6月21日、ミルウォーキーの湖畔は、世界最長（今年は7月5日まで開催）で最大と見なされる毎年恒例の音楽祭であるサマーフェストで幕を開けました。将来サマーフェストに参加する場合、または1年中いつでもグレーターミルウォーキーエリアを通過する場合は、ブリューシティビールを試飲することを検討してください。報酬を頻繁に受け取るものの、多くはウィスコンシン以外では販売されていません。以下は、いくつかの注目すべきミルウォーキーの醸造所とパブです。すべて、ビール愛好家にとって素晴らしい旅程です。

レイクフロント醸造所 、かつて大邸宅にビール男爵が住んでいたブリューワーズヒル地区では、毎日午後1時にツアー（6ドル、パイントグラスのお土産と6つの地元のバーの1つでのビールの無料注ぎが含まれます）を提供しています。それ以降の時間は変動するため、予約が必要です。金曜日の午後6時の間に立ち寄ります。午後8時、11ドルで、ウィスコンシンの伝統であるフィッシュフライ（コールスローとポテトパンケーキの側面を添えた魚のフライ）に向けたツアー、4杯のビールと5ドルのバウチャーを入手できます。

街の北側には Stonefly Brewing Co 。、午後5時から始まるすべての夜、バンガーズアンドマッシュ、スパイシーなマカロニチーズ（ビールチーズ付き）、その他のパブ料理を提供するガストロパブ。ツアーは提供されていませんが、タップビールはさまざまで、ムスタッシュライドペールエールやブラスナックルブロンドが含まれる場合があります。

グレンデールの郊外のさらに北には、 醸造会社のスポークスマン 。 （そして、ペースの変化を探しているなら、アメリカ全土のルートビアをランク付けするニューヨークタイムズのストーリーの中で2008年に称賛を勝ち取ったSprecherのルートビアを求めてください。）老朽化したセラー、瓶詰めライン、倉庫のツアー（$ 3） —ビールの4つのサンプルが続く—は金曜日の午後4時、土曜日の午後1時からです。午後3時まで、および日曜日の正午から午後2時まで。

ダウンタウンと隣接する（すぐ南にある）第3区の近所にあります ウォーターストリート醸造所 、ビールの記念品や缶の素晴らしいコレクションで、そして ミルウォーキーエールハウス 、および全国チェーン Rock Bottom Restaurant＆Brewery。 ミルウォーキー川を見下ろすミルウォーキーエールハウスの2階建ての屋外デッキは、ロックボトムのパティオと同様に、座って飲むのに快適な場所です。 3つすべて、および レイクフロント醸造所 、ミルウォーキー川沿いにドックがあり、カヌーやカヤックを結ぶことができます。 Laacke＆Joy’s 、レイクフロントから川を上ったところにあります。レイクフロントからミルウォーキーエールハウス（それぞれ最北端と最南端）への旅行は、1.6 km（1マイル）弱です。

ミルウォーキーは地ビールのかなりのシェアを持っていますが、それはまた（1つ）の故郷でもあります ミラーブリューイングカンパニー 。施設の無料ツアー（毎日20万ケースのビールが詰め込まれています）は、無料のビール、ピーナッツ、スタンプ付きのはがきで世界中のどこにでも送られます。