これらの一口は、オレゴンの緑豊かなワインの国からブリュッセルの石畳の通りまで、夢の目的地に即座にあなたを連れて行きます。

一つの味、そしてあなたは旅行をするように刺激されるかもしれません。

ハンガリー国会議事堂、ブダペスト、ハンガリー/ゲッティのビュー

ハンガリーのウニクム

それは何ですか： 40種類以上のハーブとスパイスを大きなオーク樽で熟成させ、苦味から始まり甘く終わるハンガリーの国民的精神を生み出しています。

なぜこれ： この消化リキュールの歴史についての映画を作ることができます。元の蒸留所は第二次世界大戦中に爆撃され、その代替品は国の戦後の共産主義政権によって押収されました。ブダペストの蒸留所と博物館で詳細を学ぶことができるようになりました。

サルデーニャのミルトの2つのスタイル/撮影：Maria Luisa Angioni、ゲッティ

サルデーニャのミルト

それは何ですか： 一般的なギンバイカの木の熟したベリーが摘み取られ、このややシロップのような赤い色のリキュールに変わります。

なぜこれ： これらの木の1つを垣間見ることなく、島を遠くまで歩くことはできません。ほとんどの地元の人々は家でリキュールを作り、夕食後に氷冷で飲みますが、瓶詰めも購入できます。

桜に囲まれた富士山、日本/ゲッティ

日本の梅酒

それは何ですか： この甘い心のこもったものは、日本の梅を重ねた後に得られるものです（ 子 ）そして瓶に氷砂糖を入れ、それを満たしてください shochu （韓国に似た蒸留穀物酒 ひずみ ）、冷暗所に保管し、5か月から2年まで時々振ってください。

なぜこれ： 多くの日本人は、祖母や母親がこれを作ったと言うでしょう。お湯と混ぜて、風邪をひきます。最近では、次のようなブランドを簡単に購入できます。 チョーヤ 。

ベルギー/ゲッティで提供されているランビックビール

ベルギー産のランビックビール

それは何ですか： これらの酸っぱいシッパーは、自然発酵の結果です。ビールをさらに変更して、次のようなさまざまな品種を作成することができます チェリー （酸っぱいモレロチェリーで再び発酵）そして グーズ （2回目の発酵のために一緒に瓶詰めされた老若男女のランビック）。

なぜこれ： 家族経営のブリュッセルのセンネ渓谷に位置しています カンティヨン醸造所 1900年以来、これらのファンキーなビールを同じ方法で製造しています。
訪問者にプロセスの内部を見てもらいます。

フランス、パリのバーヘミングウェイでのセレンディピティ/写真：Matthieu Cellard

パリからのセレンディピティ

それは何ですか： カルヴァドス、砂糖、フレッシュミント、清澄リンゴジュースのこのカクテルにトッピング シャンパン のヘッドバーテンダーであるコリンピーターフィールドによって発明されました バーヘミングウェイ 、リッツパリ内。

なぜこれ： フィールドはそれを「グラスの中のフランス」と呼んでいます。昨年の夏、全面改装を経てリニューアルオープンした場所でドリンクをお楽しみください。

オールドサンファン、プエルトリコ/アラミーの街

プエルトリコのコキート

それは何ですか： この泡立つ飲み物のレシピはさまざまですが、ほとんどの場合、無糖練乳、加糖練乳、ココナッツクリーム、ホワイトラム、シナモンが含まれます。 （卵黄を使うものもあります。）シナモンをのせて冷やしてお召し上がりいただけます。

なぜこれ： 家族や友人とピッチャーを共有することはホリデーシーズンの儀式ですが、一年中祝う価値のある方法です。

同名の都市、ポルト、ポルトガル/ゲッティの外に輸送されている港

ポルトガルのヴィンテージポート

それは何ですか： この甘くて強化されたワインは、17世紀からドウロ渓谷で作られています。いくつかのバージョンがあり、瓶詰めされてさらに熟成される前に樽で2〜3年熟成されるこのタイプが含まれます。

なぜこれ： ポートヴィンテージは、長期熟成の可能性がある（100年以上など）高品質のワインに最適な条件で数年で宣言されているため、これは本当のコレクターアイテムです。注目すべきワイナリーには フォンセカ 、 ノバルの5番目 そして ジュニアプール 。

パナマ/アラミーの地元の動植物

パナマのSecoHerrerano

それは何ですか： ペセ渓谷で栽培されたサトウキビのジュースを何度も蒸留して、パナマの国民的飲み物と見なされているこの高品質の酒を作ります。地元の人々はそれを氷の上やカクテルで飲みます。

なぜこれ： それは国の歴史と結びついています。ドンホセヴァレラブランコは、ペセの町にパナマで最初の製糖工場を設立しました。今日、彼の子孫は最初にSecoHerreranoを作った蒸留所を経営しています。

マレーシア/アラミーのローカルカラー

マレーシアのジャングルバード

それは何ですか： このティキカクテルの起源（ダークラム、カンパリ、パイナップルジュース、ライムジュース、シンプルなシロップ）は曖昧ですが、1978年に元のクアラルンプールヒルトンの鳥小屋バーで歓迎された飲み物だった可能性があります。

なぜこれ： 今日、飲み物の繰り返しは、現在のヒルトンのロビーレベルを含む町の周りの場所で簡単に見つけることができます チェンバーズバー 。

オレゴン/ゲッティのピノノワールブドウ園

オレゴン州のピノノワール

それは何ですか： ワインメーカーのデイヴィッド・レットは、1965年にウィラメットバレーでブドウを開拓しました。ワインはしばしば素朴で、フルーティーなブラックチェリーの含みがあります。

なぜこれ： 条件はブルゴーニュに似ているので、フランスに行けない場合は次善の策です。オレゴンは品種に独自のスタンプを付けましたが、明らかに新世界の味わいのワインを作っています。