そびえ立つ砂丘は、澄んだ海に急降下します。 Lake Michigan で スリーピング ベア デューンズ 国定湖岸、遠方では洗練されたヨットがターコイズ ブルーの波を切り裂いています。魅力的な小さな町から次の曲がりくねった田舎道に沿ってドライブすると、果てしなく続く桜の木と牧歌的な農地が目に飛び込んできます。 Traverse City's などの傑出した料理 ファームクラブ 、 コックの家 と 現代の鳥 エキサイティングなワインリストと組み合わせた、地元産の独創的な料理をダイナーに提供します。パドル ボーダー、ウォーター スキーヤー、ウィンドサーファー、カヤッカー、スラッシー サーファー、ウェイク ボーダー、その他の淡水ファンは、金色の砂浜や大小さまざまな湖で大喜びします。ミシガン北部のきらめく海岸は、長い間中西部の夏の群衆を魅了してきました。ますます高く評価されている五大湖地域で生産されたワインをアトラクションのリストに追加してください。

近年、有能なワインメーカーの移転 ナパ 、 ボルドー そしてその ウィラメット バレー 長い間賞賛されてきた地元のワイン醸造業者の存在と相まって、五大湖の輝きが増しました。北緯 45 度線沿いに位置し、フランスを含む著名なワイン産地と同様の特徴を持っています。 ブルゴーニュ そしてイタリアの ピエモンテ州 —淡水の海岸線と氷河の土壌がワインの特徴を形作っています。この地域の 3 つの AVA - それぞれ独自のブドウ栽培 テロワール — 含む リーラナウ半島 スリーピング ベア砂丘からグランド トラバース ベイの西側の入り江まで伸び、2 つの水域 (リーラナウ湖とミシガン湖) にまたがっています。 オールド ミッション半島 、リーラナウから湾を渡ったところにあります。州の最新のAVAであるTip of the Mitt。

ミシガンのワインシーンは可能性に満ちている

ミシガン州の運命とブドウ畑の活力は、水路の健全性と密接に関係しています。水路は、水資源が十分にあるように見える地域でも重要な資源です。進行中のものより先を見る必要はありません フリントウォータークライシス ミシガン州は淡水に囲まれているにもかかわらず、深刻な公衆衛生と環境問題に直面していることを理解する必要があります。その多くは、インフラの劣化、政府の不正行為、社会的不平等に根ざしています。世界の淡水の約 20% を占める五大湖の生態系は、水生侵入種の影響、沿岸開発、気候変動、乱獲、流出による流域の汚染、侵食、乱獲など、無数の保全問題にも直面しています。 — 残念ながら、それは氷山の一角にすぎません。

「大陸の奥深くまでブドウを栽培できるのは、まさに水のおかげです」とワインメーカーのショーン・オキーフは言います マリー ヴィンヤーズ . 「ここオールド ミッション半島にいて、水を垣間見られないブドウ畑の景色はありません。」これらの部分での成長に伴う責任を常に思い出させてくれます。デイブ・ボス ボスワイン エルク ラピッズでは、「私は成長してきました。 オーガニックでバイオダイナミックなワイン 過去 13 年間ナパで過ごし、ミシガンに戻ったとき、世界クラスのワインを作り、地域の農業を変えてより健康的なシステムを作るというビジョンを持っていました。」

食欲をそそるワインを試飲する以外に、五大湖の自然の美しさと儚さを理解する最善の方法は、おそらく水に出ることです。ここでは、ミシガン州北部のワイン界の著名人が、水上、水上、水辺、そしてもちろん水上で遊ぶお気に入りの場所を共有しています。

秘密の遊泳スポット

オールド ミッション州立公園でマリ ヴィンヤーズのヘッド ワインメーカー、ショーン オキーフとひと泳ぎ

水泳の場所は厳重に守られていますが、共有する価値のある取引のトリックが 1 つあります。風の吹き方にもよりますが、オールド ミッション半島周辺の港や入り江に温水プールがあり、ハセロット ビーチやライトハウス パークは絶好の水泳スポットです。それを読んでください。空気が暖かい限り、水は5月から11月まで魅力的です.Mari Vineyardsの青々とした柑橘系のレイトハーベストの冷えたボトル。 リースリング 季節を問わず気分に合わせて。

パドルアウト

ボス・ワインのオーナー兼ワインメーカーであるデイブ・ボスとエルク・ラピッズ・デイ・パークでカヤック

午後 10 時を過ぎてもまだ明るい夏の間は、ビーチでの夕食が 1 日の終わりに好まれます。ボスはクーラーをストックし、トラックの後ろにカヤックを積み込み (ベイフロント ビーチ アンド バイクからボートをレンタルすることもできます)、ピクニック テーブルとグリルがある家族向けのビーチであるエルク ラピッズ デイ パークに向かいます。ビーチから通りを数マイル下ったところにあるボス ワイン ガーデンでは、ディップやシャルキュトリ ボードと組み合わせたテイスティング フライトを提供しています (砂の少ない食事オプションもあります)。

ローカル リンク

アルカディア ブラフス ゴルフ クラブで、Boathouse Vineyards のワイン製造およびブドウ栽培担当ディレクター、ダグ オルソンとゴルフ

リンクに組み込まれたミシガン湖と自然の砂丘を一望できるアルカディア ブラフスは、幸運な地元の人々が定期的にプレーするバケツ リスト コースです。公開講座ですので、どなたでもご参加いただけます。近くのトラヴァース シティは、軽食をとるのに最適な場所です。 ボートハウス レストラン 、モダンバード、クックスハウス、 スターレストラン すべてオルソンのお気に入りです。

ハイフライング

デューン バード ワイナリーのオーナー、ニコール ホワイトと一緒にリーラナウ湖に浮かぶ

水上飛行機に乗って空を飛ぶと、この地域の広大な美しさと四季折々の鳥瞰図を新たな視点で見ることができます。雪が解けて春の新緑が姿を現したり、秋の燃えるような豊かな色に染まる海岸を眺めることができます。リーラナウ湖の色は、​​浅瀬のカリブ海の青から深いセルリアン色に変化します。着陸後、ホワイトはフライトを記念して、デューン バードの航空をテーマにした赤の 1 つである AV8 と結婚するリッチでドライな赤です。 カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー と シラー 品種とウールジーズ・レッドのしっかりとしたブレンド ブラウフレンキッシュ そしてメルロー。

ハッピートレイル

グレイシャル ヒルズ パスウェイとナチュラル エリアでのマウンテン バイク、トーマス ハウスマン、ワインメーカー、2 ラッド ワイナリー

トーチ湖とベレア湖の間には、ミシガン州で最高のマウンテン バイクとハイキングの 31.5 マイルのトレイルがあります。暖かい季節には、この森林地帯はきのこ狩りの楽園です。ハウスマンは、モレル、ヒラタケ、ニワトリ、アンズタケを豊富に見つけました。ちなみに、これは 2 Lads Winery の多目的ワインの冷やしたボトルと完璧に調和します。 カベルネ・フラン ブランク。

この記事は、もともと 2023 年 2 月/3 月号に掲載されたものです。 ワイン愛好家 雑誌。クリック ここ 今日購読する！