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遅い車線の速い車

イタリアのより有名な観光名所と比較して、トスカーナのすぐ北、ロンバルディアとベネトの南にあるイタリア中部の地域であるエミリア・ロマーニャは、レーダーの下に浮かんでいます。しかし、近年、その素晴らしい料理、寛大なおもてなし、そしてパルマ、モデナ、ボローニャ、ラヴェンナの芸術都市は、ますます多くの旅行者を魅了しています。



モデナ周辺は、特にパフォーマンスカーのファンなら、他の何かを提供します。テラデイモトリ(モーターの国)として知られるこのホテルは、レーシングアイコンのフェラーリ、ランボルギーニ、マセラティ、ドゥカティモーターサイクル(ボローニャ)のほか、小規模なレースカーメーカーのスタンゲリーニ、デトマソ、パガーニ、&shyBugattiの発祥の地です。

速い車だけでなく、長い昼食や曲がりくねった田舎道などの遅い車線の見返りが好きなら、世界でこれ以上の休暇の目的地はありません。その一見和解できない組み合わせは、エミリア・ロマーニャの多くの特異な特質の中で最も顕著なものにすぎません。

イタリアの他の多くの地域と同様に、食べ物とワインは、ボローニャの北と西にあるエミリアと南と東にあるロマーニャの2つの歴史的な州で構成されるこの地域の誇りの源です。東はアドリア海、西はアペニン山脈に囲まれたエミリア・ロマーニャの長い伝統的な農業と職人による食品生産は、パルミジャーノレッジャーノ、パルマ生ハム、アセトバルサミコトラディツィオナーレディモデナ、さまざまな種類のワインなどの地域の特産品に活気を与えています。



「速い車は私たちのDNAにあります」とランボルギーニミュージアムのクリスティーナギザーディは言います。 「これは第二次世界大戦後の貧しい地域であり、その結果、素晴らしい農民と素晴らしい技術者を生み出しました。」 マセラティ博物館もあるホンブレ有機農場のパルミジャーノレッジャーノの背の高いラック。

モーターの国

エミリア・ロマーニャのほぼ中心にあるモデナの街は、テラデイモトリを訪れるのに最適な拠点です。マセラティがあり、ランボルギーニはサンタガタで約20分、フェラーリはマラネッロで30分です。工場は一般公開されておらず、試乗は貿易専用ですが、優れた博物館や展示品があります。

マラネッロは人気の本拠地でもあります フェラーリギャラリーランボルギーニミュージアム クラシックモデルと魅力的なコンセプトカーのコレクションを展示します。これは、完全に生産されたことのないデザインです。マセラティには公式の博物館はありませんが、モデナの郊外には、ウンベルトパンニーニの古典的なマセラティのコレクションがあります。 パルミジャーノレッジャーノ男 有機農場。モデナにも スタンゲリーニ美術館 古典的なスポーツ選手のコレクションで。オートバイが好きな人は、英語のツアーをお見逃しなく ドゥカティ 植物と博物館。

ランボルギーニの工場では、有名なシザーズドアを備えたムルシエラゴのモデルが1日3台しか生産されていません。歩き回っている

エミリア・ロマーニャへの訪問を計画している場合は、訪問期間中、高級車を借りることでスタイリッシュに行うことができます。 ツアーオペレーターModenatur 現在のフェラーリ、マセラティ、またはランボルギーニモデルのリースを手配したり、1950年代または1960年代のクラシックなイタリア車を確保したりできます。同社はまた、モデナ地域で見られる多くのスポーツカーの目的地や美術館の英語でのツアーを企画することができます。

何を食べれば良いか

エミリア・ロマーニャは、地球上で食事をするのに最適な場所の1つです。それは誇張ではありません。食べ物で知られる国では、多くの地域が最高だと主張していますが、エミリア・ロマーニャが最も頻繁にタイトルを獲得しています。

パスタは非常に真剣に受け止められています(そして厳密に手でこねられています)。ボローニャとモデナはどちらも、この地域のトレードマークであるパスタ料理であるトルテリーニを発明したと主張しています。ここでも豚肉が大好きです。最も有名な豚肉製品は生ハムです。生ハムは、幸せな豚に与えられたチーズ作りの副産物に由来すると言われている独特の風味を持つ有名な生ハムです。パルミジャーノレッジャーノは、この手作りの牛乳チーズで世界的に有名なもう1つの製品で、12〜24か月熟成されているため、特徴的なナッツのような甘い風味を実現できます。そして、ワインのように木製の樽で熟成させたブドウジュースから作られた、アセトバルサミコトラディツィオナーレディモデナがあります。バルサミコ酢を購入する場合は、ボトルに「tradizionale」という単語が表示されていることを確認してください。パルミジャーノ、新鮮なフルーツ、さらにはバニラアイスクリームにさまざまな食品のドロップを振りかけるために使用されます。

何を飲むか

ライバルのエミリアとロマーニャは、自分たちが別々の文化的実体であると考えており、ワインの伝統ほどその違いがはっきりしているところはありません。エミリアには国際的に認められているランブルスコがあり、ロマーニャはこれまで聞いたことのない優れたワインを製造しています。

多くの地元の人々は、バターのようなトルテリーニ料理と泡立つ赤いランブルスコを組み合わせるのを好みます。その高い酸味は、味覚を清潔で新鮮に保ちます。品質は、過去数年間に輸出用に作られたワインよりもはるかに優れています。地域のワインはで試すことができます 地域のエノテカエミリアロマーニャ イモラ近くのドッツァで。

リミニの砂浜とアドリア海沿岸に徐々に出会うなだらかな丘には、高密度のブドウ園とハイテクワイナリーがあります。サンジョヴェーゼディロマーニャとともに、この日当たりの良い土地では、近くの海岸線からのチェリーフルーツとスパイスの独特の香りと独特の塩水またはミネラルの色調とともに、国際的な品種が繁栄しています。

プロデューサー協会であるConvitodi Romagnaのメンバーは、予約があればワイナリーツアーやテイスティングを喜んで手配します。ハイライトには、のワインが含まれます 3つの山アグリコラフェルッチカロンガポデリモリーニゼルビナファームDreiDonàTenutaLaPalazza聖パトリニャーノ そして バレンタイン

エミリア・ロマーニャは、6速から1速までのツアーの旅程を提供しています。1分間はG力の加速に打ちのめされ、次は25歳のアセトバルサミコトラディツィオナーレディモデナのゼラチン状の滴りを静かに考えています。

E-Rダイニングガイド

モデナ周辺には素晴らしいレストランがあります。ツアー中に覚えておくべきことがいくつかあります。

モデナで

コンサートカフェ: 郷土料理とワインのおしゃれなショーケース。気取らずシック。

Hosteria Giusti: 数週間前に予約してください。 Giustiは、ランチ(およびディナー)のために閉店して5テーブルのレストランになるブティック食料品店です。素晴らしい料理、ワイン、そして雰囲気。

王の草: 遠いトスカーナの影響を受けた伝統的なエミリアーノ料理。史上最高の子豚。

オステリアディルビアラ: 素晴らしい自家製料理と色とりどりの意地悪なオーナー。

ファエンツァで

Osteria della Sghisa: 楽しい時間を過ごすことに熱心な若くて進取的な美食家の一団によって運営されています。

マラネッロで

Cavallinoレストラン: フェラーリの工場の向かいにあり、フェラーリのスタッフとフェラーリ愛好家の両方が頻繁に訪れます。

モンタナレストラン :固定メニューはありませんが、ドライバーのエンジンに動力を供給するのに十分なパスタ料理と炭水化物。

カストロカーロテルメで

ラフラスカ: 厳選された一次食材とエレガントなプレゼンテーションのおかげで、最高の栄誉を獲得しています。

サンタルカンジェロディロマーニャで

サンジョベサ: 手作りパスタの山盛りを提供する必見のワインバーと飲食店。

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