歴史あるロゼの生産者は、トレンドを追いかけたことはありません。

多くのワイン愛好家に アメリカ 以降、 ドメーヌ・オット 薔薇 —アイコニックなアンフォラ型のボトルで—の不可欠な製品の 1 つの印象に影響を与えました。 プロヴァンス .複数のドメーヌ オットは、3 つのプロパティから派生しています。 バンドール ; La Londe Les Maures の元修道院、Clos Mireille。吹きさらしのフラッグシップ、タラドーのシャトー・ド・セル。

「Domaines Ott は 100 年以上にわたってロゼを生産してきました」と、コミュニケーション マネージャーの Cyprien Roy は言います。 ホーム ブランドとドメイン USA, Inc . Domaines OttのオーナーであるLouis Roedererの代理人です。世界中で高級プロヴァンスのロゼの人気を高めたことでよく知られていますが、同社は「トレンディなワインを生産するためではありません」とロイは言います.

ドメーヌ・オットは、1912 年に若い農学者マルセル・オットによって設立されました。 アルザス プロヴァンスでブドウ栽培に十分なインスピレーションを得て、今日、家族の 4 代目のジャン フランソワ オットが指揮する 3 つのドメーヌのルーツを確立しました。 2004 年、ドメーヌはルイ ロデレールに加わりました。これは、何十年にもわたって培われてきたビジョンを「変えることではなく、高めること」であるとロイは言います。

「プロヴァンスは文脈の問題です」と Roy 氏は言い、南フランスの経験はボトルを開けたところから定着させることができると付け加えました。誰かが Domaines Ott を試すかどうか。のビーチクラブで ハンプトンズ または、プロヴァンスを旅行中に 3 つのもてなしのエステートの 1 つで、ファンはこれらのワインに物質が組み込まれていることを高く評価しています。 「そこには本当の話があります」とロイは言います。

ストーリーは、職人の品質、栽培された場所で純粋に作られたワインの 1 つです。 Domaines Ott は歴史的に化学薬品や操作に依存しておらず、最高レベルの HVE (高環境価値) で認定されています。 2019 年以来、3 つのドメーヌはエコサート認定のオーガニック ステータス (フランスでは AB ラベルの下) に変換されており、2022 年が最初の認定となります。 オーガニック ビンテージ。

超プレミアムなエトワール（3 つのドメーヌすべての最高峰を代表するロゼのボトル）から、より親しみやすいトリコロールの BY.OTT ラインまで、すべてのワインはエステートで造られ、品質に専念しています。 BY.OTT ワインは、HVE 認定パートナーから 50% 調達されていますが、他のすべてのワインはエステートで栽培されています。ロゼワインに加えて、ドメーヌ・オットはクロ・ミレイユの象徴的なセミヨンベースの白、シャトー・ド・セルのコート・ド・プロヴァンスの赤（米国には輸入されていない）、シャトー・ロマサンのバンドールの赤も生産しています。

おかげで テロワールを表現する ロイ氏によると、ロゼの範囲であるドメーヌ オットは、「必要なときに必要な場所で確実な流通」を行うことで地位を確立しています。世界市場におけるこのレベルのプレゼンスのおかげで、これらのワインは地域の物語を語り、「本質的にプロヴァンスと結びついています」と彼は言います。 「ドメーヌ・オットはここにいて、これからもここにいるでしょう。」

ご招待: 2022 年ワイン エンスージアスト ワイン スター アワードの受賞者は、カリフォルニア州サンフランシスコのユニオン スクエアにあるウェスティン セント フランシスで直接表彰されます

イベントに関するお問い合わせや参加については、イベントおよび PR コーディネーターの Abigail Turrisi までお問い合わせください。 aturrisi@wineenthusiast.net