たぶんこれはおなじみのように聞こえます。あなたは飲み物やディナーパーティーのために誰かの家に招待されています。 「何を持っていけばいいの？」あなたは、あなたが礼儀正しい個人であるホストに尋ねます。 「ああ、わかりません。ワインのボトルは素晴らしいでしょう」と彼または彼女は言います。

そう、 何を持ってきますか ？ここでは、編集者が秘密兵器について検討します。これらは、手頃な価格でペアリングが可能で、何よりも群衆を喜ばせることができるワインです。パーティー用のボトルを手に取り、主催する番になったときのためにボトルを保管しておきます。

「」 サントワインサントリーニアシルティコ ユニークでテロワール主導ですが、ほとんどの味覚を満足させます。の火山性土壌 サントリーニ 柑橘系の皮のスピンで、それにブリニー、クリーンで活発なキャラクターを与えます。単独で飲むのは簡単ですが、それは素晴らしくて用途の広いフードワインでもあります。」 —Susan Kostrzewa、編集長

左から右へSusanKostrzewa、編集長Jim Gordon、寄稿編集者Alexander Peartree、テイスティングディレクターLauren Buzzeo、編集長Paul Gregutt、寄稿編集者/イラスト：Amber Day

「泡のボトルの時間や場所が間違っているようなことはありません。それが理由です Roederer Estate Brut ホストギフトとして、そして冷蔵庫に置いておくのが私の頼りになる選択です。私にとって、それは最高の非ヴィンテージスパークリングワインです カリフォルニア 一貫性、複雑さ、豊かさ、飲みやすさのために。価格は20年間でわずか数ドル上昇し、1999年の大晦日に友人のミレニアム祝賀会に持ち込んだ後も、ワインの洗練度は高まり続けています。」 —Jim Gordon、寄稿編集者

「穴の中の私のエースは フィンガーレイクス リースリング。 リースリング 分裂的で、好き嫌いのあるワインになる可能性がありますが、私は、 エンパイアエステートの2016年ドライリースリング これらのフルーティーでありながらクリスピーな製品を支持して、多くの味覚を揺さぶることができます。パーティーに行く人は、飲みやすいだけでなく、食べ物にも優しいものを望んでいます。このワインは法案に適合します。また、ボトル1本あたり20ドル未満の高品質のFingerLakes製品が多数あることも問題ありません。」 —テイスティングディレクター、Alexander Peartree

スペインとポルトガルの白ワインに飛び込む

「私はスパークリングワインに目を向けます。 ラングドック 、具体的には ブランケットドゥリムー 、正式なプレゼントとして、ホストギフトとして、または娯楽のために買いだめするものとして。財布にやさしく、美味しく、用途が広く、お祭り気分のこれらのワインには、ちょっとしたストーリーもあります。彼らは捕食すると噂されています シャンパン そして主に南に固有のモーザックブドウから作られています フランス 。泡の甘さが少し好きな人は、言葉が入っているものを探してください 先祖伝来の方法 。」 —Lauren Buzzeo、編集長

「お気に入りのワインに名前を付けるように言われることがよくあります。それは不可能な作業です。しかし、パーティーへの扉を出る途中で私が手を差し伸べる傾向があるスタイルが1つあります。それはオレゴンです ピノ・ノワール ローズ。どうして？それは多くの点で予想外だからです。多くの人はそのようなワインがあることにさえ気づいていません、そしてその絶大な人気にもかかわらず バラ 最近、からのもの オレゴン インサイダーワインのままです。彼らは食べ物に非常に用途が広く、キャンプ場や裏庭のパーティーで威圧感がなく、感謝祭の普及に十分なほど複雑で、手頃な価格をはるかに超える品質を提供します。」 —Paul Gregutt、寄稿編集者