「それは明らかにユニークなサイトです」とマーティは言います。
クラブの2人の成人した子供、ライリーとレベッカは、第3世代を代表しています。現在はワイナリーに日常的に関わっていませんが、どちらも業界で働いており、ワイナリーとブドウ園の一部の所有権を持っています。
「あなたの子供がワインビジネスで成長するとき、大きな雑用であるワイナリーがたくさんあります」とマーティは言います。 「彼らは年をとるまで、ワインビジネスのロマンスの側面を見たことがありませんでした。」
それでも、60歳のとき、マーティは鍵を引き渡す予定はありません。 「私はしばらくそこにいるつもりです」と彼は言います。
左から右へ：アン・マリーとトム・ヘッジス、サラ・ヘッジス・ゲードハートとクリストフ・ヘッジス・オブ・ヘッジスファミリーエステート/イラスト：マイケル・フリス
ヘッジファミリーエステート
Sarah Hedges Goedhartは、家族のワイナリーで働く運命にあるようには見えませんでした。
Goedhartの両親であるTomとAnne-MarieHedgesが設立されました ヘッジファミリーエステート 1987年。彼らはスウェーデンにネゴシアンのワシントンワインを販売することから始めました。 1989年に彼らはレッドマウンテンにエステートブドウ園を植え、1995年にその場所にワイナリーを建設しました。
「子供の頃、私たちは常にワイナリーが最も注目を集めた3番目の兄弟であると冗談を言っていました」とサラは言います。高校では、彼女は瓶詰めラインで働き、ブドウ園の仕事をしました。彼女は感動しなかった。
「私は思った、 『これは最悪だ。私はこのビジネスが嫌いです。私は大学に行きます。」と彼女は笑いながら言います。
しかし、彼女が今の夫と彼らのアパートでワインを作り、ソノマに拠点を置くで働いた後 プレストンファーム＆ワイナリー カリフォルニア州ヒールズバーグで、サラはその仕事に感謝しました。彼女は2005年に家族のワイナリーに戻りました。
問題は1つだけでした。「彼らには、私にとって本当に仕事がありませんでした」とサラは言います。
その翌年、アシスタントワインメーカーは収穫の1週間をやめました。彼女の叔父でありヘッドワインメーカーであるピートヘッジズは、提案をしました。
「ピートは言った、「あなたはワインを作っているようなものですよね？サラは同意し、2015年に引退するまで叔父と一緒に働きました。その後、彼女は主役に昇進しました。
「私たちは不動産で栽培され、瓶詰めされ、家族が所有し運営しています」とサラは言います。 「私の両親はまだ非常に関与しています。兄のクリストフはゼネラルマネージャーであり、グローバルセールスを担当しています。」
ヘッジスは州のバイオダイナミック農法のリーダーであり、サラがプレストンで興味を持ったものです。 「土地は自分自身をよりよく表現し、ブドウは自分自身をよりよく表現し、それはワインに変換されます」と彼女は言います。 「私たちは停滞したくありません。私たちは常に自分自身を改革しようとしています。」
サラは、ヘッジを理解するためにワイナリーを訪問しなければならないと主張します。 「ワイナリーに来て人々に会い、鶏が走り回っているのを見て、兄が物を作っているのを見て、私が作ったパンを食べない限り、完全な話は得られません」と彼女は言います。 「私たちはワインを作りますが、私たちは間違いなく農場であり、地所です。」
