飲料業界では廃棄物が不足することはありません。企業が次の方法を模索し続ける中 二酸化炭素排出量を削減する グリーンテクノロジーを提供するために、多くの生産者が紙や堆肥化可能なボトルを使い始めています。

Frugalpac 英国を拠点とする企業は、最近、94％の再生紙で作られたボトルを宣伝しました。薄い食品グレードのプラスチックライナーが含まれており、ボトルが空になると簡単に分離してリサイクルできます。

さまざまな市場への展開は始まったばかりですが、同社によれば、イタリアのブドウ園は ゴッチャワイナリー パッケージを最初に使用したのはです。フルガルパックによると、ワイナリーは今年の第3四半期に「メルローとカベルネソーヴィニヨンを思わせる樹木が茂っていないサンジョヴェーゼレッド」をリリースする予定です。

「これを誰かの手に渡すと、心地よく、土っぽさと暖かさがあります」と、廃棄物の少ないコーヒーカップを作成したFrugalpacの最高経営責任者であるMalcolmWaugh氏は言います。彼はそれがすぐにワイン業界のガラスに取って代わることを期待していませんが、これは「彼らが彼らのワインをどのように受け取りたいかを決めるために消費者に選択を提供する」と言います。

同社はボトルの貯蔵寿命をテストし、ワインを劣化させることなく少なくとも1年間は良好に機能することを発見しました、とウォー氏は言いますが、彼はそれが熟成または セラーリング 長期間のワイン。

「2015年、これは単なるビジョンでした。」— カールスバーググループ製品開発担当副社長、ミリアム・シングルトン

ビールとスピリッツの企業も、グリーンテクノロジーをボトルに取り入れようとしています。

デンマークの カールスバーグ 世界最大の醸造会社の1つである、は、数年前からグリーンファイバーボトルに取り組んできました。

「2015年、これは単なるビジョンでした」と、カールスバーググループの製品開発担当副社長であるミリアムシングルトンは述べています。 「私たちは、私たちが必要とする厳格な品質レベルでビールを入れることができる、完全にバイオベースでリサイクル可能なビール瓶への道のりをかなり進んだと思います。主な課題は、バイオベースの障壁を特定することです。」

この醸造所は、完全にバイオベースでリサイクル可能なビール瓶を数年以内にテスト発売する予定であり、コカ・コーラカンパニー、アブソルートカンパニー、ロレアルなどの他のメーカーとプログラムの拡大に取り組んでいます。

「私たちは、品質をさらに高いレベルに引き上げながら、ビールの環境への影響を最小限に抑えるさまざまなパッケージの革新を導入することで、消費者がより持続可能な生活を送るのを助ける旅だと考えています」と彼女は言います。

廃棄物の少ないバーやレストランが新しいパラダイムを構築している

7月上旬に ディアジオ 食品安全基準を満たすために、持続可能な方法で調達されたパルプから作られた紙瓶をまもなく展開すると発表しました。持続可能な包装技術会社であるPulpexLimitedと提携して製造されており、標準的な廃棄物の流れの中で完全にリサイクル可能です。ニュースリリースによると、ユニリーバやペプシコを含む他の飲料会社も、2021年から同社の設計に基づいたボトルの発売を計画しています。

「私たちはこの世界を最初に作成したことを誇りに思います」とDiageoの最高持続可能性責任者であるEwanAndrewは声明の中で述べています。ジョニーウォーカーは、ボトルを利用する同社の最初のブランドになります。 「私たちは持続可能な包装の限界を押し上げるために絶えず努力しており、このボトルは真に画期的なものになる可能性があります。」