1790年にまで遡る歴史的な建物内にあるCrabtree’s Kittle Houseは、世界の偉大なワインメーカーからのワインとともに、国際的な影響を受けたモダンなアメリカ料理を提供しています。宿泊用の部屋は13室あります。

デスティネーションボトル：

ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ（コート・ド・ニュイ）の25ヴィンテージ
ドメーヌ・ジャンの18ヴィンテージ-フランソワ・コッシュ-デュリー・コルトン-シャルルマーニュ
スクリーミングイーグルカベルネソーヴィニヨンの12ヴィンテージ（オークビル）

クラブツリーの伝説的なワインセラーには、60,000本のボトルがあります。そのワインリストは5,500の選択を提供します。

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別のニューヨーク州のレストランについては、次のWebサイトをご覧ください。 ストーンバーンのブルーヒル 。