1607年のジェームズタウン入植者のブドウ栽培の失敗から、1807年のトーマスジェファーソンによるブドウ園の不作為の試み、禁酒法後の静的な段階まで、バージニア州のワイン業界はかなりの混乱を経験してきました。

確かに、ブドウ栽培とワイン生産に関する州の把握は当初から滑りやすかったですが、多くのことを学びました。州の厳しい土壌や気候との適合性のために優れた台木とクローンが選択されており、ブドウ園はワイン用ブドウの栽培に最も適した場所に植えられています。

「バージニア州は歴史的に、誰かが農場を持っているか、ブドウのライフスタイルを楽しみたいと思ってワイン栽培を行ってきました。ほとんどの人は、ブドウではなく農業に適した土地を選びました」と、北部のRdVVineyardsのテクニカルディレクターであるJoshuaGrainerは言います。バージニア。 「この州にはバージニア州の粘土があります。とうもろこしには最適です。ブドウにとっては恐ろしいことです。」

州全体に2,227エーカーのブドウの木が点在していますが、生産の中心はピエモンテにあります。ワインメーカーでリンデンヴィンヤーズの所有者であるジムローが、「メリーランド州のポトマック川からバージニア州リンチバーグのジェームズ川まで、ブルーリッジ山脈の頂上から東に」と定義している地域です。

バージニアワイン委員会によると 2011年の商業用ブドウレポート 、州のブドウ園の約75％がこれらの境界内にあります。これには、連邦の7つのアメリカブドウ栽培地域（AVA）のうちの2つ、モンティセロAVAとミドルバーグAVAが含まれます。

「気候的には、私たちはスイートスポットにあり、高貴なブドウの品種の多くを熟成させることができます」と、ワシントンDCの西65マイルにある地所にある柔らかな口調の法律は言います。探索するエキサイティングな可能性のパッチワーク。」

モンティセロAVAと中央バージニア

広大なモンティセロAVAの名前は、19世紀にヨーロッパのブドウの木を栽培しようとしたトーマスジェファーソンの邸宅にちなんで付けられました。カリフォルニアのロシアンリバーバレーAVAは、広すぎると考えられていますが、比較すると150平方マイル強をカバーしていますが、モンティセロAVAは約1,250平方マイルです。

州初のAVAであるモンティセロは、東はサウスウェストマウンテンズ、西はブルーリッジ山脈に囲まれています。これらの地理的特徴は、この地域のすでに困難なブドウ栽培条件に影響を与えています。

「私たちはこのブルーリッジに正反対であるため、「ポップアップ」気象と呼ばれる気象システムを利用できます」と、Veritas Vineyard＆WineryのワインメーカーであるEmily HodsonPelton氏は述べています。 「基本的に、ここはとてもランダムなので、何が来るのかわかりません。」

雹の嵐と秋のハリケーンを伴う春の霜は高温多湿の夏であり、ワインメーカーが直面する気候上の苦難の一部です。

「ブドウを栽培するのにおそらく最も難しい地域です」と、シャーロッツビルのケズウィックブドウ園のワインメーカー兼ブドウ園マネージャーであるスティーブンバーナードは付け加えます。 「ある年にしたことを次の年に適用することはできません。唯一の一貫性は、来年が異なるということです。」

バージニア州北部と比較すると、中央地域は温暖になる傾向があり、収穫は2週間前に行われることがよくあります。土壌はモンティセロの広大な範囲内で異なりますが、一般的には肥沃な赤い粘土が支配しています。

ボルドーのブドウが選ばれ、メルローとカベルネ・フランが多くのワインメーカーに好まれています。カベルネ・ソーヴィニヨンは、水はけのよい砂利の多い土壌を好む活気のあるブドウです。

「誰もがカベルネ・ソーヴィニヨンを育てたいと思っていますが、誰もができるわけではありません」とバーボスビル・ヴィンヤーズのルカ・パシナは言います。 「私たちは1976年以来カベルネ・フランを育ててきました。より挑戦的なヴィンテージでも、良いカベルネ・フランを作ることができることを私は知っています。私は良いカベルネソーヴィニヨンを作ることができません。メルローも同じ弾力性を持っています。」

バージニア州の多くのブドウは、州の気温の日変化が小さいために酸の保持に苦労していますが、自然に構造化されたプチヴェルドはワイン醸造業者のもう1つの最愛の人です。

「[プチヴェルドの]自然の高酸レベルは、ボルドー地域ではシャープすぎて緑すぎますが、ここでは温暖な南部の気候で非常にうまく機能します」と、フランス出身のキングファミリーヴィンヤーズのワインメーカー、マシューフィノットは言います。 「単一の品種として、非常に優れた熟成の可能性を備えた、より大きく、より大胆でタンニンのあるワインを生産するのに最適です。」

その他の主な選択肢には、その丈夫さから「防弾」と呼ばれているバージニア州のネイティブハイブリッドであるノートンや、バージニア州の公式ブドウであるヴィオニエがあります。

「フルーティーなため、一般の人々は[Viognier]を愛しています」とFinot氏は言います。 「さまざまな方法で機能させることができるので、気に入っています。乾いたサクサクした面で作ることができます。少し残った砂糖で作ることができます。あなたはそれを大きくてオークにすることができます。しかし、最終的には、それでもヴィオニエのような味がします。」

州のテスト気候にもかかわらず、悪名高い気質の品種であるピノノワールでさえその場所を持っています。シャーロッツビルのトランプワイナリーは、標高の高い北向きの斜面での栽培に成功しています。 黒、白 そして ロゼ法シャンペノワーズ 線香花火。

注目すべきプロデューサー： Barboursville Vineyards、Keswick Vineyards、King Family、Lovingston、Trump、Veritas

90 Barboursville Vineyards 2009オクタゴン（バージニア）。 しっかりと編まれながらも味わいが洗練されたこのボルドースタイルのブレンドは、ブラックベリー、グラファイト、コーヒーの粉のノートを提供します。
abv： 13.5％ 価格： 50ドル

89キングファミリー2010プチヴェルド（モンティセロ）。 タールピット、焼き肉、ダークフルーツのフレーバーを引き立てる強いタンニンを備えた大胆で力強いワイン。
abv： 14.4％ 価格： 35ドル

88 Lovingston 2010 Josie’s Knoll Merlot（モンティセロ）。 緑豊かで前向きに、これはペストリークラスト、ボイセンベリー、ブラックベリージャムのフレーバーが満載です。
abv： 14％ 価格： 20ドル

ミドルバーグAVAと北バージニア

シャーロッツビルの北約100マイルにあるミドルバーグAVAとその周辺のバージニア北部地域は、ワシントンの都会人にとってワインの国であり、裕福な専門家が週末の散歩に出かけて街の喧騒から逃れます。

2012年10月に設立されたミドルバーグAVAは、約200平方マイルで、北はポトマック川、西はブルーリッジ山脈に隣接し、土壌は花崗岩と片麻岩で構成されています。

AVA申請プロセスを主導したBoxwoodEstateWineryのRachelMartinによると、ミドルバーグは州内の他の地域よりも涼しいとのことです。ブルーリッジのアシュビーギャップから吹くやわらかな風は、霜やカビによる脅威を軽減するのに役立ちます。

シャルドネやヴィオニエのような白い基準には場所がありますが、タララワイナリーのジョーダンハリスのような特定のワインメーカーは、ブドウのパッチワークを使用して風変わりな瓶詰めを作り、創造的な限界を押し広げています。

タララの2010年のホナリーホワイトはその好例です。プチマンサン、ルーサンヌ、ヴィオニエの力強い魔女の醸造で、黄金の核果、オレンジのクリームシクル、キャラメリゼしたナッツの味がします。

ボルドーの赤い品種も北部地域で栽培されています。ローのようなワイン醸造業者は、カベルネ・ソーヴィニヨンがバージニア州中部よりもここでよく育つことを発見しました。

「カベルネ・ソーヴィニヨンは、より重い土壌で商品を配達することができません」と彼は言います。 「実際、ワインは実に厄介なものになる可能性があります。水はけのよい浅い斜面にあるカベルネ・ソーヴィニヨンは、メドックに匹敵するワインを作ることができます。」

間違いなく、ここで最も一貫性のあるワインは赤のブレンドであり、多くの場合、高用量のカベルネソーヴィニヨンに加えて、メルローや他のボルドーブドウ、時にはタナのような代替の希少性で作られています。

「私たちの土壌がどれほど多様であり、私たちの気象パターンがどれほど複雑であるかによって、これらのブレンドで遊び始めるとき、あなたは非常に多様性があります」とGrainerは言います。 「一方の[品種]が嵐に見舞われた場合でも、もう一方の品種が残っているという考えです。」

州のワイン醸造業者の多くがバージニアの気候を「より激しいボルドー」と比較しているように、おそらく有名なフランスの地域のように、連邦の将来の成功はブレンドの習得にあります。

「品種の瓶詰めのストレートジャケットから自分自身を解放することができれば、熟練したブレンドは私たちに最も調和のとれた複雑なワインを与えます」とローは言います。 「1プラス1は3に等しい。コンセプトはシンプルですが、実践にはワインメーカーとマーケターの両方によるマインドシフトが必要です。」

注目すべきプロデューサー： Boxwood、Breaux、Linden、RdV Vineyards、Tarara

90 Linden 2008ハードスクラブル（バージニア）。 ミディアムからフルボディで、これは落ち着きのある、風味豊かなボルドースタイルのブレンドで、旧世界の魅力を放ちます。
abv： 14.5％ 価格： 39ドル

90タララ2010静けさの赤ワイン（バージニア）。 カベルネ・ソーヴィニヨンとタナの濃厚なブレンドで、これは歯ごたえのあるタンニンと明るい酸を含み、キャラメル、ダークチェリー、ポプリのフレーバーがあります。
abv： 15％ 価格： $ 40

88ブロー2007リザーブカベルネフラン（バージニア）。 たくましいタンニンとたっぷりの肉が自慢の濃厚なワインで、チョコレートとトーストのノートがあります。
abv： 16.4％ 価格： 32ドル