カリフォルニア州知事のジェリーブラウンが州初の水使用制限を命じる

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4月1日、カリフォルニア州知事のジェリーブラウンは、西部の深刻な干ばつに対応して、州初の水使用制限を命じました。による電信、州の3,800万人の住民と企業は、すぐに水の消費量を25％削減する必要があります。「私たちは歴史的な干ばつに見舞われており、これには前例のない行動が必要です」とブラウン氏は述べています。対策には、州全体の5,000万平方フィートの芝生を「干ばつに強い造園」に置き換えることが含まれます。キャンパス、ゴルフコース、墓地は、必要な水の使用量を除いてすべてを削減する必要があります。州の水使用量の約80％を占める農業は、削減目標から免除されています。

在宅ミクソロジスト、喜んでください！ SodaStreamは、特許取得済みの炭酸化システムの新しいモデルをリリースしています。プレスリリースによると、ミラノのサローネデルモバイルデザイナートレードショーでデビューしたソーダストリームMIXは、「純粋なフルーツジュースからアルコール飲料まで、あらゆる液体を炭酸化する」ことができます。ユーザーがスパークリングワインやカクテルを作ることを思いとどまらせた元のSodaStreamアプライアンスとは異なり、MIXはまさにそれを行うように設計されています。その最先端の機能には、スマートフォン対応アプリ、Bluetooth接続、ユーザーが新しいカクテルやフレーバーを試すことを目的としたカラーディスプレイが含まれます。

HBOのヒットショーのシーズン5プレミアを見越して ゲーム・オブ・スローンズ 今週の日曜日、2 TownsCiderhouseは限定リリースのサイダー「ThroneofThorns」をリリースします。オレゴン産のブラックベリーとラズベリーを注入し、醸造物もヴィーニョヴェルデワイン酵母で発酵させ、アルコール度数は6％です。 Throne ofThornsの1,200ケース未満が配布用に瓶詰めされました。

先週、ヨーロッパの編集者ロジャーボスは、予想されるボルドーアンプリムールの樽テイスティングイベントから、この地域の2014年ヴィンテージの品質を評価したと報告しました。彼のレポートと評価を読み、そして Twitterで彼をフォローする彼の分ごとの更新のために。 >>>

貿易で

3月31日、ニールセンと独立した非営利の業界団体であるワインマーケットカウンシルは、米国のワイン、ビール、スピリッツのトレンドに関する10回目の年次報告書を発表しました。報告書によると、アメリカでのワイン消費の急成長は終わりに近づいている可能性がありますが、個々のワインのカテゴリー、ビール、スピリッツの将来は依然として明るいです。ここで完全なレポートを読む>>>

による ウォールストリートジャーナル 、アメリカの酒飲みはスコッチから目をそらし、代わりにアメリカンバーボンとウイスキーを好みます。 4月1日に発表された英国政府の統計を引用すると、昨年の世界のスコッチ輸出は7％減少し、米国の売上高は9％減少しました。一方、米国の蒸留酒評議会は、バーボンとウイスキーの売上高が7.4％増加したと報告しました。

トレジャリーワインエステーツが所有するベリンジャーは、消費者が一口飲まずにワインを試飲できる新しいテイストステーションを発表しました。 20州のクローガーストアで発売された棚に取り付けられたステーションは、シャルドネ、ホワイトジンファンデル、カベルネソーヴィニヨンのノンアルコールの「フレーバーストリップ」を顧客に提供します。成功した場合、イニシアチブはより多くの小売店で実施されます。