Close
Logo

私たちについて

Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワインの基本

アルコールの三層システムの高揚と苦悩

  デザインされた背景に酒類流通システムの 3 層
ゲッティイメージズ

の ニューヨーク 、スーパーマーケットではワインを販売できず、ワインショップではポテトチップスを販売できません。ノースカロライナ州では、ワインはスーパーマーケットで購入できますが、スピリッツを購入するには国営の店に行かなければなりません。そして、アルコールの販売価格を見つけることを期待しないでください Michigan 、州によって最低価格が設定されています。



次のようなオンライン小売業者からワイン、ビール、スピリッツを購入しようとしています アマゾン ?ほぼすべての州で違法です。

3 層システムへようこそ。このシステムは、ワイン、ビール、スピリッツの販売方法を管理する 90 年近く前の一連の法律です。 アメリカ .各州には独自の法律があり、それが十分に複雑でない場合、一部の州法は郡によって異なります。時代遅れで、複雑で、非常に紛らわしいので、その複雑さをナビゲートするには特別なタイプの弁護士が必要です.

「はい、現代では、確かにその有用性が失われている可能性があります」 イリノイ酒類委員会 . 「しかし、禁酒法が終了したとき、より厳格な法律を求める州を保護し、市民がアルコールへのアクセスを減らすための最良の方法のように思えました。」



禁止 米国憲法修正第 18 条は、1920 年に制定されました。これは、13 年後の修正第 21 条によって廃止されるまで、米国内でのアルコールの販売、製造、輸送を禁止していました。

禁酒法廃止のカギ?各州が最善と考えたことを実行できるようにします。乾燥した州は乾燥したままになり、湿った州は再びアルコールを販売する可能性があります。このシステムは、禁酒法時代に管理していた酒類ビジネスから組織犯罪を排除するようにも設計されていました。

  ワイン瓶詰め工場の生産ラインに並んだ赤ワインのボトル
ゲッティ

名前が示すように、システムは 3 つの層で構成されています。最初の層である生産者は、自社の製品を流通業者にのみ販売できます。ディストリビューターは 2 番目の層を表し、最後の層を構成する小売業者とレストランにのみ販売できます。

ワインの直送などの限られた例外を除いて、消費者は小売店またはレストランからのみアルコールを購入できます。

DTCワインの出荷は過去最高、平均ボトル価格は歴史的安値

数え切れないほどの地方条例があります。これらは、営業時間、特定のビジネスによる販売の制限、さらには小売ライセンスを取得するための市民権要件まで、あらゆるものを設定します.

このシステムが非常に長い間うまく機能していたことが、現在でも使用されている理由の 1 つです。結局のところ、暴徒が運営するスピークイージーに最後に遭遇したのはいつですか?これは、それを変更する試みがなかったという意味ではありません。

2005 年の最高裁判所の判決により、ワイナリーから直接購入することに関する制限が緩和されました。カリフォルニア州では現在、州内の生産者がレストランや小売業者に直接販売することを許可しています。の状態 ワシントン と コロラド 食料品店が酒類販売免許を取得しやすくなりました。

しかし、3 層システムの心と魂は 1933 年以来変わっておらず、連邦裁判所は定期的にその優位性を再確認しています。

「以来[21 st 改正]は、禁酒法後の国境内でのアルコールの販売と使用を規制することを各州に明確に許可したため、裁判官は、他の地域で適用される可能性のある連邦司法の精査に耐えるために3層を許可しました」とニューヨーク州のセス・ワインバーグは言いますアルコールを含む食品および飲料会社に焦点を当てた業務を含む市の弁護士。

  食料品店の酒瓶
ゲッティ

これが、全国的な酒屋チェーンと同じように全国的な酒屋チェーンが実際に存在しない理由です。 スーパーマーケット チェーン。そのような酒屋は、いわゆる「支配国家」には存在しません ペンシルバニア 州が酒屋を所有しているニューハンプシャー州。

また、非現実的です。チェーンは、営業する各州に認可された倉庫を持っている必要があり、その州のディストリビューターからのみアルコールを購入できます。それと比較して ウォルマート には、ノンアルコール製品の 42 か所の大規模な地域流通センターがあり、いつでもどこでも出荷できます。

しかし、特徴はそれだけにとどまりません。

生産者が州に流通業者を持たない場合、その州で製品を販売することはできません。イリノイ州北部で販売されているワインは、ウィスコンシン州南部の国境を越えたほんの数メートル先では入手できない場合があります。これは、ディストリビューターを引き付けるには小さすぎる職人のワイナリーやクラフト蒸留所、醸造業者にとって大きなハンディキャップです。

「それは確かにその有用性を超えて長生きしたかもしれません。」 — Sean O'Leary、イリノイ州酒類委員会、元主任法律顧問

テキサス州のように、規制がごちゃまぜになっている州もあります。テキサス州の東部と西部の一部は乾燥したままですが、ヒューストン、オースティン、サンアントニオは湿っています。ダラスでは、市内の一部では酒屋の営業が許可されていませんが、別の地域では歓迎されています。

消費者が生産者から直接購入する直送は、ビールや蒸留酒に関してほとんどどこでも違法です。と ただし、45 の州では、居住者が他の州の生産者からワインを購入することを許可しています。 、州法はかなり異なります。たとえば、消費者が購入できるワインの量には制限があるかもしれません。これらの法律は非常に異なる可能性があるため、気にしない生産者もいます。彼らは、10 セットの州法に遅れずについていくことが現実的ではないとは考えていません。

米国郵政公社によるアルコールの発送は法律で禁じられています。これにより、UPS や FedEx などの運送業者は、ほとんど行われない消費者向けの配送を仮想的に独占できます。したがって、米国の送料は欧州連合の 30 倍も高く見積もることができます。