カクテルレシピ、

健康！

または祖国や遺産に関係なく、誰もが1日アイルランド人になる休日では、グリーンビール以外の何かでグリーンを祝ってみませんか？私たちは、ボリュームを上げたアイリッシュウイスキー、緑豊かな島からの澄んだ精神、そしてクリーミーで滑らかなリキュールの代替品を、すべてカクテルとともに提供します。

レッドブレスト12歳のアイリッシュウイスキー

ジェムソンはダブリンのミドルトン蒸留所で大きな注目を集めていますが、ブランドマネージャーのサイモンフェイによると、単式蒸留器で製造された12年前のアイリッシュウイスキーは隠された宝石です。彼は、単式蒸留器のアイリッシュウイスキーはシングルモルトスコッチに似ていると指摘します。複雑で多次元的で、味覚を驚かせる何かを求めるウイスキー愛好家のために設計されています。多くのスコッチに見られるものとは異なり、アイリッシュウイスキーの麦芽大麦は煙が出ません。それは、その三重蒸留と相まって、滑らかな精神を与えます。布のすべての人が手にボトルを持っているように見えたので、レッドブレストはかつて「司祭のウイスキー」と呼ばれていました。しかし、ボトルをそれほど敬虔に扱う必要はありません。それは、岩の上やマンハッタン風のエスメラルドのようなカクテルで、きちんと機能します。

エスメラルド

ペルノリカールの礼儀

1½オンスのレッドブレスト12歳のアイリッシュウイスキー
½オンスの甘いベルモット
ゲイリーリーガンのオレンジビターズ1ダッシュ

ひびの入った氷で満たされたカクテルシェーカーにすべての材料を追加します。よくかき混ぜて、冷やしたクーペグラスに入れます。

Boru Vodka

アイルランド人が茶色のものを蒸留するだけではないことを証明するBoruVodkaは、さまざまな穀物で作られ、4回蒸留され、木炭でろ過されて、すっきりとした滑らかな仕上がりになっています。伝説のキングブライアンボルにちなんで名付けられたので、グラスを上げる価値があります。同社は、オリジナル、オレンジ、クラズベリー、シトラスの4つのバージョンを製造しています。 3月17日以降、通常のウォッカのお酒でボルを代用します。少量のアイリッシュウイスキーがキャラメルのように滑らかなキックを提供するアイリッシュマティーニにぴったりです。

アイルランドのマティーニ

2オンスのボルウォッカ
½オンスのドライベルモット
½オンスのジェムソンアイリッシュウイスキー
レモンツイスト、付け合わせ用

アイリッシュウイスキーを冷やしたカクテルグラスに注ぎます。ぐるぐる回してガラスをコーティングし、余分なものを注ぎます。ひびの入った氷で満たされたカクテルシェーカーにウォッカとベルモットを追加します。冷えるまでかき混ぜます。準備したカクテルグラスに濾し、レモンのひねりを添えます。

クールな白鳥

「アイリッシュクリーム」はエメラルドアイルの代名詞です。しかし、ユビキタスなベイリー（それがおいしいかもしれない）は町で唯一のゲームではありません。 Coole Swanは、チョコレート、マダガスカルバニラ、アイリッシュクリーム、アイリッシュウイスキーで作られた超高級クリームリキュールです。このスピリットは、2009年のサンフランシスコワールドスピリッツコンペティションで世界最高のリキュールとダブルゴールドメダルを獲得しました。オンザロック、コーヒー、バニラ（またはチョコレート）アイスクリームの上で、すっきりと飲みやすくなりますが、デザートスタイルのカクテルにも最適です。 Coole Cabanaは、伝統的なブラジルのバティダにリッチでトロピカルでクリーミーなひねりを加えたものです。確かに、聖パトリックの日は3月ですが、このお酒はプールサイドでのんびりする日を夢見させるでしょう。それは何も悪いことではありません。