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ブランデー、

新しいブランデーアレクサンダー

クラシックなブランデーアレクサンダーのこのモダンなテイクは、甘美なバニラとベーキングスパイスのフレーバーを備えたイタリアのブランデーであるヴェッキアロマーニャを求めていますが、他のブランデーは代打することができます。クリーミーでおいしいストレートですが、このカクテルと一握りの角氷をブレンダーで回転させて冷凍フラッペを作ることを検討してください。




レシピ提供:Gina Schauerte、バーテンダー ブラックバードバー 、 サンフランシスコ

1½オンスのヴェッキアロマーニャブランデー
1½オンスのココアクリーム
½オンスの生クリーム
2ダッシュフィーブラザーズアステカチョコレートビターズ
2ダッシュフィーブラザーズミントビターズ
付け合わせ用の挽きたてのナツメグ

伝統的: 付け合わせ以外のすべての材料を氷を入れたカクテルシェーカーに加えます。マティーニグラスまたはプースカフェグラスに振って細かく濾します。ナツメグを飾る。



フローズン: 付け合わせ以外のすべての材料を氷を入れたブレンダーに加えます。ブレンドして、プースカフェグラスに注ぎます。付け合わせとストローを添えてください。

バーボン、カルヴァドス、スコッチ、ブランデー、リキュール