私が日常的に固執していない全体像の解像度とは異なり、体重を減らし、家の周りを助け、より良い仕事を得る（それも可能ですか？）-今年、私は実際に私の解像度のいくつかを維持できることを望んでいますそれらをワイン関連にします。ここに行きます。

セラーのラッキングを終了します

幅が5フィート、奥行きが6フィートしかない大きなスペースはありませんが、ラックがひどく短いため、多くのワインにアクセスするのが面倒です。他の6〜7人の下に埋もれているという理由だけで、歯が長くなっている人もいます。 1990年代半ばのカリフォルニアシャルドネ、誰ですか？私は大丈夫。たまにボトルが迷って丘を越えていることがわかりますが、私のコレクションの多くが無駄にならないように、これを修正する必要があります。

もっと広く飲む

私の仕事では、特定のワイン産地を専門にする必要があります。ですから、私が飲むものは、オーストラリア、ニュージーランド、フランスのローヌ渓谷のワインに大きく傾いています。それでも、私は最近、ハンガリーからの魅力的なカベルネフランのブレンドを手に入れました。その起源は、私が想像もしていなかったものです。世界のより多くの地域からこれまで以上に良いワインが出てくるので、私は（心を開いて）なじみのないものをもっと探求することを誓います。

汚れる

私が長い間考えてきた皮肉なことに、批評家は自分の専門分野で実際に実際に体験することはめったにありません。映画評論家はたくさんの映画を見るかもしれませんが、彼らは何本作ったのでしょうか？だから今年はワイン作りに挑戦します。私自身の小さな作品ではないにしても、少なくとも私はワイナリーで手伝って、良いワインをグラスに入れるために必要なことをより深く理解するために時間を費やします。

もっと聞いて、話を少なくする

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