ヨーロッパのスキーに言及すると、ほとんどのアメリカ人はアルプスを想像しています。しかし、雪をかぶったピレネー山脈は、スペイン王室を含むヨーロッパのシックなエリートがゲレンデにぶつかり、バルセロナとコスタブラバのすぐ向こうにあるバケイラベレットでナイトライフを楽しむために遅くまで（本当に遅く）起きている場所です。

どこで飲むか

あなたがそれらを呼ぶかどうか タパス （スペイン語）または ピンチョス （バスク）美味しいです火曜日の夜のPintxoPoteフェスティバルのために、近くの中世の町ビエルハに向かいましょう。 バステレットバー-レストラン チーズ、ソーセージ、 アンチョビ （イワシ）、 車海老 （エビ）など。ワインの組み合わせについては、泡を考えてみてください。バケイラベレは、スペインの有名なスパークリングワインであるカヴァの本拠地であるカタルーニャにあります。

ゲレンデで、ブーツのビンディングのクリックを解除し、シャンパンのコルクを外します。 モエウィンターラウンジ 。 6,070フィートの高さのロッジには、日光浴をしたり、景色を楽しんだり、隣のラウンジチェアでスーパーモデルを眺めたりするための巨大なデッキがあります。ワインリストは、グラスでヴィンテージではないブリュットからドンペリニヨンのボトルまで多岐にわたります。

良い雰囲気と最高のbrewskisが待っています Eth Refugi Brewery 、ゴンドラのふもと近く。オーナーのオスカル・プジョルとデビッド・セラーノは70か国のクラフトビールを提供しており、イタリアのビラ・バラディンと共同で独自のビールも製造しています。

どこで食事をするか

すべてのレストランで、ワインリストはカタルーニャの10の宗派の地域に焦点を当てています。主要なブドウ品種には、赤ブドウにはガルナチャとカリニャン、白ブドウにはガルナチャブランカとチャレッロがあります。

急降下で足をゼリー状にした後、 カニの角 （「山羊が落ちるところ」）、で昼食 シンコジョタスグリル （（ 写真） 、5,900フィートの傾斜した斜面。マスターカーバースライス イベリコハム （イベリコハム）、どんぐりで太る黒豚の品種から作られました。続いて、ジューシーなステーキ、ラムチョップ、またはオープングリルの子牛肉をお楽しみください。

スキーリゾートは、独自の文化、言語、料理を提供するアラン谷にあります。 EthRestilhè のような伝統的な料理が特徴です olha aranesa 、肉、ソーセージ、鶏肉、米、麺、野菜がたっぷり入ったボリュームたっぷりのスープ。メインコースでは、地元のマスとプライムステーキを紹介しています。のためのスペースを節約する カタラーナクリーム （クレームブリュレのように）。

きらめく森と輝くランプで、 チコレット 1976年以来、バケイラで高級料理を定義しています。美しく盛り付けられた料理は、チョウザメから赤ちゃんの松ぼっくりやニワトコまで、渓谷の食材を紹介しています。カタルーニャの多様な地理を反映して、レシピはしばしば混ざり合います 5月とモンターニャ ラムとエビのマッチアップのように、サーフ＆ターフ。