チリのポンティフィカルカトリック大学で農学を学んだ後、ナバレテは コンチャ・イ・トロ 2001年、彼女はソーヴィニヨンブランに恋をしました。

2007年、レイダ渓谷の沿岸テロワールに魅了され、彼女はでチーフワインメーカーになりました。 ビーニャレイダ 、 の一部 VSPTワイングループ 。彼女の使命は？チリで最高の涼しい気候のワインを作るために。

ソーヴィニヨンブランとともに、ナバレテは彼女の香りのよいピノノワールとシャルドネで知られています。

彼女はまた担当しています ビーニャサンペドロ レイダの南約400マイルにあるマジェコでピノノワールを生産するためのの新しいプロジェクト。 Navarreteはこれを ブチャフエイコプロジェクト 、そして彼女はネイティブのマプチェ族コミュニティと緊密に協力して、レイダのものとは異なる涼しい気候のピノのスタイルを生み出しています。

なぜワインメーカーになりたかったのですか？

私は2001年にワイン造りを選びました。なぜなら、私たちの業界では多くの興味深いことが起こっていたからです。新しい涼しい気候の地域が発見され、新しいスタイルのワインが誕生しました。

チリのワイナリーが高品質の植栽とセラーのより良い技術に投資し始めた時期でもありました。

私の決定を考慮に入れているのは、チリの農学は非常に男性的なものであったという事実でした。ワイン造りは、女性がチャンスを見つけることができる1つの分野のように思えました。私の家族の誰もワインビジネスに関係していないので、これは私自身の道です。

あなたの最も誇らしい業績は何ですか？

チリで最も魅力的で興味深い渓谷の1つであるレイダで働く機会に恵まれ、私たちが作るワインはチリだけでなく世界中で高い評価を得ています。ですから、私たちのワインが重要な賞を受賞するたびに、それは私の心を誇りで満たすと言えます。認識は私にとって重要であり、海外から来た場合はさらに重要です。それは、私たちのワイン造りの哲学がワインを愛する人々によって認識され、評価されていることを証明しています。

女性のワインメーカーとしてこれまでに経験した中で最も驚くべき経験や出会いは何でしたか？

それはワインビジネスにおける女性の役割の進化だったと言えます。私がこの業界で働き始めたとき、チリでチーフワインメーカーとして働いている女性はほんの数人でした。

しかし、今日、私は女性がどのように地位を獲得したかを喜んで見ることができます。今、あなたは私たちの多くが商業分野、品質管理、マーケティングとコミュニケーション、研究所などで働いているのを見ます。

ワイン事業への参入に興味のある方へのアドバイスは？

ワインビジネスは、情熱、文化、人々との出会い、そしてワインを楽しむことがすべてです。あなたは学ぶことを決してやめません、そしてそれはこの業界についての最も良いことの1つです。