11の独特で多様なブドウ品種は、のワインを形作る上で大きな役割を果たします クリティ 、ギリシャ最大の島。これらのブドウは、海抜から3,000フィート以上の高度で、石灰岩、粘板岩、カルシウム粘土、赤土などの土壌で栽培されています。島の年間46,200トンの恵みは、保護地理的表示（PGI）クレタ島の指定の下で栽培されています。

原産地保護指定（PDO）にさらに分類されるクレタ島のワイン産地は、アルカネス、チャンダキス、ダフネス、マルヴァジアチャンダキスカンディア、マルヴァジアシティア、ペザ、シティアです。

クリティ島の白ワイン用ブドウ

ダフニ

豊富で希少な古代の品種であるダフニは、レモン、月桂樹の葉、お茶、ローズマリー、レモンバーベナのフレーバーを提供しています。

マルヴァジアディカンディア

芳香族マルヴァジアのクローンであるマルヴァジアディカンディアは、香りのよいジャスミン、洋ナシ、桃の香りに加えて、リンゴ、洋ナシ、スパイスのフレーバーを提供します。甘いスタイルと乾いたスタイルの両方に優れています。

スピナのマスカット

このマスカットのクローンは、オレンジブロッサムとジャスミンのアロマから始まり、ライム、カモミール、レモンのフレーバーが続きます。

プリト

最近絶滅から救われたプリトは、さわやかな酸味、柑橘系の香り、メロン、パイナップル、洋ナシのフレーバーに代表されます。

スラプサティリ

生き生きとしたミディアムボディのワイン、 スラプサティリ メロン、ピーチ、レモンピール、リンゴ、洋ナシのフレーバーで知られています。

ヴィディアーノ

ヴィディアーノ は広く植えられた白い品種で、カモミールやジャスミンの香りに合うアプリコット、ライム、洋ナシなどの豊富なフレーバーを提供します。活発なミネラルに支えられ、バランスが取れており、フィネスに溢れています。

ビラナ

トロピカルフルーツ、タイム、レモン、オレンジのフレーバーが主流です ミディアムボディホワイト 。

クレタ島のワインシーンを再発明するワインメーカー

クリティ島の赤ワイン用ブドウ

コツィファリ

プラムとサワーチェリーのアロマに溢れ、肉厚 コツィファリ メルローと比較されることもあります。巧みなブレンドのブドウで、中程度の酸味とラズベリー、プラム、チェリーのフレーバーがあります。

リアティコ

用途が広く、スイートスタイルとドライスタイルの両方に優れたリアティコは、革とイチジクのアロマ、イチゴ、ラズベリー、プラムのフレーバーで知られています。

マンディラリ

素朴で先住民の性格に溢れ、 マンディラリ はフルボディの赤で、革のバックボーンと高い酸味を備えたプラム、アニス、イチジクのフレーバーを提供します。

ロメイコ

ミディアムボディでブルーベリー、ワイルドチェリー、クローブのフレーバーとアロマに満ちたロミコは、単品種の瓶詰めとスパークリングワインで復活しています。島の伝統的なワイン、シェリースタイルのマルーヴァで人気があります。