2023 年のベストバーボン
非常に幅広い範囲があります ウィスキー 世界中、そしてアメリカ全土で作られたスタイル。しかし、それとなると、 アメリカンウイスキー 、バーボンと競争するのは難しいです。これは本質的に、市場で最もアメリカらしいアルコールであるアップルパイと同等の蒸留酒です。 「バーボン」というあだ名を得るには、51% のトウモロコシから作られ、マッシング、蒸留、熟成といったプロセスのすべての段階を米国国境内で完了する必要があります。
しかし、厳格なルールにもかかわらず、このカテゴリーには依然として多様性があり、そのため購入するボトルを選ぶのは難しい場合があります。全国の生産者は、ベースに使用される穀物のブレンドや液体を熟成させる樽、熟成時間、最終的なアルコールレベルに至るまで、プロセスのほぼすべての側面を実験しています。ブレンデッドバーボン、カスクフィニッシュバーボン、ハイライバーボンなどがあります。
混乱した？ストレスを感じないでください。ワイン愛好家のリストに載ったバーボン 2023 年のベストスピリッツ 幅広いスタイルに対応するクラス最高のピックでそのバリエーションを反映します。古典的なものもあります ケンタッキー州 そして 保税瓶詰め バーボン、予算に優しい複数のバーボン、さまざまな樽を使用した樽熟成バージョンなど。このミックスには、今年の最高得点ボトルだけでなく、より重要なことに、テイスターの好奇心と想像力を刺激したボトルも含まれています。
2023年のトップバーボンは次のとおりです。
あなたも好きかも： 今飲むのに最適なスコッチウイスキー
ベストインディペンデントバーボン
ロスト・ランタン ソアリング・スパイス
その名前はぴったりです。このバーボンは、最初の一口からスパイスの爆発を本当に提供します。大胆なカイエン、シナモンの甘い辛み、カルダモンがキャラメル、メープル、オークと溶け合い、ブラックペッパーの火花とサンダルウッドの香のタッチで長く終わります。独立系ボトラーであるロスト ランタンのこれは、シングル蒸留所シリーズの一部であり、具体的にはネバダ州ファロンにあるフレイ ランチ蒸留所でボトリングされたものです。 97点 — ニューマンの作品
$ 変動 ワインサーチャーベストカスクフィニッシュバーボン
バクタ アルマニャック カスク フィニッシュ バーボン 2013
ボトルに入っているのは、2013年にインディアナ州で蒸留されたほぼ100%のコーンバーボンで、約9年間熟成され、元アルマニャック樽で仕上げられ、バーモント州で瓶詰めされています。それは、しっかりとしたキャラメルに加えて、最初の一口でオレンジの皮とオレンジオイルの異常な爆発に変換されます。水を少し加えると、ヘーゼルナッツ、ピーカン、モカの香りが引き出されます。塩キャラメルとほのかなプルーンの香りが、長く食欲をそそる余韻を生み出します。オールドファッションのように、装飾を最小限に抑えたドリンクを飲んだり混ぜたりしましょう。 96点 — K.N.
$149 トータルワインなどベストブレンデッドバーボン
バレル バーボン バッチ #035
これはテネシー、ケンタッキー、インディアナ産のストレート バーボンのミックスで、樹齢は 6 年から 13 年まであります。最終的には、鼻と口に広がる濃厚なキャラメルとトフィーのミックスが生まれます。一口飲むごとに、オークの香りとエスプレッソとダークチョコレートのヒントを伴い、比較的ドライに始まりますが、ヘーゼルナッツがかったモカと最後に燃えるようなジンジャーの熱を示し、長く贅沢に終わります。 96点 — K.N.
$88 トータルワインなど最高のハイライバーボン
ハイ・アンド・ウィキッド・バーボン
このスーパーハイライ麦バーボンは複雑で魅力的です。芳醇なトフィーとオークの香りがシルキーでありながらスパイシーな味わいをもたらします。サルサパリラ、オールスパイス、ナツメグ、クローブがバタースコッチのかすかな波紋を囲みます。比較的ドライなフィニッシュには、杉、ロースト穀物、葉巻タバコのヒントが感じられます。 95点 — K.N.
$ 変動 ワインサーチャー最高のケンタッキーバーボン
メーカーズマーク セラーエイジド
この由緒ある蒸留所の最も古い表現には、タンニンの抽出を遅らせるために石灰岩のセラーで寿命の約半分を熟成させた11年と12年のバーボンのブレンドが含まれます。キャラメル、炭、スパイスがたっぷり入った標準的なメーカーのものと同じような飲み心地ですが、もう少し力強さとオークの風味が感じられます。これは 2023 年版です。今後も毎年新しい版が発行される予定です。 95点 — K.N.
$144 トータルワインなど
ブレード＆ボウ バーボン
ラベルには年齢の記載はありません。それは意図的なものです。この液体の言い伝えでは、1992 年に閉鎖された象徴的なスティッツェル ウェラー蒸留所で製造された最後のバーボンが少量含まれていると言われています (ディアジオは 2014 年に再オープンしました)。このストレート バーボンのブレンドはバニラの香りをもたらします。口に含むとアーモンドとドライアプリコットの香りが広がります。フィニッシュは生き生きとしていて比較的ドライで、グレープフルーツの皮、なめし革、カモミールティーの香りが感じられます。全体として、実際にグラスの中にどれだけ古い/希少な留出物が含まれているかに関係なく、このワインは気楽で心地よい味わいです。 93点 — K.N.
$49 トータルワインなどベストバジェットバーボン
ドラゴンズミルク ビアバレル バーボン
ドラゴンズ ミルク スタウト樽で仕上げられたこの力強いバーボンは、ほのかに新鮮なリンゴとアーモンドが混ざり合った独特のホッピーの香りで始まります。生き生きとした味わいはホッピーの香りを反映し、ほのかにカカオニブのアクセントを加えたローストでモルティなバックボーンに焦点を当てています。ジューシーなグラニースミスアップルとグレープフルーツの皮の渋みが食欲をそそり、軽くて爽やかな印象を与えます。余韻に生姜のパチパチとした香りが残ります。 ベストバイ。 95点 — K.N.
29ドル クラフトスピリットショップバンク ストリート リザーブ バーボン
バンク ストリート リザーブ バーボン
蜂蜜の色合いと、濃厚なキャラメルとトーストしたナッツを思わせる香りが期待できます。味わいはバニラの甘さ、ピーカンナッツと栗のクリームで始まり、クローブと黒胡椒の余韻が長く続きます。これはニュージャージーで瓶詰めされた5年物のケンタッキーストレートバーボンです。 ベストバイ。 94点 — K.N.
32ドル トータルワインなど最高のボトリング・イン・ボンド・バーボン
ウォルコット ボトルド・イン・ボンド バーボン
バニラとストーンフルーツの香りを探してください。口の中にアーモンドとトーストしたオークの香りが広がります。水のしぶきがアーモンドとバニラの香りを増幅させ、食欲をそそる生理食塩水の香りを加えます。刺激的なベーキングスパイスとレモンがフェードに現れます。 ベストバイ。 95点 — K.N.
39ドル トータルワインなど最高の小麦バーボン
キャッスル & キー スモール バッチ ウィート バーボン 2022 バッチ #1
2022年にリリースされた5年物のバーボンです。濃縮されたキャラメルの香りが魅力的です。大胆な味わいはバニラとオーク、そして驚くべきピーチネクターのヒントで始まります。息を吐き出すとグレープフルーツの皮とココナッツが現れ、ジンジャーとホワイトペッパーの火花がそれを引き立てます。 94点 — K.N.
$59 トータルワインなど最高のバレルプルーフバーボン
イライジャ・クレイグ バレルプルーフ バーボン
11 年と 5 か月経った Barrel Proof シリーズの最新版は、最初から最後まで真っ直ぐなバニラ爆弾です。途中、エスプレッソとダークフルーツ、クローブ、黒コショウのヒントが複雑さを加え、オークとトーストしたアーモンドで長く超辛口に終わります。バッチ#B523。 93点 — K.N.
75ドル トータルワインなど当社を信頼すべき理由
ここで紹介されているすべての製品は、経験豊富なライターとワインテイスターで構成され、ワインエンスージアスト本社の編集専門家によって監督されている当社のチームによって独自に選択されています。すべての評価とレビューは、 管理された環境でブラインドで行われる 100 点スケールのパラメーターを反映しています。 Wine Enthusiast は製品レビューを行うために支払いを受け付けませんが、このサイトのリンクを通じて行われた購入に対して手数料を得る場合があります。価格は発行時点で正確です。
