育てたくなるヒマワリに関する5つの事実
ヒマワリについて考えるとき、太陽そのもののように黄色く見える背の高い花が咲き乱れる野原を想像するかもしれませんが、実際のヒマワリは、紫、オレンジ、赤、またはこれらの色合いの混合である場合もあります。それらのすべてが背が高いわけではありません。高さ約 1 フィートしか成長しない矮性の品種もあれば、高さ 10 フィートを超える巨大な品種もあります。ひまわりについて知っておくべきことをすべて知っていると思いますか?もう一度考えてみて!これらの色とりどりのつぼみに関するさらに 5 つの興味深い事実をご紹介します。

ビル・スタイト
1. ヒマワリはアメリカの土壌に根付いています
私たちがヒマワリと呼んでいる陽気な花は、一年生植物 ( ヒマワリ )北米原産。として 紀元前3000年に遡る , ネイティブアメリカンは薬、油、食用としてヒマワリを栽培していました。最終的に、彼らは、いくつかの小さな頭花ではなく、単一の大きな頭花を生み出すようにこの植物を品種改良し始めました。 1500 年代にスペインの探検家がヒマワリをヨーロッパに持ち込み、すぐにその美しさと有用性で人気を博しました。 19世紀までに、ロシアだけで毎年200万エーカーのヒマワリを植えるようになった。ひまわりを自分で植えてみたいと思っている方に朗報です。ヒマワリは種から簡単に育てることができます。一年草なので一シーズン限りですが、 ヒマワリ科の多年草種 あなたが試すことができます。
2. ヒマワリの種は健康に良い
ヒマワリの種は野球の試合で人気のおやつで、多くの学校でもアレルギーに優しいナッツの代替品として推奨されています。殻をむいた種子はパンやその他の焼き菓子に加えたり、サラダにふりかけたりすることもできます。しかし、おいしいだけではなく、栄養価も非常に高いのです。ヒマワリの種には、たんぱく質、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄分、ビタミンEが豊富に含まれています。次に健康的なスナックを探しているときは、一握りのヒマワリを手に取ってください。 ヒマワリの種 そしてひび割れが発生します。
3. ひまわりには日光が欠かせません
この花の名前は偶然ではありません。ヒマワリが成長するには日光が本当に必要です。ヒマワリは、1 日に少なくとも 6 ~ 8 時間日光を浴びる必要がありますが、さらに長い時間光線を浴びるのが理想的です。花のつぼみは、向日性と呼ばれる独特の動作も示します。これは、太陽が 1 日を通して東から西に移動するときに、空での太陽の位置に徐々に従うことを意味します。つぼみが開いて花が開くと、茎は硬くなり、その場に留まり、花は一日中東を向いています。
4. 何千もの小さな花が 1 つのひまわりを構成します
ヒマワリは、見た目のように単なる 1 つの花ではありません。実際には 1,000 ~ 2,000 個の小さな花が含まれています。ヒマワリの頭にあるそれぞれの花びらは、植物学者が舌状花と呼ぶものです。内側の「目」は円盤状の小花で構成されており、魅惑的なパターンで配置されています。 絡み合う螺旋。 種子に成長するのは円盤状の小花だけです。種子は、自ら受粉することも、風やミツバチや蝶などの花粉媒介者の助けを借りて他のヒマワリと他家受粉することもできます。
5. ヒマワリはアート、音楽、ポップカルチャーのアイコン
の ひまわり シリーズ オランダの画家ヴィンセント ファン ゴッホの「ひまわり」は、彼の最もよく知られた作品の 1 つであり、これまでのひまわりの芸術的描写の中で最もよく知られているものの 1 つです。鮮やかな油絵は、ゴッホの暗い作品の中でも明るい点であり、世界中の多くの芸術家にインスピレーションを与えてきました。最近では、ひまわりは次のような名前に選ばれました。 Minecraft のトップ 3 の花 ポスト・マローンの曲を口ずさんでいる自分に気づいたかもしれない 「ひまわり」 、2018年10月にリリースされ、Billboard Hot 100で33週間トップ10に留まりました。
よくある質問
- ひまわりを植えるのに最適な時期はいつですか?
ヒマワリを植える正確な時期は、あなたがお住まいのUSDA栽培ゾーンによって異なります。一般的な経験則として、次のようにする必要があります。 ヒマワリの種を植える 霜の危険がすべて去り、土壌が少なくとも50度Fまで温まった後の晩春。
- ひまわりはいつ収穫できるのでしょうか?
花瓶や花束用にヒマワリを収穫する場合は、つぼみから花びらが広がり始めたらすぐに切り取ることができます。ひまわりは朝か夕方に切り、花がしおれて早く枯れる可能性がある日中の暑さを避けてください。食用としてヒマワリを収穫したい場合は、葉が黄色くなり、花びらが乾燥するか枯れ始めるまで待ちます。花の種類に応じて、中央の種子自体はふっくらとしていて、全体が黒、または黒に白い縞模様が入っているはずです。
- 庭のひまわりは食べてもいいですか?
はい!ヒマワリは、花の中で最も食用に適した品種の 1 つです。実際、花全体を食べることができます。葉はお茶にしたり、野菜としてソテーしたり、茎、種子、花びらもさまざまな方法で使用できます。