最小限のデザイン要素を備えた受賞歴のあるスペースで、エグゼクティブシェフ/パートナーのポール・カハンは、型にはまらない創造的で情熱的な季節のクラシック料理に捧げられたメニューを提供しています。

デスティネーションボトル：

ボンド2000ネイバー（ナパバレー）
Rolly Gassman 2003リースリング（アルザス）
Domaine Billaud-Simon 2009 Chablis

ワインリストは、フランスとアメリカの小さな実践的なワイナリーに焦点を当てており、シェフのカハンは、各ヴィンテージの自然な芸術と個性が明らかにされていると感じています。

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その他のシカゴのレストランについては、次のWebサイトをご覧ください。 アベニュー 、 チャーリートロッターの 、 フロンテラグリル 、 ロングマン＆イーグル 、 L2O そして ビーチ 。