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アメリカのワイン、

ワシントン州のチャールズスミスが全シャルドネプロジェクトを計画

ワシントン州のチャールズスミス(Kヴィントナーズ、チャールズ&チャールズ、チャールズスミスワイン:モダニストプロジェクトの所有者)は、以前に購入したワラワラの旧ホイットマンセラーズワイナリーを使用して、まだ名前が付けられていないオールシャルドネベンチャーを計画しています。年。スミスは、新しいプロジェクトのワイン生産を監督するために、エフェステの元ワインメーカーであるブレナンレイトンを雇いました。



貿易グループのZinfandelAdvocates&Producers(ZAP)は、2012年から2013年の取締役会を発表しました。 2011年から2012年にかけてZAPの社長に任命された、カリフォルニア州ナパのロバートビアレヴィンヤーズのロバートビアレが2期目を務めます。

カリフォルニア州ナパのデリカートファミリーヴィンヤーズ(DFV)は、元のカリフォルニア州マンティーカのワイナリーを拡張する5年間の計画を発表し、生産量を1,200万ケースから年間1,600万ケースに増やしました。拡張には、新しい最先端の機器の設置が含まれます。

ニューヨーク州イサカにあるコーネル大学の科学者たちは、2013年にコーネル大学のブドウ育種プログラムからリリースされる2つの新しいワイン用ブドウ品種の命名に一般の人々の協力を求めました。2つの品種、つまり耐寒性のある白ブドウと有機赤ブドウは現在、それぞれNY76.0844.24およびNY95.0301.01という名前です。受賞したモニカは、2月にニューヨーク州ロチェスターで開催されるViticulture2013カンファレンスで発表されます。このブドウについてもっと読むために、 ここをクリック



カリフォルニアのストーンブリューイング社であるエスコンディードは、16周年を記念して新しいビールをリリースしています。 16周年記念エールは、レモンバーベナとさまざまなホップで醸造されたライ麦麦芽をベースにしたダブルIPAです。エールは8月13日に22オンスのボトルとドラフトでリリースされる予定です。