このミートイーターのパラダイスでは、クラシックなコロラドラム、ノースダコタバッファロー、熟成プライムビーフ、冷水ロブスターを楽しめます。ただし、スタッフは、ベーコンエッグとシースモークピノノワール、またはハーランエステートカベルネとペアリングするチーズバーガーなどのメニュー外のアイテムを喜んで提供します。

デスティネーションボトル：

コスタブラウン2007カンツラーヴィンヤードピノノワール（ソノマコースト）
百エーカー2007年カイリモーガンカベルネソーヴィニヨン（ナパバレー）
ドメーヌドラロマネ-コンティ2005ラターシュ

650種類のワインリストは、カベルネ、メリット、ピノノワール、シャルドネの希少な限定リリースの単一ブドウ園とリザーブのセレクションと、ボルドー、ブルゴーニュ、イタリア、オーストラリア、南アメリカのトップワインで豊富です。

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