ナッシュビルのミュージシャンがワインに関する質問に答える

ナッシュビルの伝説的なビールに浸したブルーバードカフェで親密な音響ショーケースを見るのは、ワインと何の関係がありますか？地元のミュージシャンはワインの知識を渇望していることがわかりました。

最近ナッシュビルを訪れたとき、私のガイドはスーザン・ルースでした。彼女はパフォーミングソングライターであり、ライブ音楽をメニューに載せるだけでなく、ワイン中心の街のツアーも提供しました。特に印象的だったのは、CityHouseでの夕食時のCOSの2013年ピトスロッソのボトルでした。

家に帰ったら、ルースと5人のナッシュビルのミュージシャン（そして1つのグループ）にワインについての燃えるような質問を送ってもらうのは素晴らしいことだと思いました。私は答えるために各行為から1つの質問を選びました。

スーザン・ルース

ルースは3枚のアルバムをリリースしました。最近では2014年の「AllIEver WantedWasEverything」です。アルバムのトラック「PromiseMeSomething」は、「Promise Me Love」というタイトルに変更し、彼女の「LoveSomebody」アルバムでカバーしたRebaMcEntireの注目を集めました。

お母さんはいつも、「万が一に備えて」シャンパンのボトルを冷蔵庫に入れておくように言っていました。最高の毎日のお祝いのシャンパン、そして最高の「本当に特別な日を祝う」シャンパンは何ですか？

それは素晴らしいアドバイスです。祝うものがない場合でも、泡のボトルを開けると、Netflixの夜、友達とのピザ、平凡な月曜日など、何でもお祝いに変えることができます。

本物のシャンパーニュは、フランスのシャンパーニュという1つの場所から来ています。シャンパンは日常のワインだと思いたいので、もっと定期的に飲むことをお勧めします。しかし、低価格の「万が一」のお祝いには、高品質のスパークリングワインに目を向けてください。

「クレマン」というラベルの付いたワインを探してください。これらのフランス産のスパークリングワインは、シャンパンと同じ方法で作られ、風味に関しては本当にお届けします。ラベルには「クレマン」とその出身地が記載されています。クレマンダルザス個人的なお気に入りです。また、クレマン・ド・ロワールとド・ブルゴーニュ（ブルゴーニュ）も探してください。

特別な日のために、シャンパンは本物を手に入れて大きくなりましょう。マグナムのようにお祝いを言うものはありません。大きな1.5Lは、標準の小さな750mlを小さくし、「パーティーに来ました」とアナウンスします。

SusanRuthの「PromiseMeSomething」を聴いてダウンロードしてください。

ブレニンハント

ハントは、競技者として全国参加を受け取りました Xファクター 2011年と昨年のFOXでABCにゲスト出演しました ナッシュビル 。彼のセルフタイトルのEPは現在入手可能です。

ワインは飲む前にどれくらい呼吸する必要がありますか？白[ワイン]は呼吸する必要がありますか？

多くのセラーに値する赤ワイン、特に最近のヴィンテージは、何時間もの呼吸の恩恵を受けることができます。人のように、ワインは最初は恥ずかしがり屋ですが、時間とともに開かれます。しかし、喉が渇いたときに誰がそのための時間を持っていますか？

ほとんどの毎日の赤ワインは、門のすぐ外でよく飲みます。しかし、それは彼らが味の面で進化したり、まろやかにならないという意味ではありません。これを試してみてください、ブレニン：新しく開いたボトルからグラスを注ぎ、一口飲んでグラスを脇に置きます。次に、ギターを手に取り、いくつかの曲を演奏します。戻ってそのワインを味わってください。違いを検出できるかどうかを確認してください。

ワイン+音楽の問題

時間についての厳格なルールはありませんが、空気に触れると、ワインは変化し始め、場合によっては改善されます。それを最低15分与え、それがどのように発達するかを時間の経過とともに記録します。あなたのワイングラスは良いデカンターになります、あるいはあなたは素敵なガラスデカンターに投資することができます、あるいは古い（きれいな）ガラスの花瓶やピッチャーを使うことさえできます。

ブルゴーニュのトップシャルドネのようないくつかの白ワインも空気の恩恵を受けるでしょう。

Brenninの「LoseMyCool」を聴いてダウンロードしてください。

サム・ブルッカー/アンナ・ハースによる写真

サム・ブルッカー

ブルッカーは、高校卒業後にナッシュビルに向かう前に、ウィスコンシン州で父親からピアノとギターを教えられました。彼は演奏に加えて、音楽出版とソフトウェア開発の両方の会社を設立しました。彼のセルフタイトルEPはこの秋にリリースされ、デビューシングル「Stay」が含まれています。

デザートワインが大好きです vin de glaciere （アイスワイン）。レーズンポートのようではない他の楽しいデザートワインは何ですか？

ポートの重さはなくても甘いものを探しているなら、ここに熱狂的な喜びのデュオがあります。アイスワインほど蜜のようなものではなく、ブドウは冷凍で摘み取られるため、少量のジュースは液体のアムブロシアーになります。ただし、Moscato d’AstiとBrachetto d’Acquiは、食事を終えたりブランチを始めたりするのに最適な方法です。

これらのわずかにきらめく、新鮮で甘いイタリアワインは、それぞれ白と赤であり、アルコールも少ないです。モスカートダスティは一杯の桃と梨を飲むようなものですが、ブラケットダスティは夏の熟した赤いベリー畑に連れて行ってくれます。

SamBrookerの「Stay」を聴いてダウンロードしてください。

暴走6月

ナオミ・クック、ハンナ・マルホランド、ジェニファー・ウェインの3部構成のハーモニーをフィーチャーした、ラナウェイ・ジューンのデビューシングル「リップスティック」が今年初めにリリースされました。

解散を乗り切るのに最適なワインは？

分裂は一連の複雑な感情を引き起こします。あなたが低迷しているなら、私はアマローネのグラスに少しうろついているでしょう。部分的に乾燥したブドウから作られた、暗く陰気なイタリアンレッドです。得られたワインは非常に濃厚で濃縮されています。グラスに迷うのは簡単です。

その感情的なコーナーを曲がったら、新しく明るくなった気分とペアになる何かを試してみてください。ピンク。鮮やかなピンクのワインを一杯見ると、気分が良くなります。南フランスのプロヴァンスのクラシックなボトルは、教科書の楽しさを提供し、ドライでサクサクしています。

ああ、それが良い馬鹿げたタイプの別れなら、シャンパンに直行してください。

ミーガン・リンビル

ソングライターの祖父の足跡をたどって、リンビルは19歳で最初のアルバムを録音しました。彼女は最近に参加しました。 Broadcast Music Inc.（BMI） アイランドホッパーソングライターフェスト 3年連続。

サーモンと組み合わせるのに最適なワインは何ですか？

シアトルに10年間住んでいる私は、サーモンとワインの豊富な経験があります。魚が豊富なので、間違いなく赤ワインに行くことができます。ボジョレーのガメイやオレゴンのピノノワールのような明るいスタイルの赤が好きです。サーモンはドライロゼとの相性も抜群です。そして白については、私は小さなオークのシャルドネが好きですが、ソーヴィニヨンブランやアルバリーニョのように、オークのない白もたくさんあります。

ただし、覚えておくべきことがいくつかあります。ミーガン：サーモンはどのように準備されていますか？グリルした場合は、より心のこもった赤ワインの領域に足を踏み入れることができます。密猟のようにやさしく調理する場合は、ワインの豊かさを和らげてください。ソースも考慮に入れる必要があります。クリームベースのものとレモンの単純な絞りは、ワインの選択をさまざまな方向に導くことができます。

MeganLinvilleの「ThisOldTown」を聴いて、ダウンロードしてください。

ブランドンキニー

「深刻さは私の性格にはありません」とキニーは言います。彼の音楽が不遜な方向に傾いているのも不思議ではありません。多数のパフォーマーのソングライターとして働いている西テキサス出身の彼は、「SmellsLikeTexas」というタイトルの彼自身のソロアルバムもリリースしています。

スモークブリスケットに最適なワインは何ですか？

脂っこくてスモーキーで濃厚なバーベキューに合うように、大きくて大胆な赤を選ぶ傾向があります。考えの学校は、心のこもったブリスケットに立ち向かうために、活気のある豊かな赤を選ぶことです。たとえば、カリフォルニアのスパイシーで真っ黒なジンファンデル。

私は反対のタックを取る傾向があります。

あなたが塩コショウの純粋主義者であろうと、あなた自身の秘密の摩擦を持っていようと、私は豊かさとさわやかさを切り抜けるワインが好きです。乾いたランブルスコに行きましょう。さわやかな量のフィズ、燻製肉に耐えるのに十分な構造があり、素晴らしいブドウのような仕上がりを提供します。そして、それは短いタンブラーのように、非公式に楽しむことを意図したワインです。（サラミなどの塩漬け肉にも最適です。）

BrandonKinneyの「OneForTheRoad」を聴いてダウンロードしてください。