1992年以来ボデガノートンのワインメーカーであるホルヘリシテッリ（63歳）といつでも一緒に過ごしてください。彼が自分の仕事を愛していることがすぐにわかります。彼の笑顔は絶え間なく、最高のワインを作ることへの情熱は明白であり、彼の生まれ故郷のメンドーサに対する彼のプライドははっきりとはっきりと伝わってきます。

「私たちはスワロフスキークリスタルを所有しているのと同じ家族によって所有されています」とRiccitelliは言います。 「世界で最高のクリスタルを作るとき、ノートンの目標が同じ品質のワインを作ることであるのは当然のことです。」

ただし、根本的な違いは、クリスタルは主に人工の製品であるのに対し、Riccitelliによると、ワインはブドウ園で作られているということです。これは、アルゼンチンのサルタ北部地域にあるボデガエチャートでのワイン造りの最初の日から彼が信じていた哲学です。

20年前、Riccitelliは、1895年に英国の鉄道エンジニアであるEdmund Nortonによって設立されたワイナリーをGernotLanges-Swarovskiが購入してからわずか数年後に、生まれ故郷のメンドーサでNortonと契約しました。

ノートンのRiccitelliと彼の上司が、上質なモダンワインの製造に真剣に取り組んでいることを最初に示したのは、1994年にPrivadaを紹介したことです。近年、Privadaは、品種のマルベック形式またはボルドースタイルのブレンドとして定期的に使用されています。 90以上のスコアラー、30ドル未満の費用。

「私たちのすべてのワインと同様に、プリヴァダは「幸せな」ワインです」とリシテッリは言います。 「それは私たちの目標にぴったり合っています。それは、飲むのが楽しく、エレガントで洗練されたワインを作ることです。ワインメーカーとして、私は何よりも一つのことを望んでいます。それは消費者に喜びを与えることです。」

Riccitelliに名前を付ける際に 今年のワインメーカー 2012年、 ワイン愛好家 ノートンを非常に成功した世界的なワインブランドに作り上げ、価格帯全体で品質を提供するワインを作り上げた功績を称えます。

プリヴァダに加えて、リシテッリの在職中に導入された他のトップシェルフワインには、ワイナリーの主な所有者とマルベックレゼルバにちなんで名付けられたワイナリーの100周年を記念して1995年にデビューした単一ブドウ園の赤ブレンドであるペルドリエルが含まれます20ドル未満の価格で、長年にわたって非常に優れたワインです。

世界で最も尊敬されているほとんどのワインメーカーと同様に、Riccitelliは教師でありメンターでもあります。彼は4人の農学者と10人の意欲的なワインメーカーとインターンのチームを監督しています。ノートンでの20年間にアルゼンチンで最も変化したことは何かと尋ねられたとき、Riccitelliは彼の典型的な気さくな方法で答えました。

「初心者にとって、私は当時ずっと若かった。しかし、明らかに、アルゼンチンのワインに起こった最も重要なことは、特に米国でのマルベックの台頭です」と彼は言います。 「それは私たちにとって巨大なものに他なりません。ワインが進化するにつれて、アルゼンチンの認識も進化しました。このため、アルゼンチン、特にメンドーサでワインを作ることをこれまで以上に誇りに思っています。」